

Рецепт засолки горбуши под семгу
Вода
Крупная соль
Растительное масло
Горбуша
Делюсь простейшим рецептом приготовления обалденно вкусной малосольной горбуши. Всё настолько быстро и просто, что вы точно не поверите в рецепт, пока сами не попробуете сделать такую рыбку! Она действительно напоминает семгу.

Хлеб на сыворотке
Мука
Сыворотка молочная
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Соль
А вы помните то волшебное чувство, когда идете из магазина со свежим, еще теплым батоном, и кушаете корочку? Давайте повторим! Расскажу сейчас, как приготовить хлеб на сыворотке в домашних условиях!
Рассольник (простой рецепт)
Вода
Говядина
Перловка
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Маринованные огурцы
Душистый перец
Перец
Зелень
Сметана
Рассольник - это традиционный русский суп. Его аналог - польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном. Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.

Корейская морковь в домашних условиях
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Репчатый лук
Приправа для корейской морковки, пакетик
Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!

Рыба, запеченная в фольге в мультиварке
Твёрдый сыр
Майонез
Помидор
Лимон
Соль
Репчатый лук
Специи для рыбы
Тилапия филе
В большое количество диет входит филе белой рыбы. Оно отличается небольшим количеством калорий, массой полезных веществ и хорошей белковой составляющей. А ещё блюда из неё получаются вкусными!

Свинина быстро и вкусно
Масло растительное
Мука
Панировочные сухари
Пармезан тертый
Свиные отбивные
Соль, перец
Яйцо
Тем, кто любит мясо, но не хочет долго возиться у плиты, предлагаю узнать, как приготовить свинину быстро и вкусно. Это будет отбивная в аппетитной панировке всего за 20 минут. Готовим?

Якисоба с курицей
Паста
Капуста белокочанная
Растительное масло, кунжутное масло
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.

Курица "Милано"
Сливки 10-20%
Спагетти
Вяленые томаты
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Зелень
Соль, специи
Данный рецепт очень интересный по вкусовым особенностям. Вяленые помидоры дают свой неповторимый вкус и делаю курицу очень нежной. Сливочный соус тоже подчеркивает вкус. Как приготовить такое блюдо?

Домашние голубцы
Свинина
Говядина
Рис
Томатная паста
Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль, перец
Лавровый лист
Голубцы стали неотъемлемой частью каждого застолья уже давно. Вкусное блюдо сочетает в себе овощи и фарш с рисом и нравится очень многим. Мой ребенок просто с ума по ним сходит, поэтому готовлю часто.

Перченый стейк по-французски
Вырезка телячья
Вино сухое
Сливки
Черный молотый перец
Растительное масло
Чеснок
Французская кухня славится своими десертами, но и мясные блюда у французов вкусные и очень интересные. Как приготовить французский перченый стейк? На первый взгляд это несъедобно, но это не так.

Салат с черешней и курицей
Куриная грудка
Помидор
Черешня
Перец сладкий
Масло оливковое
Лимонный сок
Листья салата
Соль
Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным!
Салат с черешней и сыром
Черешня красная
Фета
Листья салата
Масло оливковое
Лук зеленый
Орехи
Сок лимона
Лист мяты
Тархун
Кунжут
Перец черный молотый
Базилик
Летом, когда не хочется тяжелой жирной пищи, приготовьте легкий салат с черешней и сыром. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким завтраком для девушек, поддерживающих себя в форме.

Белая рыба в духовке
Майонез
Пармезан
Кабачки
Тилапия
Соль
Перец
Красный перец
Предпочитаю запекать, а не обжаривать. Это касается рыбы, мяса и овощей. Один из удобных и полезных способов – это приготовление в фольге. Рассказываю, как приготовить белую рыбу в духовке.

Сливочный соус для рыбы
Сливки
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Французские травы
Сливочный соус для рыбы является довольно распространенным и используется очень часто. Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить сливочный соус для рыбы.

Биг мак
Говяжий фарш
Майонез
Сыр
Оливковое масло
Белый уксус
Горчица мягкая
Чесночный порошок
Луковый порошок
Копченая паприка
Лук
Листья салата
Корнишоны
Перец черный
Маринованные огурцы
Булочка
А часто ли вы посещаете такие популярные заведения, как Макдональдс, KFC и подобные? Если хотите знать, как приготовить биг мак, как в Макдональдсе, то предлагаю вам доступный и простой вариант.

Пицца рулетом
Мука пшеничная
Тёплая вода
Салями
Моцарелла или твердый сыр
Растительное масло
Дрожжи быстродействующие
Специи
В итальянской кухне большой раздел отведет рецептам всевозможных пицц. Итальянцы любят пиццу во всем ее разнообразии. Как приготовить пиццу рулетом? Я подробно расскажу в своем рецепте.

