Блюда на ужин

Томатный соус Фарш Шпинат Молоко Сыр Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Каннеллони Соль Специи Перец

Для любителей макарон со всевозможными начинками предлагаю интересный и очень простой рецепт каннеллони в томатном соусе с мясом и шпинатом.

1 ч.

–

5.0

172

Фаршированные каннеллони, запеченные с сыром

Томатный соус Рикотта Шпинат Твёрдый сыр Чеснок Мускатный орех Яйцо Каннеллони Петрушка Соль Перец Сахар

Если вы любите вкусные, но простые блюда, тогда вам наверняка понравится рецепт приготовления фаршированных каннеллони, запеченных с сыром, - неотъемлемой части итальянской кухни.

1 ч.

–

5.0

141

Каннеллони под соусом "Бешамель"

Говяжий фарш Молоко Сыр Томатная паста Мука Оливковое масло Чеснок Помидоры Каннеллони Соль Луковица Перец

Хотите повторить на своей кухне невероятно вкусное и совершенно несложное итальянское блюдо? Тогда вот вам рецепт приготовления каннеллони под соусом "Бешамель" с мясной начинкой.

1 ч. 30 мин

–

3.6

169

Пицца "Карбонара"

Тесто для пиццы Моцарелла Бекон сырокопченый Соус для пиццы Пармезан Желток

Я использую уже готовое тесто, что сэкономить время. Классическая итальянская паста "Карбонара" готовится из бекона, яиц и пармезана. По такому же принципу приготовим и пиццу.

1 ч.

–

4.4

–

Полента с сыром

Крупа кукурузная Сыр сливочный Сыр голубой Сыр твердый Масло сливочное Тимьян Зелень Соль

Поленту с сыром можно готовить по-разному, вариаций существует множество. Основным ингредиентом является кукурузная крупа. В данном рецепте полента готовится с тремя разными сортами сыра.

1 ч.

–

3.8

364

Жульен со свининой и грибами

Свинина отварная Шампиньоны Сыр твердый Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль

Все варианты этого блюда хороши, и с курицей, и с креветками, и просто с грибами, но жульен со свининой и грибами мы готовим к новогоднему столу, поэтому у меня он всегда ассоциируется с праздником.

40 мин

–

4.7

–

Каннеллони с овощной начинкой

Брокколи Сметана Цветная капуста Сыр Томатный соус Оливковое масло Чеснок Винный уксус Тимьян Каннеллони Соль Перец

Для любителей итальянской кухни предлагаю вкусный, полезный и простой рецепт каннеллони с овощной начинкой в томатном соусе и с аппетитной корочкой.

1 ч. 30 мин

–

5.0

181

Ризотто с лисичками

Мясной бульон Рис Арборио Вино белое Лисички маринованные Зелень Сливочное масло Растительное масло Чеснок Соль, мускатный орех

Ризотто с лисичками - вариация на тему знаменитого итальянского блюда, пользующегося огромной популярностью во всем мире. Рис прекрасно сочетается с лисичками, блюдо получается очень сытным и вкусным!

1 ч.

–

5.0

–

Жульен с картошкой и грибами

Грибы Сыр твердый Сыр плавленый Мука Масло растительное Масло сливочное Чеснок Картофель отварной Лук репчатый Яйцо Специи Соль

Я не знаю, кто первый попробовал добавить в жульен картофель, но, как мне кажется, эта идея гениальна, ведь с картошкой у блюда такой родной вкус, да и вообще так жульен получается намного сытнее.

1 ч. 40 мин

–

3.0

124

Карбонара с ветчиной и грибами

Спагетти Сливки Сыр "Пармезан" Ветчина Шампиньоны Масло растительное Травка

Паста карбонара с ветчиной и грибами - вкуснейшее блюдо, которое не так сложно приготовить. Побалуйте себя рецептом, родом из итальянской национальной кухни. Карбонара получается очень хорошая!

1 ч.

