Говядина в фольге с овощами
Говядина в фольге с овощами - это очень вкусное блюдо, которое не только аппетитно выглядит, но и очень удобно при подаче, ведь блюдо готовится отдельными порциями.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 300 Грамм
- Картошка 4 Штуки
- Лук 1 Штука
- Болгарский перец 2 Штуки
- Помидоры 2 Штуки
- Сыр 100 Грамм
- Майонез - По вкусу
- Уксус - По вкусу
- Соль, перец, приправы - По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Лук нарезаем полукольцами и маринуем в воде с уксусом.
Шаг 2
Мясо нарезаем небольшими кубиками поперек волокон. Посолим и поперчим, добавим майонез и специи по вкусу и хорошенько перемешиваем.
Шаг 3
Помидоры нарезаем полукольцами, обливаем их небольшим количеством масла (оливкового или подсолнечного) и посыпаем специями.
Шаг 4
Тоже самое что и с помидорами, делаем с болгарским перцем. (у меня желтый перец, не пугаться!)
Шаг 5
Кубиками нарезаем почищенный картофель. Солим его и также добавляем немного масла.
Шаг 6
Берем прямоугольный кусок фольги. В центр выкладываем помидоры, сверху перец, картофель, затем мясо и лук (его отожмем от маринада и немного добавим майонеза).
Шаг 7
Затем плотно закрываем фольгу и кладем ее на противень. Тоже самое проделываем с каждой порцией. И отправляем запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на час. Затем раскрываем фольгу, посыпаем сверху тертым сыром и запекаем еще около 10-15 минут.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Рагу из говядины с сельдереем](https://img.povar.ru/mobile/dd/b2/c0/36/ragu_iz_govyadini_s_seldereem-504502.jpg)
![Говяжьи ребрышки с картофелем](https://img.povar.ru/mobile/47/5d/c1/01/govyaji_rebrishki_s_kartofelem-502327.jpg)
![Седло ягненка в духовке](https://img.povar.ru/mobile/9a/d5/fb/92/sedlo_yagnenka_v_duhovke-387868.jpg)
![Мясо с сюрпризом](https://img.povar.ru/mobile/fc/97/50/4f/myaso_s_siurprizom-356066.jpg)
![Свинина со свежими овощами](https://img.povar.ru/mobile/5e/5f/b3/c8/svinina_so_svejimi_ovoshami-309959.jpg)
![Утка с картошкой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/69/10/f8/20/utka_s_kartoshkoi_v_duhovke-298617.jpg)
![Свинина с цветной капустой](https://img.povar.ru/mobile/b2/0e/31/a8/svinina_s_cvetnoi_kapustoi-205094.jpg)
![Маринованный ростбиф](https://img.povar.ru/mobile/f6/2a/98/4a/marinovannii_rostbif-48473.jpg)