Сельдь в томатном маринаде
Сельдь свежемороженая
Томатный сок
Растительное масло
Уксус натуральный
Соль
Сахар
Красный острый перец
Лук репчатый
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь в томатном маринаде — маринованную сутки рыбу, которая получается невероятно вкусной и нежной благодаря томатному маринаду. Обязательно попробуйте!
Лобио в лаваше
Вареная фасоль
Кинза
Орехи грецкие измельченные
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Помидор
Болгарский перец
Лук
Соль
Лаваш прямоугольный
Острый красный перец
Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите!

Плов с мясом
Ошеек свиной
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Барбарис
Чеснок
Лавровый лист
Кориандр молотый
Красный перец молотый
Черный перец молотый
Соль
Существует множество рецептов приготовления плова. Но самый распространенный, естественно, плов с мясом. Такое блюдо разнообразит любой стол и порадует любителей вкусной пищи.

Плетеный рулет с сюрпризом
Дрожжевое тесто
Сыр типа моцарелла или сулугуни
Бекон
Томатный соус или кетчуп
Яйцо
Зелень
Любите ли вы домашнюю выпечку? А знаете ли вы, как приготовить плетеный рулет с сюрпризом на домашней кухне? Я сейчас вам подробно покажу. Данный рулет очень легко готовится и легко поедается.

Печень говяжья в сметане
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Вода горячая
Растительное масло
Мука
Репчатый лук
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!


Гавайская смесь
Рис
Гавайская смесь
Соевый соус
Зеленый лук
Чеснок
Яйца
Кунжутное масло
Куриная грудка
В магазине можно купить готовые замороженные смеси овощей, которые используют для приготовления первых, вторых блюд или закусок, выпечки. Расскажу, как приготовить «Гавайскую смесь» с курицей и рисом.
Язычки из баклажанов по-неаполитански
Соус томатный
Ветчина
Моцарелла
Мука
Сухари панировочные
Масло оливковое
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью.

Террин классический
Курятина или индюшатина
Ветчина
Бекон копченый
Сливки
Соль, специи
Чеснок
Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.

Рулька свиная
Свиная рулька
Чеснок
Растительное масло
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Специи
Рулька - это часть свиного окорока, находящаяся у коленного сустава. Мяса в этом месте много, но оно твёрдое, поэтому его нужно правильно запечь. Тогда появится сочность и правильная текстура.
Ежики с подливкой в духовке
Фарш
Сметана
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Майонез
Чеснок
Специи сухие
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Каждую хозяйку ежедневно волнует вопрос: что приготовить на ужин? Чтобы было сытно, вкусно, недорого и не требовало множества усилий. Отличным решением могут стать ежики в духовке. Смотрите рецепт!

Котлеты морковные
Морковь
Вода
Крупа манная
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Растительное масло
Овощные котлетки — чудесный вариант для разнообразия ежедневного меню. Если вы как раз в поиске несложного и интересного рецепта, то не проходите мимо! Я поделюсь с вами отличной идеей для всей семьи!

"Солнышко" с начинкой
Фарш
Слоеное тесто
Сыр твердый или моцарелла
Сливочное масло
Болгарский перец
Лук репчатый
Яйцо для смазки теста
Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это "Солнышко" с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете.

Жульен с курицей
Куриное филе
Молоко
Сметана
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах — жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в этом рецепте.

Бешбармак из фарша
Фарш
Лапша
Сыр
Сметана
Морковь
Помидор
Соль, специи, растительное масло
Луковица
Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки.

Пирог из рыбных консервов
Кефир
Мука
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Консервы рыбные
Картофель
В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.

Запеченная треска
Йогурт греческий
Панировочные сухари
Дижонская горчица
Масло растительное
Хрен белый
Укроп
Филе трески
Треска — очень нежная по вкусу рыба, поэтому в блюдах не стоит дополнять ее слишком пряными специями или другими ингредиентами с ярким вкусом. Смотрите, как приготовить запеченную треску в духовке.
Королевский картофельный салат
Картофель
Картофель красный
Зеленый горошек
Бекон
Укроп
Йогурт
Лимонный сок
Вода
Изюм
Кинза
Лимонный сок
Карри
Паприка молотая
Горчица цельнозерновая
Сахар
Перец черный молотый
Соль
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Лук красный
Лук зеленый
Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.

Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут)
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Молодой картофель
Приправы
Соль
И снова предлагаю вам узнать рецепт, который спасет вас, когда гости уже на пороге! Расскажу, как приготовить запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) быстро, вкусно, сытно и ароматно!
Восхитительный рис из цветной капусты
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Куркума
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных.

Витой пирог с творожно-сырной начинкой
Слоеное тесто
Творог
Сулугуни
Чеснок
Яйцо куриное
Зелень, соль, черный молотый перец
Как приготовить витой пирог с творожно-сырной начинкой? Дело здесь не только в слоеном тесте, но и в начинке, которую вы будете использовать. Творог должен быть жирным, достаточно влажным и сочным.