Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40090 рецептов блюд на ужин)

Салат из красной фасоли с творожным сыром

Фасоль Творожный сыр Руккола Оливковое масло Красный лук Лимонный сок Чеснок Соль, перец черный молотый

Тосканский салатик, который просто не может не понравится! Аромат чеснока, вкус рукколы… он сытный и вкусный, очень рекомендую попробовать! Смотрите и запоминайте рецепт.

10 мин

–

5.0

–

Соус со сметаной и зеленью

Сметана Укроп Лимонный перец Соль Чесночный порошок

Соус очень простой и доступный. Подаю его к овощным блюдам. Сделал лишь небольшую порцию, но можете удвоить или утроить для большой компании. Расскажу, как приготовить соус со сметаной и зеленью.

4 мин

–

5.0

–

Перловая каша с грибами и беконом

Вода Перловая крупа Грибы Вино красное сухое Бекон Растительное масло Сыр твердый Зелень укропа, петрушки Соль Морковь Лук репчатый Базилик сушеный Перец черный молотый

Простое блюдо из обычной перловки может быть очень вкусным! Не верите? А вы приготовьте кашу по этому рецепту, получите почти ресторанное блюдо. Ароматная, сытная каша вам очень понравится, поверьте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Начинка в лаваше

Творог Майонез Зелень Чеснок Лаваш Соленые огурцы

Рулетики из лаваша — всенародные любимцы. Начинка может быть какой-угодно. У нас сегодня пикантная, нежная, с необычным вкусом начинка из очень простых и доступных продуктов. Получается очень вкусно!

15 мин

–

3.5

124

Быстрая лазанья

Фарш из говядины Сыр твердый Листы лазаньи Красное вино Кетчуп Растительное масло Лук Лавровый лист

Лазанья — очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. С таким рецептом вы легко сможете приготовить сочную, нежную и невероятно вкусную быструю лазанью, даже если вы новичок в кулинарии.

40 мин

–

4.7

267

Лепешки с начинкой для пиццы

Пепперони Оливки Сыр "Моцарелла" Консервированные грибы Томатный соус Салатный перец Красный лук Лепешки

Знаете, как приготовить лепешки с начинкой для пиццы? Эту быструю и вкусную закуску можно сделать всего за 10-20 минут. А вот что использовать для начинки – это на ваше усмотрение и пожелания.

20 мин

–

5.0

–

Рыба с овощами в пергаменте

Стручковая фасоль Сливочное масло Белое вино или бульон Филе рыбы Кабачок Лимон Помидоры Соль и перец Зелень

В поисках полезного, аппетитного и несложного блюда не проходите мимо этого рецепта. Я покажу очень классный вариант горячего для детей и взрослых, который рекомендую каждому взять на заметку.

35 мин

–

4.5

–

Запеканка из фарша и спагетти

Помидоры протертые Фарш свино-говяжий Спагетти Брокколи Твёрдый сыр Полутвёрдый сыр Молоко Пармезан Оливковое масло Томатная паста Шалфей Черный молотый перец Чеснок Репчатый лук Яйцо Соль

Когда вам надоест есть макароны. Когда вы захотите не котлеты, а что-то другое. Когда паста для вас уже не будет в радость. Тогда возьмите все эти ингредиенты, перемешайте и сделайте запеканку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

195

Бургер по-гречески

Индюшиный фарш Греческий йогурт Панировочные сухари Замороженный шпинат Фета Сушеный орегано Чеснок Лимон Сушеный укроп Вяленые томаты Красный лук Яйца Огурец Булки для бургеров Соль, перец

Все хорошо знают, что бургеры – это любимая американская еда, однако, со временем традиционные рецепты стали меняться и появились другие вариации. Расскажу, как приготовить бургер по-гречески.

30 мин

–

5.0

–

Жареная брокколи с фасолью и беконом

Брокколи Фасоль Бекон Растительное масло Лимонный сок Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Идеальное блюдо: сытное, ароматное и яркое. Оно может быть подано горячим и холодным, может быть самостоятельным блюдом или гарниром, в любом случае выбор за вами. Готовим легко и вкусно!

20 мин

–

5.0

178

Карамелизированный лук

Оливковое масло Лук Соль

Карамелизированный лук станет вкусным дополнением к любому блюду. Карамелизация убирает из лука кислоту, заменяя ее насыщенной сладостью. Его также очень легко готовить.

