Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40099 рецептов блюд на ужин)

Мясной фарш Томаты в собственном соку Куриный бульон Панировочные сухари Чеснок Зира Кориандр Мускатный орех Душистый перец Картофель Лук Петрушка Соль, сахар, перец

Фрикадельки по-марокански — это вкусное и питательное блюдо, которым можно легко накормить всю семью. Главной его особенностью является то, что в состав входит картофель. Поэтому оно такое нежное.

2 ч.

–

2.6

44

Грибной суп-пюре с плавленым сыром

Шампиньоны Плавленый сыр (колбасный) Картошка Лук

Суп-пюре из грибов готовится за считанные минуты. Такой можно сделать на быструю руку, а есть его будет с удовольствием вся семья. Расскажу, как приготовить грибной суп-пюре с плавленым сыром.

40 мин

–

4.9

–

Фузилли с цукини и сыром

Фузилли Зеленый горошек Копченая ветчина или спек Сыр козий Оливковое масло Мята Морская соль Цукини Помидоры вяленые

Фузилли — это еще одна разновидность пасты, которую так любят итальянцы. Чтобы макароны не были скучными, добавьте к ним обжаренный бекон или любое другое мясо, а также сыр и зеленый горошек.

1 ч.

–

5.0

–

Овощной салат "Витамины в баночке"

Консервированная кукуруза Оливковое масло Мягкий сыр Консервированная фасоль Рис отварной Мед Орешки или семечки Лимон Соль и хлопья чили Овощи Зелень

Для тех, кто любит полезные блюда и с минимумом хлопот, для занятых хозяек особенно хочу порекомендовать на заметку этот вариант, как приготовить овощной салат "Витамины в баночке" с рисом и фасолью.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с крабовыми палочками

Соус томатный Маслины или оливки Сыр Крабовые палочки Тесто для пиццы Сладкий перец

Для всех поклонников быстрого перекуса хочу показать классный вариант, как приготовить пиццу с крабовыми палочками. Отличная идея, на которую рекомендую обратить ваше внимание. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Крабовые равиоли с тыквой

Тыква Красный лук Сливки Крабовое мясо Сухое белое вино Сливочное масло Желатин Агар-агар Соль, перец, тимьян Соль

Для всех любителей оригинального подхода к кулинарии хочу предложить это удивительно интересное блюдо. Такого вы точно еще не пробовали! Заинтригованы? Запоминайте и повторите дома рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Утка тушеная по-деревенски

Утка Майонез Соль и специи Лук Морковь

Несмотря на длительность приготовления утки, результат всегда радует. Мясо утки отличается особым вкусом, аромат которого помогут усилить специи и овощи. Я предлагаю "деревенский" рецепт.

2 ч.

–

5.0

–

Луковый хлеб классический

Мука Молоко или сыворотка Оливковое масло Дрожжи сухие Соль Сахар Луковица

Печеный в домашних условиях хлеб не только вкуснее, но и интереснее магазинного, ведь рецепты можно найти самые разнообразные. Если вы тоже любите экспериментировать с тестом, попробуйте этот вариант.

3 ч.

–

4.3

–

Куриные ножки в мешочках

Сливочный сыр Грецкие орехи Томатная паста Кунжут Чеснок Куриные ножки Слоеное тесто Яйца Соль Лук Орегано Красный перец

Перед тем как устроить ужин, каждая хозяйка ломает голову над тем, чем бы удивить гостей, не потратив при этом большую сумму. В этом случае пригодится рецепт, как приготовить куриные ножки в мешочках.

1 ч. 30 мин

–

5.0

287

Рагу из белой фасоли с говядиной и травами

Говядина Протертые помидоры Фасоль белая Вино белое Оливковое масло Чеснок Соль Перец молотый Лук белый Перец горошком Веточки розмарина Веточки тимьяна

Когда приходят холода, всем нам хочется попробовать более сытных горячих блюд. Рагу на основе фасоли и говядины, приправленное ароматными травами, будет как нельзя кстати на вашем столе.

8 ч.

