Шпинат по-корейски
Очень острую, пикантную и совсем несложную закуску хочу предложить для всех поклонников азиатской кухни. Это быстро, просто, вкусно и аппетитно. Рекомендую попробовать обязательно, запоминайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 1 пучок
- Соевая паста 1.5 ч. ложки
- Чили паста 1.5 ч. ложки
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Кунжут 2 ч. ложки
- Чеснок 1-2 зубчиков
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. В кипящую подсоленную воду опустите шпинат секунд на 10. Затем переложите в ледяную воду.
Шаг 2
2. Обсушите как следует.
Шаг 3
3. Добавьте обе пасты, ложку кунжута, измельченный чеснок и немного кунжутного масла.
Шаг 4
4. Аккуратно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Шаг 5
5. Перед подачей шпинат по-корейски присыпьте по желанию кунжутом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Шпинат по-азиатски
Шпинат
Кунжут
Кунжутное масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Рисовое вино мирин
Соль
Рецепт приготовления азиатского блюда из шпината, соевого соуса, рисового уксуса, японского вина и кунжутного масла.
Паштет из шпината
Паштет
Подсолнечные семечки
Лимонный сок
Пищевые дрожжи
Чеснок
Черный молотый перец
Базилик
Соль
Лук репчатый
Шпинат — это хороший источник железа, кальция и фолиевой кислоты. Поэтому делюсь рецептом паштета из шпината. Он получается сытным, вкусным и очень полезным!
Спаржа по-корейски
Масло растительное
Чеснок
Столовый уксус
Перец черный молотый
Спаржа (пакетик)
Морковь
Лук репчатый
Соль
Спаржу по-корейски любят многие. Но обычно цена за этот салатик на рынке прилично кусается. А давайте приготовим его сами! И столько, сколько захотим.
Ошиташи - Отварной шпинат
Семена кунжута
Кунжутное масло
Соевый соус
Упаковка шпината
Отварной шпинат с соей и кунжутом. Ошиташи (Oshitashi) один из самых распространенных гарниров в японских ресторанах. Вкус нежный, чистый и идеально сбалансированный.
Шпинат в воке
Масло растительное
Соус устричный
Чеснок
Острый перец чили
Пучок водяного шпината
Это простое блюдо обладает настолько необычным и интересным вкусом, что понравится не только любителям азиатской кухни, но и тем, кто любит готовить различные пикантные вкусности из свежей зелени.
Салат со спаржей по-корейски
Фучжу
Соевый соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Чеснок
Острый красный перец
Соль
Сахар
Луковица
Кориандр
Если вы еще не пробовали эту оригинальную закуску, очень рекомендую обратить внимание на этот один из самых простых вариантов, как приготовить салат со спаржей по-корейски.
Корейский салат из овощей с мясом
Говяжий стейк
Соевый соус
Шпинат
Коричневый сахар
Мирин
Паста из перца чили
Чеснок
Корень имбиря
Кунжутное масло
Болгарский перец
Кунжут
Думаете, что в корейской кухне готовят только морковь и капусту. А вот и нет! Она полна и разнообразна. Этот рецепт, как приготовить корейский салат из овощей с мясом, яркое тому подтверждение.
Соевое мясо со шпинатом и сливками
Шпинат
Соевое мясо
Сливки 10%
Оливковое масло
Соль и специи
Соевое мясо очень просто приготовить. Оно дешевле обычного мяса, но далеко не уступает ему по полезности. Именно поэтому я люблю использовать его на кухне. Одним из своих рецептов хочу поделиться.
Салат из шпината и зелени
Зелень
Шпинат
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец
Рецепт приготовления салата из шпината, зелени, чеснока и красного перца.
Овощной кимпаб
Вода
Рис
Тофу
Дайкон
Морковь
Огурец
Шпинат (свежий)
Рисовый уксус
Сахар
Соль
Нори (листья)
Соль
Кимпаб — блюдо из корейской кухни. Это роллы из риса с различной начинкой, которые заворачивают в лист нори. От классических японских роллов они отличаются размером.
Баклажаны по-корейски быстрого приготовления
Баклажаны
Перец
Масло растительное
Уксус
Петрушка
Сахар
Соль
Лук
Морковь
Чеснок
Специи
Пикантные баклажаны для любителей экзотики. С рецептом баклажанов по-корейски быстрого приготовления у вас получится прекрасная закуска на все случаи жизни!