Блюда на ужин
Индейка с фруктами
Яблоки
Айва
Масло растительное
Прованские травы
Соль
Перец
Индейка
Веточки петрушки
Мясо индейки отлично сочетается с фруктами. Есть много рецептов, где это подтверждается. Потому, что сладковатый вкус даёт больше раскрыться мясному. Я предлагаю вам попробовать это самим.
Говядина, запеченная с луком
Говядина
Сметана
Зелень
Оливковое масло
Соус "Терияки"
Кунжут
Карри
Лук
Соль, перец
Сочные цельные кусочки говядины в сметане с луком – это вкусно и сытно. Можно добавить любые специи по вкусу. Для вас рецепт невероятно вкусного блюда, как приготовить говядину, запеченную с луком.
Паста "Гнездо дракона"
Спагетти
Грибы
Сливочное масло
Чеснок
Карри
Лук
Соль, перец
Даже обычные спагетти можно подать интересно. В этом вам поможет рецепт, как приготовить пасту "Гнездо дракона". Для блюда использую спагетти двух цветов, грибы, лук и сливки. Вкусное и сытное блюдо.
Жареный скат
Филе ската
Лимон
Оливковое масло
Карри
Соль, перец
Петрушка
В некоторых странах ската вовсе не едят, а лишь используют для приготовления добавок, у нас же – это настоящий деликатес. Если вы не знаете, как приготовить жареного ската, поделюсь простым рецептом.
Рисовая запеканка с луковыми каннелони
Рис
Молоко
Колбаса
Масло сливочное
Сухари панировочные
Лук-порей
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Необычное блюдо, которое легко можно приготовить из небольшого количества продуктов и удивить своих родных не только вкусом нового блюда, но и его видом. Обязательно приготовьте, вы будете довольны.
Салат на праздник
Ветчина
Сыр твердый
Болгарский перец
Яйца
Майонез
Соль
Такой салатик можно сделать даже без повода. А уж когда ломаете голову над праздничным меню, он точно выручит вас. Вкусный и очень простой рецепт, как приготовить салат на праздник.
Суп с грибами и сливочным сыром
Грибы свежие
Сливочный сыр
Сливки
Мука
Петрушка
Растительное масло
Оливки
Соль, перец
Этот суп должен быть густой, поэтому не разбавляйте его слишком водой или бульоном, около 1,5-2 литров будет достаточно. Расскажу о рецепте, как приготовить суп с грибами и сливочным сыром.
Салат с курицей и томатами
Куриное мясо
Майонез
Сметана
Чеснок
Томаты
Листья салата
Соль, перец
Любителям простых и вкусных блюд пригодится рецепт, как приготовить салат с курицей и томатами. Это сочетание проверено временем и лично мной. Вкусный, простой и легкий в приготовлении салатик.
Свежий салат с сельдереем, яблоком и клюквой
Листья салата
Клюква
Лимонный сок
Оливковое масло
Стебли сельдерея
Яблоко
Если вам надоели традиционные рецепты салатов, советую приготовить этот свежий витаминный салат. И, несмотря на то, что салат очень легкий и некалорийный, он добавит вам жизненной энергии.
Вьетнамский куриный салат
Белокочанная капуста
Куриное филе
Рыбный соус
Сахар
Лимон
Перец чили
Помидор
Базилик, листочки
Мята
Соль
Простые салаты - постоянные гости в каждодневном меню моей семьи. Естественно, что одни и те же рецепты надоедают, и я постоянно пробую новые. Например, этот вариант появился недавно. Попробуйте тоже!
Куриное мясо в панировке
Мука
Соевый соус
Крахмал
Куриное филе
Растительное масло
Блюда из куриного мяса очень популярные, к тому же их очень любят дети, гораздо больше, чем блюда из говядины или свинины. Есть у меня рецепт, как приготовить куриное мясо в панировке.
Куриное филе под сырной коркой
Сливки
Сыр твердый
Зелень
Розмарин сушеный
Куриная грудка
Соль, перец
Сколько блюд из куриного филе вы знаете? У меня таких насчитается около 100, а может, и больше. Вот один из таких рецептов, как приготовить куриное филе под сырной коркой, которое запекаю в духовке.
Жареные свиные отбивные
Свинина
Панировочные сухари
Оливковое масло
Яйцо
Соль, перец
Отбивные из мяса – это привычное блюдо. Готовлю такое в обычный день, а также могу сделать на праздник. Вкусное и сытное блюдо для всех и каждого. Расскажу, как приготовить жареные свиные отбивные.