40 мин

–

5.0

165

Запечённые макароны в сливочном соусе

Молоко Макароны Греческий йогурт Твёрдый сыр Сливочное масло Мука пшеничная Панировочные сухари Паприка Черный молотый перец Соль

Да пусть простят меня любители томатных соусов к спагетти, но моя душа больше лежит к сливочным вкусам с небольшой пикантностью. Поэтому я обожаю подобные рецепты, хоть каждый день могу их есть.

30 мин

–

5.0

227

Жареные баклажаны с соевым соусом

Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Соль Хлопья перца чили Баклажан Зеленый лук

Всем любителям блюд из баклажанов хочу предложить классный, простой, пикантный и аппетитный вариант. Поклонники азиатской кухни однозначно оценят рецепт:) Запоминайте и повторите в домашних условиях.

25 мин

–

5.0

60

Рис с нутом

Баклажан Рис "Басмати" Нут консервированный или отваренный Оливковое масло Петрушка Куркума Соль Тмин Морковь Черный молотый перец Кайенский перец

Рис, наверное, — самый частый гарнир на нашем семейном столе. Хотя иногда он может даже стать основным блюдом. Только в него необходимо добавить питательных продуктов. И в этом рецепте всё удалось.

4 ч.

–

5.0

–

Чай с молоком и специями

Молоко Вода Мед Куркума Палочки корицы Корень имбиря Гвоздика Смесь молотых перцев Черный чай в пакетиках

Не только англичане знают толк в чае. Во многих странах этот напиток готовят по-своему. Расскажу об одной из вариаций, как приготовить чай с молоком и специями. Отличный согревающий напиток для зимы.

25 мин

–

5.0

–

Тыквенный хлеб с изюмом

Мука пшеничная Тыква очищенная Вода тёплая Изюм Дрожжи свежие Соль Молоко теплое

Смотрите, как приготовить тыквенный хлеб с изюмом — соленый и, в то же время, сладкий из-за тыквы и изюма, с плотным, но мягким, мякишем и с хрустящей корочкой золотистого цвета. Это очень вкусно!

2 ч. 50 мин

–

5.0

223

Салат с макаронами, овощами и сыром

Помидоры черри Макароны Фета Оливковое масло Сладкий перец Петрушка Чеснок Соль и перец

Сытный и недорогой, простой в процессе и действительно очень вкусный. Таким рецептом я хочу с вами поделиться. Перед вами пошаговый рассказ, как приготовить салат с макаронами, овощами и сыром.

20 мин

–

5.0

117

Домашние лепешки

Мука Вода Йогурт несладкий Оливковое масло Сухие быстродействующие дрожжи Сахар Соль Яйца

Сделать лепешки гораздо проще, чем вы думаете. Они заменят хлеб, а также используйте их в качестве основы под пиццу или окуните в соус. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить домашние лепешки.

2 ч.

–

5.0

–

Салат из брокколи с курагой, изюмом и орехами

Майонез Изюм Винный уксус Сахар Соль Брокколи Курага Грецкие орехи

Такой салат — отличная идея для ужина или легкого перекуса. Красочный и полезный, сначала этот салат шокирует набором ингредиентов, а затем удивляет интересным, не похожим ни на что вкусом. Готовим?

20 мин

–

4.7

419

Лосось с персиками

Филе лосося Персики консервированные Горчица зерновая Сироп из консервированных персиков Сливочное масло Коричневый сахар Соевый соус Растительное масло Растительное масло Имбирь свежий Соль

Эксперименты с сочетанием несочетаемых ингредиентов иногда оборачиваются полным фиаско, а иногда получаются необычные и изысканные вкусы. Лосось с персиками — это как раз пример удачного эксперимента.

20 мин

–

5.0

–

Рецепт вафельного теста для электровафельницы

Сливочное масло или маргарин Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Вы обладатель старой, еще советской электровафельницы, а рецепт приготовления теста утерян? Не беда! По этому рецепту у вас получатся отличные хрустящие вафли, которые можно сворачивать в трубочку.

20 мин

–

3.9

–

Мясо по-милански

Сухари панировочные Масло сливочное Отбивные из телятины с косточкой Яйцо Соль Лимон

Рецепт для любителей хорошо приготовленного мяса, его может приготовить каждый, это легко и быстро. Потребуется минимум продуктов, а результат обрадует)) Рассказываю, как приготовить мясо по-милански.

