Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге
Пикантная рыбка с овощами - что может быть лучше на ужин? По рецепту скумбрии в фольге в духовке вы сможете приготовить ее на радость своим близким уже сейчас!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
- Скумбрия 2 Штуки
- Сливочное масло 2 Ст. ложки
- Зеленый лук 2-3 Штук
- Специи - По вкусу
- Лавровый лист 5-6 Штук
Количество порций
Калорийность
176 ккал
Калорийность
10 г
Белки
17 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Рыбку помойте, почистите от чешуи слегка.
Шаг 2
Отрежьте головы, выпотрошите, хорошенько посолите и оставьте на час.
Шаг 3
Тем временем, морковь и лук порежьте и обжарьте в масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Выложите в мисочку, добавьте лаврушку и чеснок, можно его порезать.
Шаг 5
На фольгу выкладываем рыбку.
Шаг 6
Наполняем ее зажаркой.
Шаг 7
Заворачиваем так, чтобы концы рыбы не касались.
Шаг 8
Готовую скумбрию фаршированную, запеченную в фольге можно подать с рисом или овощами, а также можете отварить картофель. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Скумбрия фаршированная, запеченная в фольге"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
40
Комментарии к рецепту
Екатерина Брагина
11.10.2017 17:50
Не очень понятно: как завернуть в фольгу, чтобы она не касалась концов рыбы..? Для чего это нужно?
Марина Щербакова АВТОР
06.06.2016 13:50
Запекайте при 180 С 30 минут.
Сара Коннор
05.06.2016 15:48
Не написано сколько времени запекать и при какой температуре?
Светлана
13.02.2015 14:09
Сколько времени выпекать и при какой температуре?
Похожие рецепты
45 мин
Скумбрия в вине
1 ч. 0 мин
Скумбрия, запеченная с овощами
45 мин
Скумбрия в духовке с помидорами
2 дн. 9 ч. 0 мин
Маринованная скумбрия
3 ч. 0 мин
Скумбрия на костре на решетке
1 ч. 0 мин
Скумбрия в фольге в духовке
1 ч. 30 мин
Скумбрия, запеченная с картофелем
2 ч. 10 мин
Скумбрия, запеченная в духовке