–

5.0

–

Пирог с мясом (вкусный)

Оленина Чеддер Сливочное масло Эстрагон Вода Чеснок Белый молотый перец Морковь Стебель сельдерея Картошка Соль Яйца Тесто

Пироги могут быть не только сладкими, но и с мясной, овощной, сырной начинкой. Такие отлично подходят для сытного ужина или для вкусного перекуса. Расскажу, как приготовить пирог с мясом (вкусный).

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пекинская капуста с крабовыми палочками

Пекинская капуста Крабовые палочки Консервированная кукуруза Огурец Соль, майонез, зелень

Вам нужно быстренького придумать интересную и вкусненькую закуску? Берите на заметку этот классный вариант, как приготовить пекинскую капусту с крабовыми палочками, повторите в домашних условиях.

15 мин

–

3.7

43

Плохкфискюр (печеная рыба с картошкой под соусом)

Картофель Филе белой рыбы Сливки Сыр Сливочное масло Чеснок Соль и перец

Простое блюдо со сложным названием хочу предложить вам на заметку. Хотите попробовать кое-что из исландской кухни? Тогда смело запоминайте этот классный рецепт и повторите в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка с курицей, рисом и грибами

Грибы Рис Шпинат Пармезан Мука Сливки Молоко Сливочное масло Бальзамический уксус Чеснок Куриная грудка Луковица Соль, перец

Если у вас осталось небольшое количество разных продуктов от приготовления других блюд, можно сделать универсальное блюдо. Расскажу, как приготовить запеканку с курицей, рисом и грибами.

50 мин

–

5.0

–

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Индюшиное филе Куриный бульон Панировочные сухари Пармезан Мука Яйцо Соль, перец Чесночный порошок Паприка Лук репчатый Зеленый лук

Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.

1 ч.

–

4.6

–

Блины с крабовыми палочками

Крабовые палочки Консервированная кукуруза Рис отварной Яйца Лук Майонез

Блинчики с крабовыми палочками — это вкусное и нежное угощение. Выпекать блины для этого рецепта можно как на молоке, так и на кефире. Обязательно обжарьте блинчики с начинкой на масле перед подачей.

1 ч.

–

5.0

105

Куриные рулетики с начинкой из печени

Куриное филе Бульон Печень куриная Лук репчатый Чернослив Масло сливочное Сало Мякоть хлеба Цедра лимона Корица Яйцо Соль, перец

Я очень люблю печень в любом виде, а вот для моим домочадцам печень можно подсунуть только в виде начинки. Рассказываю, как приготовить куриные рулетики с начинкой из печени. Замечательная закуска!

2 ч.

–

5.0

–

Свиные ребрышки с горчицей

Яблочный сок Яблочный уксус Мед Паприка Кетчуп Вустерширский соус Острый соус Соль Семена сельдерея Чесночный порошок Чили порошок Горчичный порошок Белый молотый перец Молотый тмин Луковый порошок Черный молотый перец Сахар Свиные ребра Горчица

Очень люблю еду на природе. Даже когда особо нет аппетита, любые блюда, сделанные на открытом огне, съедаются сразу же. Воспользуйтесь рецептом, как приготовить свиные ребрышки с горчицей.

5 ч. 30 мин

–

3.3

–

Рулетики из теста фило

Чеснок Соевый соус Кукурузный крахмал Рыбный соус Кунжутные семечки Хлопья красного перца Куриная грудка Корень имбиря Лемонграсс Красный перец Базилик Лимон Соль Растительное масло Тесто фило Яйца

Приготовим аппетитные и простые рулеты из готового теста. Хотите и вы сделать такие самостоятельно? Рекомендую отличный и очень вкусный рецепт, как приготовить рулетики из теста фило.

1 ч. 15 мин

–

5.0

169

Стейк из говядины в духовке

Сливочное масло Стейк говяжий Соль, перец

Хотите знать, как приготовить стейк из говядины в духовке? Такой вкусный и сочный кусочек мяса обязательно понравится вам и подойдет к любому столу. Подавайте его горячим с любым гарниром на выбор.

18 мин

–

4.0

–

Филе палтуса с овощами

Филе палтуса Сливочное масло Петрушка Чеснок Эстрагон Соль Перец Морковь Стебли сельдерея Зеленый лук

Такой рецепт однозначно оценят хозяйки, у которых не так много времени на приготовление вкусных и полезных блюд. Ведь, запекая палтуса с овощами в духовке, вы не потратите много сил и времени.