20 мин

–

5.0

–

Креветки в соево-лимонном маринаде

Вода Соевый соус Чеснок Креветки крупные Лимон Тимьян свежий

Креветки и так для меня вкусные, даже без соуса и маринада. Хотя со мной многие поспорят. Поэтому с удовольствием готовлю их по-разному: и так, и так. Сегодня выбор пал на азиатский стиль. Попробуем!

3 ч. 20 мин

–

5.0

31

Шоколадные бискотти с клюквой и фисташками

Мука Сахар Сушеная клюква Фисташки Какао Апельсиновая цедра Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Сода Яйца

Шоколадная версия любимого итальянского печенья. Рекомендую рецепт, как приготовить шоколадные бискотти с клюквой и фисташками. Это печенье принято подавать уже охлажденным с кофе или горячим чаем.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Скумбрия, запеченная с овощами в рукаве

Спаржевая фасоль Скумбрия Картофель Лук Морковь Болгарский перец Помидор Баклажан Зелень и специи

Скумбрия, запеченная с овощами, - отличный вариант блюда не только для тех, кто хочет вкусно покушать, но и для всех тех, кто придерживается диеты Дюкана. Запеченные овощи хорошо сочетаются с рыбой.

1 ч.

–

5.0

95

Куриная грудка в хрустящей панировке

Панировочные сухари Сыр "Моцарелла" Мука Томатная паста Сыр "Пармезан" Вода Растительное масло Чеснок сушеный Куриная грудка Яйцо Соль, перец

Сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробовав приготовить куриную грудку в хрустящей панировке один раз, оно навсегда пропишется в копилке Ваших любимых блюд. Так что обязательно пробуйте!

30 мин

–

4.5

–

Картофельное пюре с чесноком и перцем

Картофель Молоко Чесночный порошок Лимонный перец Соль Твёрдый сыр Зелень

Без сомнения, я люблю овощное пюре. И это совсем не значит, что для него достаточно отварить что-то, а потом это растолочь. Здесь можно поиграть со вкусами, оставляя сливочную основу. Учитесь!

30 мин

–

5.0

73

Курица в паприке

Молоко Масло оливковое Паприка Мука пшеничная Куриные ножки Соль

Курица в паприке – отличное решение для быстрого ужина или вечеринки с друзьями. Можно брать разные части курицы, все получится очень вкусно, а теперь делюсь рецептом, как приготовить пряную курочку.

1 ч.

–

5.0

182

Картошка "Айдахо"

Масло оливковое Зелень Чеснок Соус "Табаско" Картофель Соль

Картошку, я уверена, любят все! Предлагаю еще один вариант любимейшего гарнира, - картофель Айдахо! Получается очень похоже на всем известный картофель по-деревенски!

1 ч.

–

5.0

180

Итальянская фокачча с розмарином

Мука Вода Оливковое масло Соль Розмарин Сухие быстродействующие дрожжи

Италия славится не только большим разнообразием пиццы или разными видами пасты, но другим изделиями из теста. Расскажу об одном таком, как приготовить итальянскую фокаччу с розмарином.

6 ч.

–

5.0

–

Картофельный тарт

Слоеное тесто Сметана Свежие травы Оливковое масло Картофель Соль и молотый перец

Пирог очень прост в приготовлении, при этом выглядит аппетитно. Раскатайте тонко тесто и нарежьте картофель тонкими слайсами, добавьте травы и запекайте. Расскажу, как приготовить картофельный тарт.

55 мин

–

5.0

–

Запеченный сладкий картофель

Батат Растительное масло Соль и специи

Это блюдо я смело посоветую не только любителям этого овоща, а абсолютно всем взрослым и даже детям. В такой батат невозможно не влюбиться:) А главное, все очень просто и недорого. Запоминайте рецепт!

30 мин

–

5.0

140

Спагетти с соевым соусом

Спагетти Шампиньоны Базилик Оливковое масло или сливочное Соевый соус Чеснок Перец чили Соль

Соевый соус стал для моей семьи привычным продуктом, который мы постоянно покупаем. Добавляем его в разные блюда, ищем варианты когда он подходит. В этот раз, например, получилось следующее блюдо.

25 мин

–

5.0

–

Кабачки постные

Вода кипяченая Растительное масло Томатная паста Кабачок Репчатый лук Морковь Болгарский перец Лавровый лист Сахар Красный молотый перец Черный молотый перец Соль Зелень чеснока Петрушка

В осеннее и летнее время семейное меню сильно меняется. Добавляется много рецептов из овощей, которые готовят различными способами. Если говорить о горячих блюдах, то я часто делаю яркое рагу.

30 мин

–

5.0

50