–

5.0

226

Ризотто с креветками и сливками

Бульон Креветки Рис "Арборио" Вино белое сухое Зеленый горошек Масло сливочное Чеснок Апельсин Укроп Соль Лук репчатый Перец

Ризотто - одно из основных и самых популярных блюд итальянской кухни. Хорошее ризотто получается, только если правильно приготовить рис! Блюдо подходит для ужина или обеда. Попробуйте и не пожалеете!

1 ч.

–

3.7

173

Паэлья с кальмарами

Креветки Кальмары Рис Оливковое масло Чеснок Томатная паста Шафран Соль Паприка Перец

Любителям блюд с морепродуктами предлагаю невероятно аппетитный и простой рецепт паэльи с кальмарами. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так что подойдет для всей семьи.

35 мин

–

3.6

–

Ежики с гречкой

Вода Фарш Гречка Томатная паста Сметана Морковь Лук

Приготовить ежики с гречкой было отличной идеей, так как под рукой не было риса. Эксперимент удался на славу! Вот именно так рождаются новые блюда, когда лень идти в магазин и включается фантазия!

1 ч.

–

4.5

–

Паэлья с курицей в мультиварке

Куриное филе Рис Зеленый горошек Оливковое масло Помидор Шафран Соль Луковица Перец Сладкий перец

Благодаря кухонной технике, приготовление традиционных блюд можно упростить. Вашему вниманию предлагаю простой рецепт паэльи с курицей в мультиварке с овощами.

1 ч.

–

4.2

134

Паэлья в мультиварке с морепродуктами

Коктейль из морепродуктов Рис Куриное филе Оливковое масло Чеснок Лимон Шафран Соль Луковица Перец Сладкий перец

Знаменитое блюдо, которое имеет сотни вариаций, можно сделать довольно быстро, если под рукой домашняя техника. На заметку предлагаю вам рецепт приготовления паэльи в мультиварке с морепродуктами.

35 мин

–

3.0

–

Паэлья вегетарианская

Рис Соевые бобы Петрушка Оливковое масло Рисовый уксус Чеснок Помидоры Лимон Фенхель Луковица Специи Лавровый лист Сладкий перец

Всем любителям этого известного испанского блюда предлагаю довольно простой, но очень вкусный альтернативный вариант - рецепт приготовления паэльи вегетарианской с овощами.

35 мин

–

5.0

–

Паэлья с рыбой

Рис Креветки Лосось Минтай Зеленый горошек Оливковое масло Чеснок Шафран Соль Луковица Перец Сладкий перец

Вариантов приготовления знаменитого испанского блюда существует очень много. Вашему вниманию предлагаю удивительно простой рецепт паэльи с рыбой и овощами.

45 мин

–

4.6

–

Паэлья с курицей и грибами

Рис Куриное филе Грибы Томатная паста Оливковое масло Чеснок Морковь Соль Специи Перец Сладкий перец

Вашему вниманию предлагаю довольно простой рецепт паэльи с курицей и грибами. Это сытное, аппетитное и очень ароматное блюдо, которое совершенного несложно сделать дома.

1 ч.

–

2.8

172

Черная паэлья

Рис Рыба Креветки Кальмары Оливковое масло Вино Чеснок Сок лимона Шафран Петрушка Соль Луковица Перец Сладкий перец

Хотите по-настоящему удивить гостей или близких? Тогда предлагаю на заметку оригинальный рецепт приготовления черной паэльи. Это невероятно красивое и необыкновенное блюдо.

1 ч.

–

4.5

206

Паэлья в казане

Морепродукты Рис Оливковое масло Луковица Сладкий перец Помидор Соль Специи

Собираетесь на пикник? Тогда прихватите с собой казан и несколько необходимых ингредиентов, а из этого рецепта вы узнаете, как сделать паэлью в казане с морепродуктами.

1 ч.