1 ч.

–

5.0

–

Вак беляш (очень простой рецепт)

Картофель Мука пшеничная Фарш мясной Маргарин Репчатый лук Сметана Разрыхлитель теста Яйца Соль, перец, паприка

Еще с детства вкус беляшей запомнился многим. Сегодня я расскажу, как приготовить вак беляш по очень простому рецепту. Этот беляш будет отличаться от привычных начинкой. Приступаем!

1 ч.

–

4.5

–

Карась с грушами и лимонным соком

Растительное масло Сок лимона Карась Груша Помидоры Соль и специи

Если вы любите не только вкусную, но и разнообразную еду с изюминкой, обратите внимание на этот рецепт. Очень оригинальный вариант запечь самую обыкновенную рыбу и превратить ее в аппетитное блюдо:)

1 ч.

–

5.0

225

Беляши (рецепт теста)

Творог Мука Кефир Соль Разрыхлитель Яйцо

Планируете побаловать себя и домашних сытной и вкусной домашней несладкой выпечкой? Если как раз хотите узнать подробно, как приготовить беляши, рецепт теста предлагаю вашему вниманию. Запоминайте!

30 мин

–

4.0

–

Обычные котлеты из фарша

Куриное филе Мясо Молоко Панировочные сухари Сливочное масло Луковица Багет Соль, перец, зелень Растительное масло

Горячее блюдо на обед или ужин, которое актуально всегда. Именно такой рецепт я хочу показать:) Несложно, сытно и невероятно вкусно. Мой вариант аппетитных котлеток с пошаговым описанием перед вами.

1 ч.

–

5.0

–

Вкусные рыбные голубцы по-пермски

Филе белой рыбы Рис Томатная паста Растительное масло Капуста Луковица Соль, зелень, специи

Блюда из рыбы - это всегда полезно и вкусно. В качестве разнообразия хочу предложить вам попробовать повторить в домашних условиях эту интересную идею, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

1 ч. 30 мин

–

5.0

133

Куриные шейки, запеченные в духовке

Куриные шейки Кетчуп Соевый соус Растительное масло Чеснок Специи Мед Острая горчица

Планируете собраться на футбол и думаете, какую закуску приготовить? Сегодня я расскажу, как приготовить куриные шейки, запеченные в духовке. Поверьте, такая закуска понравится всем без исключения!

1 ч.

–

5.0

–

Тыква с курицей в духовке

Тыква Куриная грудка Сыр "Дор Блю" Сыр "Пармезан" Тыквенные семечки Растительное масло Базилик Майоран Чеснок Соль

Что вы привыкли готовить на гарнир к курице? Картофель, шампиньоны, спагетти… но в этот раз мы пойдём по другому пути. Попробуйте запеченную тыкву с курицей. Вам понравится!

1 ч. 20 мин

–

2.6

144

Салат с нутом и фасолью

Фасоль Нут Петрушка Оливковое масло Мед Чеснок Чили порошок Паприка Помидор Красный лук Лимон Соль

Яркий, красочный и вкуснейший салат, который не нанесет много вреда фигуре и порадует вкусовые рецепторы. Прочитайте, как приготовить салат с нутом и фасолью под оригинальной сладковатой заправкой.

1 ч.

–

5.0

227

Печень цыплят бройлеров

Печень куриная Колбаса Кетчуп Горчица Масло растительное Розмарин Слива Лук репчатый Соль, паприка, перец

Куриную печень можно приготовить различными способами. Ее можно обжарить с луком в сметане, можно отварить, сделать паштет, оладьи и многое другое. Попробуйте приготовить из нее шашлык.

2 ч.

–

5.0

130

Стейк говяжий в духовке

Говяжья вырезка Красное сухое вино Красный репчатый лук Соль Тимьян Оливковое масло

Говяжие стейки в духовке получаются особенно нежными и сочными. В этом рецепте описан способ прожарки медиум рэйр — то есть, в разрезе мясо получается выраженного розового цвета, с кровью.

2 ч.

