Блинчики с лососем и сыром
30 мин
6

Блинчики с лососем и сыром

Такие блинчики с лососем и сыром - настоящий деликатес. Это блюдо можно делать на праздник любого ранга!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 2 стакана
  • Мягкий сыр 70-100 грамм
  • Мука 1 стакан
  • Яйцо 2-3 штук
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Масло 30 грамм
  • Малосоленый лосось 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовить продукты, белки отделить от желтков.

Шаг 2

Белки взбить.

Шаг 3

Желтки растереть с сахаром, добавить масло, муку, горячее молоко, соль, вымесить до однородной массы.

Шаг 4

Белки добавить в тесто.

Шаг 5

Тесто вымесить до однородной массы и выпекать небольшие блинчики.

Шаг 6

Филе лосося порезать на тонкие кусочки.

Шаг 7

Блинчики намажьте кремообразным сыром и уложите кусочки лосося. Сверните блинчики в трубочку.

Видео рецепт "Блинчики с лососем и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики с лососем и сыром
Оценить рецепт
4.3 6
Владимир Иванович
14.03.2021 07:21
Ого-как вкусно.
Александра
17.02.2016 16:45
ммм, рыбка в блинчике) обожаю!
Юлия Матвеева
17.02.2016 14:33
мои любимые :rolleyes:
Ирина
17.02.2016 13:45
Очень люблю с маскарпоне такие блины! =)

Похожие рецепты

Блинчики с консервированным лососем и рисом
Молоко Мука Консервированный лосось Оливковое масло Консервированная кукуруза Рис Сметана Сахар Яйцо Соль Перец болгарский
Сочетание перечисленных ингредиентов часто встречаются в салатах. А если такой салат использовать как начинку для блинчиков? Это очень вкусно и ярко!
1 ч.
5.0
×