–

4.1

–

Паэлья с курицей и овощами

Курица Морепродукты Колбаски Оливковое масло Ветчина или бекон Чеснок Луковица Соль Перец Специи Лавровый лист Сладкий перец

На заметку любителям испанской кухни предлагаю простой рецепт паэльи с курицей и овощами. Это сытное, аппетитное блюдо для всей семьи, которое обязательно стоит приготовить.

1 ч.

–

4.4

–

Жульен из морского коктейля

Морепродукты Оливковое масло Лук порей Зеленый горошек Морковь

Вкусный и очень нежный - жульен из морского коктейля в домашних условиях можно приготовить меньше чем за час. Такое блюдо будет очень полезным и вкусным, а любители морепродуктов придут в восторг!

1 ч.

–

5.0

126

Ризотто с ветчиной

Бульон куриный Рис "Арборио" Ветчина Сыр "Пармезан" Вино белое сухое Масло оливковое Помидоры Базилик Соль Лук репчатый Перец

Вкуснейшее ризотто с ветчиной - прекрасный способ вкусно перекусить в семейном кругу. Блюдо готовится из риса "Арборио", ветчины и сыра "Пармезан". Ризотто подойдет для ужина или обеденного стола.

1 ч.

–

5.0

120

Паэлья в мультиварке

Куриное филе Морепродукты Рис Вино Оливковое масло Копченые колбаски Помидоры Луковица Сладкий перец Головка чеснока Соль Перец Шафран

Всем любителям классического испанского блюда предлагаю довольно простой вариант - рецепт приготовления паэльи в мультиварке. Это невероятно аппетитно, сытно и ароматно.

1 ч.

–

3.4

111

Мусс из фруктов

Клубника Сахарная пудра Сахар Агар-агар Ванильный сахар Яблоко Яичный белок

Мусс из фруктов - фруктовый десерт для тех, кто следит за своей фигурой. Нежный, сладкий, вкусный. А калорий – минимум. Вот такое фруктовое чудо!

2 ч.

–

3.8

158

Фаршированные кабачки в кляре

Мясной фарш Мука Лук Кабачок Яйцо Специи Соль, перец

Фаршированные кабачки в кляре - отличное блюдо, которое с удовольствием едят все мои чады и домочадцы. Просто кабачок есть как то не очень весело, но в кляре, да еще с фаршем он просто замечательный.

40 мин

–

4.0

105

Баклажаны с фаршем в кляре

Мясной фарш Крахмал Вода Соевый соус Чеснок Баклажан Яйцо Имбирь Масло для жарки

Баклажаны с фаршем в кляре - очень вкусное блюдо! Я познакомилась с ним на Кавказе и сразу записала рецепт. Попробуйте и вы приготовить баклажаны с фаршем в кляре и, я думаю, похвала вам обеспечена!

30 мин

–

4.2

112

Патиссоны в кляре

Мука Вода Яйцо Патиссоны Специи Масло для жарки

Патиссоны в кляре на вкус напоминают цветную капусту. Готовить их несложно, если вы умеете готовить хоть что-нибудь в кляре. Кляр можно делать самый разный: простой из муки и воды, сырный или острый.

45 мин

–

3.8

–

Вегетарианский жульен

Грибы Сыр Сливки Мука Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Паприка, соль, приправы

Жульен - исключительно французское блюдо, которое готовят на разных кухнях во всем мире. Начинки могут быть самые разные, но таким же вкусным оказывается и вегетарианский жульен в домашних условиях.

40 мин

–

5.0

194

Жульен из семги

Креветки Лосось Сыр Сливки Зелень петрушки

Вкусное и весьма распространенное блюдо, которое можно готовить практически с любойначинкой. Жульен из рыбы или морепродуктов не менее вкуснее, чем жульен с другими ингредиентами.

1 ч.

–

5.0

171

Жульен из мидий

Сливки 10% Сыр твердый Масло растительное Мука Масло сливочное Лимон Шампиньоны Соль Лук репчатый Перец черный молотый Мидии замороженные

Вместо традиционного варианта с грибами и курицей, я предлагаю вам сделать жульен из мидий - это изумительное блюдо с изысканным вкусом, которое отлично подойдет для праздничного обеда или ужина.