Жареная спаржа
Спаржа
Мандарины
Оливковое масло
Мука
Яйцо
Соль, перец
Цена на спаржу кусается, однако, рекомендую хотя бы разок попробовать ее. Спаржа – это изысканный продукт, который готовят в лучших ресторанах, поэтому стоит знать, как приготовить жареную спаржу.
Быстрое куриное филе в соевом соусе
Филе курицы
Соевый соус
Чеснок
Мед
Томатная паста
Такое нежное куриное филе не оставит никого равнодушным!
Паста с курицей и сосисками по-каджунски
Бульон
Сливки
Макаронные изделия
Сыр тертый
Масло оливковое
Чеснок
Грудка куриная
Сосиски
Петрушка
Соль
Макароны с сосисками и макароны с сыром – многими любимое сочетание! Предлагаю соединить оба блюда, дополнить курицей и овощами: получится Паста с курицей и сосисками по-каджунски.
Капустный салат с морковью и кукурузой
Капуста
Кукуруза
Растительное масло
Лимонный сок
Укроп
Морковь
Красный лук
Соль
Сахар
Не смотря на легкость приготовления, этот салат получается необыкновенно вкусным, ярким и сочным. А еще он отлично подходит для постящихся. Уверяю вас, от порции такого салатика не откажется никто.
Паста с томатным соусом и панировочными сухарями
Томаты
Паста
Панировочные сухари
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Сушеный орегано
Соль, молотый перец
Ранее никогда не встречал подобного рецепта. Поэтому обязательно решил поделиться вариантом, как приготовить пасту с томатным соусом и панировочными сухарями. Звучит очень интересно и аппетитно.
Глазированный стейк из свинины
Сахар коричневый
Соль
Чесночный порошок
Паприка
Перец чили сушеный
Черный перец молотый
Свиной стейк
Прекрасное быстрое блюдо, которое можно приготовить за 20 минут к приходу неожиданных гостей. Ресторанная изысканность совмещается с простотой приготовления. Шикарно!
Пицца с луком и шампиньонами
Тесто для пиццы бездрожжевое
Шампиньоны
Моцарелла
Шпинат
Пармезан
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Веточка тимьяна
Какие продукты идут в начинку для классической пиццы? Помидоры, соус и сыр. Это всегда вкусно. А в этом рецепте не будет первых двух составляющих, но всё равно будет аппетитно. Проверьте это сами!
Котлеты из консервированного зеленого горошка
Консервированный зеленый горошек
Мука
Сметана
Укроп
Картофель
Соль, перец
Растительное масло
Все большей популярностью пользуются вегетарианские блюда. Даже заядлые мясоеды не откажутся попробовать это блюдо из бобовых. Смотрите, как приготовить котлеты из консервированного зеленого горошка.
Курица по-тайски с соусом
Куриное филе
Шпинат
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Арахисовое масло
Соус "Хойсин"
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сложно остаться равнодушным к ярким вкусам тайской кухни. Тут либо любовь на всю жизнь, либо полное неприятие. У меня первое, так что делюсь рецептом. В нём есть всё, что так нравится, и даже больше.
Салат с редисом по-корейски
Редис
Масло растительное
Чеснок
Сок лимона
Кориандр
Перец острый
Морковь
Соль
Если Вы любите морковь по-корейски, то этот вариант должен понравится. Он отлично подойдет в качестве перекуса или как закуска к праздничному столу.
Грибы, фаршированные фаршем и сыром
Фарш
Сыр
Сливочно-творожный сыр
Чеснок
Шампиньоны
Зелень
Если вы выбираете закуску на праздничный стол или фуршет, советую приготовить шампиньоны по этому рецепту. Грибы, фаршированные фаршем — отличное блюдо, которое не только вкусное, но и сытное.
Ароматный чай с бурбоном
Вода горячая
Миндальное молоко
Бурбон
Мед
Палочка корицы
Кардамон стручки
Черный чай в пакетиках
Душистый перец
Гвоздика
Черный перец горошком
Звездочки аниса
Мускатный орех
Ванильный стручок
Имбирь
Алкогольные коктейли бывают не только холодными, но и горячими. Вечером, когда за окном идёт снег или капает дождь, такой напиток будет в тему. А подходящий рецепт я нашла. Читайте и пробуйте!
Салат с морковью и копченой горбушей
Кета х/к
Майонез
Яйца
Морковь
Лук репчатый
Черный перец
Простой, легкий в приготовлении, вкусный и неизбитый салат. Отлично подходит в качестве повседневного или легкого ужина, однако и на праздничном столе не останется незамеченным. Хорошо подходит в качестве наполнителя для фуршетных тарталеток или волованов, так как не течет.