–

5.0

109

Люля-кебаб из куриного мяса

Куриная грудка Соль Черный перец Чеснок сухой Репчатый лук

Люля-кебаб из курицы — достойный конкурент шашлыкам. Вкусное, ароматное поджаренное на углях блюдо, которое сочетается со всеми видами гарнира. Рецепт для всех. Запоминайте!

3 ч.

–

4.3

100

Подлива мясная

Мякоть свинины Картофельный отвар Масло растительное Мука Томат Лук Морковь Соль Перец и пряности

Мясная подливка отлично сочетается с любыми гарнирами. Она придаст сочности картофельному пюре, макаронам, рису, гречке. Такое блюдо будет актуально на обед или ужин в большой семье.

1 ч.

–

4.6

168

Украинская домашняя колбаса (простой рецепт)

Свиной окорок Свиная лопатка Свинина Ледяная вода Зерна горчицы Соль Чеснок Сахар Свиные кишки Специи

Любите домашнюю колбасу? Тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить украинскую домашнюю колбасу, которая покорит вас с первого кусочка! Приступаем к приготовлению.

1 ч.

–

4.0

–

Свиные ребрышки с имбирным соусом

Свиные ребра Оливковое масло Персиковый джем Сок лимона Горчица Имбирь Сахар Соус чили Соль и перец

Если вы ищете несложный и аппетитный вариант, как приготовить свиные ребрышки, с имбирным соусом и персиковым джемом обязательно стоит попробовать. Уверена, вам такая идея придется по душе.

5 ч.

–

5.0

–

Баклажанная икра на зиму

Баклажаны Болгарский перец Томаты Луковица Уксус столовый Подсолнечное масло Чили Чеснок Соль, сахарный песок

Если хотите и зимой наслаждаться овощами, стоит позаботиться о заготовках еще с лета, осени. Расскажу, как приготовить баклажанную икру на зиму. Ее можно есть с кусочком хлеба или подавать как салат.

2 ч. 50 мин

–

5.0

454

Жюльен с крышечками из слоеного теста

Филе белой рыбы Тесто слоеное Сливки Творожный сыр Сухое белое вино Луковица Желток Соль и перец

Если вам важен не только вкус приготовленного блюда, но и его вид, то эта маленькая и несложная идея должна вам понравиться. Попробуйте повторить такой жюльен дома и оценить этот рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Соленые белые грибы

Грибы белые Уксус 6% Вода Сахар Соль Лавровый лист Черный перец горошек Гвоздика

В осенние теплые денечки так хочется погулять по лесу, отдохнуть душой и телом. В такие деньки в лесу все чаще встречаются белые грибы. Сегодня расскажу вам, как приготовить соленые белые грибы.

1 ч.

–

5.0

23

Пицца с сыром и ветчиной

Ветчина Сыр Шпинат Сливочное масло Тесто для пиццы Яйцо Помидор

На завтрак, в качестве сытного перекуса или даже вместо основного хочу предложить вам это классное блюдо. Покажу, как приготовить пиццу с сыром и ветчиной, шпинатом и яйцом. Оригинально, согласны?

20 мин

–

5.0

164

Малосольные шампиньоны

Шампиньоны Вода Соль Укроп свежий Чеснок Перец черный молотый

Так как сейчас сезон грибов, предлагаю вам узнать, как приготовить малосольные шампиньоны — вкусные грибы, которые можно подать как в виде закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.

19 ч.

–

5.0

30

Филе утки в апельсиновом соусе

Сок апельсина Филе утки Сок лимона Палочка корицы Соль, специи, растительное масло

Решили разнообразить ежедневное меню уточкой? Тогда присмотритесь к этому простенькому, но очень классному рецепту. Насыщенный вкус и аромат соуса сделает вашу птицу невероятно аппетитной и вкусной.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Цезарь" традиционный

Филе куриной грудки Салат "Ромэн" Йогурт натуральный Домашний майонез Помидоры Хлеб Оливковое масло Анчоусы Пармезан Пармезан Дижонская горчица Оливки Каперсы Чеснок Оливковое масло Бекон Соль и перец

Пожалуй, есть такие салаты, которые в кафе являются наиболее популярными для заказа. Одним из них является "Цезарь". Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Цезарь" традиционный.

30 мин

–

5.0

–