1 ч.

–

3.7

–

Жульен с мидиями и овощами

Сметана Мидии замороженные Сыр твердый сливочный Перец болгарский Оливковое масло Лук репчатый Соль, перец Кетчуп или томатная паста

Давайте приготовим жульен с мидиями и овощами - луком и болгарским перцем, очень люблю морепродукты, а особенно мидии, их нежное мясо и тонкий вкус.

30 мин

–

5.0

–

Жульен с лисичками

Лисички Сметана или жирные сливки Мука Лук Тертый твердый сыр Соль, перец

Лисички - грибы, исключительно, летние. Поэтому летом готовлю жульен только с лисичками, они придают ему более насыщенный и грибной аромат.

30 мин

–

3.9

–

Жульен грибной в мультиварке

Грибы Сливки Сыр твердый Масло сливочное Мука Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Для меня мультиварка стала отличной помощницей, в ней я могу приготовить практически все, даже сделать свой любимый грибной жульен, кстати, в мультиварке это блюдо готовится гораздо быстрее и проще.

1 ч.

–

4.4

111

Жульен с кабачками

Шампиньоны Сливки Твёрдый сыр Мука Крупный кабачок Лук Оливковое масло Соль, перец

Жульен - французское блюд, готовить его несложно, что вполне позволяет подавать его как на праздники, так и в обычные дни. Приготовим один из вариантов грибного жульена в "кокотницах" из кабачков.

40 мин

–

4.8

–

Жульен по-домашнему

Молоко Сыр твердый Масло сливочное Грибы белые сушеные Мука Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Домашний жульен отличается от классического только лишь тем, что в нем мы используем подручные продукты и немного подстраиваем состав блюда под себя. Здесь я представляю вам свой вариант жульена.

1 ч. 30 мин

–

3.9

279

Жульен с баклажанами

Сливки Сыр "Пармезан" Масло сливочное Сметана Прованские травы Баклажаны синие Кабачок Лук Пучок свежей кинзы Соль, перец

Есть классический рецепт жульена, но мы сегодня узнаем про другой - овощной жульен - из баклажанов и кабачков, запеченных под сливочной корочкой... Ммм... просто объедение!

30 мин

–

3.4

–

Жульен с грибами и баклажанами

Грибы белые Баклажан Сыр твердый Сметана Масло растительное Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Баклажаны отлично сочетаются с грибочками и замечательно вписываются в общую композицию этого блюда. Такой жульен получается весьма изысканным по вкусу, поэтому ужин с ним вызовет массу восторгов.

50 мин

–

4.2

217

Холодец из куриных крылышек

Куриные крылья Свиная рулька Хрен протертый Морковь Лавровый лист Соль, перец

Легкий, но питательны холодец - прекрасное решение для новогоднего стола! Записываем себе рецепт холодца из куриных крылышек и готовим с удовольствием.

13 ч.

–

4.5

–

Холодец из гуся

Гусь Лук Морковь Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Прекрасное заливное из птицы на все случаи жизни. Делюсь с вами рецептом холодца из гуся - должен быть в каждой кулинарной книге!

13 ч.

–

4.3

40

Паштет из свиной головы

Сердце, печень и легкие Сало Лук Морковь Соль, приправы Свиная голова

Обычно паштет готовят из печени или сердец, но паштет из свиной головы в домашних условиях - это не менее вкусный деликатес, который может выступить в качестве сытной закуски.

19 ч.

–

5.0

–

Холодец при беременности

Свинина Лапки куриные Лук Морковь Приправы Перец свежий

Потянуло на солененькое и мясное? Тогда этот рецепт холодца при беременности вам как раз пригодится: и вкусно, и полезно - идеально для беременной женщины!

15 ч.

–

3.7

–

Найти идеальный рецепт