Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вкусные рыбные голубцы по-пермски

1 ч. 30 мин

6

Екатерина Фесенко

Вкусные рыбные голубцы по-пермски

Блюда из рыбы - это всегда полезно и вкусно. В качестве разнообразия хочу предложить вам попробовать повторить в домашних условиях эту интересную идею, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе белой рыбы 400-450 грамм
Капуста 1/6 штуки небольшой
Рис 100 грамм
Луковица 1 штука
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Томатная паста 3 ст. ложки
Соль, зелень, специи По вкусу

Калорийность

133 ккал

Калорийность

9 г

Белки

6 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Филе рыбки вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Параллельно поставьте варить рис в подсоленной воде и капусту.

1. Филе рыбки вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку. Параллельно поставьте варить рис в подсоленной воде и капусту.

Шаг 2

2. Готовую капусту чуть остудите и мелко нарежьте. Соедините с рисом.

2. Готовую капусту чуть остудите и мелко нарежьте. Соедините с рисом.

Шаг 3

3. Луковицу очистите, измельчите и обжарьте до легкого золотистого цвета на растительном масле.

3. Луковицу очистите, измельчите и обжарьте до легкого золотистого цвета на растительном масле.

Шаг 4

4. Добавьте к рису с капустой лук и рыбу.

4. Добавьте к рису с капустой лук и рыбу.

Шаг 5

5. Посолите, добавьте специи по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.

5. Посолите, добавьте специи по вкусу, тщательно перемешайте до однородности.

Шаг 6

6. Из полученного фарша сформируйте небольшие котлетки и обжарьте на сильном огне до румяной корочки.

6. Из полученного фарша сформируйте небольшие котлетки и обжарьте на сильном огне до румяной корочки.

Шаг 7

7. Переложите голубцы в жаропрочную форму, добавьте томатную пасту. Отправьте в духовку и запекайте минут 15-20 при температуре 190 градусов до полной готовности.
Приятного аппетита!

7. Переложите голубцы в жаропрочную форму, добавьте томатную пасту. Отправьте в духовку и запекайте минут 15-20 при температуре 190 градусов до полной готовности. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Рыбные голубцы по-пермски

Филе тилапии Капуста Томатный сок Лук Рис Растительное масло Соль Перец Зелень

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

1 ч.

5.0

102

Голубцы с рыбой

Консервированный лосось Грибы Молоко Рис Сливочное масло Мука Капустные листья Соль Перец Зелень

В качестве разнообразия ежедневного рациона предлагаю удивительно интересный рецепт приготовления голубцов с рыбой и жареными грибами. Вкусно, аппетитно и очень необычно.

1 ч.

4.7

–

Голубцы в духовке с сыром

Капуста белокочанная Свинина Рис Морковь Лук репчатый Сыр Томатная паста Масло растительное Соль Черный перец

Сытными и вкусными выходят голубцы в духовке с сыром. Аппетитная корочка сразу привлекает внимание и каждому захочется отведать такое блюдо.

50 мин

5.0

181

Голубцы с судаком

Капуста белокочанная Филе судака Манная крупа Майонез Томатная паста Мука пшеничная Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый Сахар

Обычно голубцы готовят с мясом, грибами, овощами. Предлагаю рецепт этого блюда из судака. Сочные, нежные и вкусные голубцы в соусе с замечательной рыбой понравятся всем любителям рыбных блюд.

1 ч. 20 мин

5.0

138

Ленивые голубцы как в столовой

Капуста белокочанная Фарш мясной Рис Томатная паста Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Предлагаю самый простой вариант ленивых голубцов. Так готовят их в столовой. Ингредиенты, как в классическом рецепте этого блюда: мясной фарш, рис и капуста, томат. Блюдо сытное и очень вкусное!

1 ч. 30 мин

5.0

147

Карп в кляре

Карп зеркальный Майонез Мука Соль Яйцо Масло подсолнечное Овощи и зелень

Карп в кляре - отличное блюдо, приготовленное на сковороде. Рыба сочетается со всевозможными гарнирами: картофелем, макаронами, крупами. Получается очень сытно и просто, к тому же, быстро готовится!

35 мин

4.6

–

Треугольники с курицей и картошкой

Мука Курица Молоко Масло сливочное Майонез Картошка Лук Зелень Желток

Отличная домашняя выпечка на все случаи жизни. Рекомендую рецепт приготовления треугольников с курицей и картошкой для любителей сытной выпечки.

3 ч.

4.6

–

Голубцы

Мясо Рис Томатная паста Капуста Лук репчатый Зелень Масло сливочное Соль и перец Куркума

В наше время ни каждый молодой человек сумеет приготовить это культовое блюдо. Давайте-ка расскажу, как приготовить голубцы. Сытные, вкусные, горяченькие и непременно со свежей сметанкой. Объедение!

2 ч.

4.5

–

Голубцы закусочные с морковкой

Вода Морковь Уксус Соль Чеснок Сахар Капуста Зелень Перец горошком Лавровый лист

Голубцы с морковкой - это очень классная и универсальная закуска для праздничного стола. Они получаются довольно острыми за счет того, что маринуются в пикантном рассоле. Очень вкусно!

1 дн. 14 ч.

3.9

–

Картофель в сметане

Картофель Сыр твердый Сметана Молоко Лук Соль Перец Зелень

Картофель в сметане в домашних условиях уж явно умеют готовить все, и у каждой хозяйки - свой рецепт. Я вот обожаю запекать картошку со сметаной в горшочках, так что делюсь с вами простым рецептом!

1 ч.

4.6

111

Пельмени с кальмарами

Мука Кальмары Вода Рис Соль Яйцо Лук Масло растительное Соль Майонез

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из кальмара и риса.

30 мин

4.0

–

Постные голубцы с грибами (очень вкусно!)

Грибы Томатная паста Рис Капуста Лук Соль, перец, лаврушка

Кто сказал, что постные блюда не могут быть вкусными? Грибы — это растительный белок, они легко заменят мясо. Хочу поделиться рецептом голубцов, попробовав которые, вы просто пальчики оближете!

4 ч.

5.0

–

×