Бараньи ребрышки, томленные с луком
Бараньи ребра
Лук репчатый
Зира
Кориандр зерна
Базилик сушеный
Соль
Перец
Сложно приготовить баранину, чтобы мясо стало мягким, но осталось сочным. Для этого баранину нужно именно томить. А уж если томить с луком, получится просто отменный результат. Заходите и смотрите.
Роллы с копченой горбушей и кунжутом
Рис
Горбуша
Сливочно-творожный сыр
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжут
Крабовые палочки
Огурец
Нори
Любители японской кухни смогут побаловать себя вкусными роллами домашнего производства. Готовятся они с добавлением крабовых палочек, копченой горбуши, творожного сыра, свежего огурца и кунжута.
Салат с морковью и сыром "Фета"
Морковь
Орзо
Фета
Оливковое масло
Петрушка
Лимонный сок
Тмин
Соль, перец
Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром "Фета".
Батат и соус "Айоли"
Майонез
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Паприка
Батат
Авокадо
Лимон
Соль
Всем нам известно классическое сочетание: картофель-фри с чесночным или томатным соусом. Его можно встретить в любом фастфуде. А можно взглянуть на это блюдо по-новому и получить оригинальный рецепт.
Кускус с тунцом и зеленым горошком
Тунец в собственном соку
Кускус
Зеленый горошек
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кускус имеет приятный вкус и отлично сочетается с разными продуктами, поэтому готовить эту крупу можно в любое время года и, соответственно сезону, добавлять либо овощи и фрукты, либо рыбу или мясо.
Буррито с беконом
Помидор
Твёрдый сыр
Бекон
Шпинат
Вода
Яйцо
Зелёный лук
Тортилья
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Буррито - одно из простых и доступных блюд мексиканской кухни. Пшеничная лепёшка с начинкой имеет так много вариаций, что хоть каждый день вы можете есть что-то новое. Попробуйте и это сочетание.
Глазированные свиные отбивные
Коричневый сахарный песок
Растительное масло
Кайенский перец
Чесночный порошок
Паприка
Соль и молотый черный перец
Свиные отбивные
Сочные отбивные со сладковато-острым вкусом. Такие не стыдно подавать даже к праздничному столу. Поделюсь отличным вариантом, как приготовить глазированные свиные отбивные. Вкусно, просто и интересно.
Салат из огурца и моркови
Соус "Терияки"
Майонез
Огурец
Морковь
Лимон
Петрушка
Соль, перец
Благодаря использованию необычной заправки даже салат из обычных продуктов может быть пикантным и оригинальным. В подтверждение своих слов расскажу, как приготовить салат из огурца и моркови.
Бутерброды в стиле суши
Масло сливочное
Сыр Чеддер
Лаваш
Сосиски
Огурцы маринованные
Картофель
От суши у этих бутербродов, конечно, только формовка. А начинка вполне европейская: сосиски, картошка, сыр. Такие бутерброды вполне подойдут для легкого перекуса, также их удобно взять на природу.
Щупальца кальмара в банке
Щупальца кальмара
Масло растительное
Соль
Сахар
Перец черный
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Очень интересный способ приготовления, да и чистить щупальца очень тщательно при таком способе не нужно. Попробуйте этот оригинальный деликатес.
Митболы из киноа и говядины
Киноа отваренный
Говяжий фарш
Оливковое масло
Томатная паста
Паприка
Тмин
Яйцо
Яблоко "Фуджи"
Тефтели или митболы любят многие детки. И этим нужно пользоваться. Берите за основу форму изделий, а ингредиенты смело меняйте. Пробуйте разные крупы, мясные изделия, овощи. Всё, как в этом рецепте.
Яйца в мясном фарше
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Яйцо
Соль, перец
Оливковое масло
Это блюдо представляет собой нечто среднее между рулетом и котлетой. Такое можете сделать на праздник или к обычному повседневному ужину. Расскажу о том, как приготовить яйца в мясном фарше.
Долма с бараньим фаршем
Бараний фарш
Рис
Кинза
Лук
Мята
Виноградные листья
Соль, перец
Долма или голубцы в виноградных листьях. Блюдо можно сделать с мясным фаршем (свинина, курица, говядина, смешанный) или вегетарианский вариант. Расскажу о том, как приготовить долму с бараньим фаршем.
Итальянские спагетти "Карбонара"
Спагетти
Сливки
Бекон
Пармезан тертый
Чеснок
Лук
Яйца
Перец молотый
Сытные спагетти в нежнейшем и пикантном соусе на основе сливок и бекона. Отличное блюдо для романтического ужина или семейного. Для вас рецепт, как приготовить итальянские спагетти «Карбонара».