Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40063 рецепта блюд на ужин)

Вареное мясо "Базовый рецепт" Вкусное отварное мясо можно подать к столу с кашей или макаронами, взять с собой в поездку или приготовить с ним вкусные бутерброды, брускетты. Обязательно при варке добавляйте специи и овощи!

1 ч.

–

5.0

–

Овсянка в микроволновке

Молоко Хлопья овсяные Масло сливочное Соль

Сытную и питательную овсянку можно приготовить и в микроволновке, особенно если у вас с утра не так много времени. Каша получится очень вкусной, со сливочным ароматом. Пробуйте!

10 мин

–

4.6

227

Слоёный салат с тунцом, помидорами и авокадо

Тунец консервированный Сок лимона Авокадо Помидоры Соль Черный молотый перец

Легкий, нарядный салатик как для ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты отлично сочетаются между собой. Важно взять спелый авокадо и спелые, вкусные томаты — тогда салат удастся на славу!

10 мин

–

5.0

93

Гречка с печенью и грибами "Бистро"

Печень куриная Крупа гречневая Шампиньоны Подсолнечное масло Масло сливочное Лук репчатый Морковь Соль

Предлагаю отличный рецепт приготовления гречневой каши с печенью и грибами. Вкусное, полезное, диетическое блюдо станет замечательным вторым в обед или основным на ужин. Подавайте со свежими овощами.

1 ч.

–

5.0

192

Салат из соевой спаржи с огурцом

Соевая спаржа Кунжутное масло Лимонный сок Соевый соус Кунжут Чеснок Черный молотый перец Перец чили молотый Огурец Лук репчатый Соль

Предлагаю приготовить салат из соевой спаржи и огурца. Он отлично подойдет и для постного питания, и для повседневного меню. Готовится просто и быстро, если не считать время замачивания спаржи.

8 ч.

–

5.0

212

Куриные крылышки с чесноком и карри запечённые в духовке

Куриные крылышки Майонез Горчица Чеснок Аджика Карри Специи для курицы Соль

Простой, но очень удачный рецепт запечённых в духовке куриных крылышек. Блюдо смело можно подать и к повседневному, и любому праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

515

Макароны под соусом "Горгонзола"

Макаронные изделия Сливки 20% Сыр с плесенью Масло сливочное Чеснок Соль

Сегодня предлагаю приготовить на обед макароны с сыром. А чтобы оно не было простым на вкус, сделаем его в сливках с голубым сыром. Получится быстро, но очень вкусно! Берите рецепт на вооружение!

25 мин

–

5.0

214

Горбуша с картошкой на сковороде

Картофель Горбуша Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец

Для любителей жареной картошки и рыбы это блюдо будет настоящей находкой, все готовится в одной сковороде, достаточно просто и быстро. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

127

Жареная треска с помидорами и оливками

Филе трески Подсолнечное масло Сахар Чеснок Лук репчатый Помидор Оливки Соль Перец черный молотый

Треска — отличная промысловая рыба, известная своей замечательной печенью. А также белой, плотной мякотью и небольшим количеством косточек. Предлагаю эту рыбу пожарить с помидорами и оливками.

30 мин

–

5.0

85

Окорочка в сливочном соусе на сковороде

Вода горячая Сливки 10% Масло растительное Мука пшеничная Соль Окорочка куриные Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Аппетитное блюдо из обычных окорочков можно подать к столу вместе с соусом или другим гарниром из круп, овощей, макарон. Специи и пряности добавляйте по вкусу, а также свежую зелень, чеснок.

1 ч.

–

5.0

–

Диетическая пицца из кабачков

Помидоры черри Ветчина из индейки Сыр твердый Мука Подсолнечное масло Кетчуп Кабачок Яйцо куриное Соль Сушеный базилик

Всем, кто придерживается низкокалорийной диеты рекомендую приготовить пиццу из кабачков, в которой практически отсутствует мука. Очень вкусное, полезное, легкое и простое блюдо. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

80

Салат с курицей, фасолью и грецкими орехами

Куриное филе Фасоль консервированная Грецкие орехи Сметана Чеснок Свежая петрушка Соль Черный молотый перец

Приготовим аппетитный, вкусный и полезный салатик из отварного куриного филе, грецких орехов и консервированной фасоли. Готовится очень просто и быстро. Можно подать как самостоятельное блюдо на ужин.

30 мин

–

5.0

170

Холодец из курицы без желатина в мультиварке

Вода горячая Чеснок Соль Перец черный молотый Курица фермерская Морковь Лук репчатый Лавровый лист

Идеально застывший холодец получается из "домашней" курицы! Вам даже не нужно добавлять желатин, он отлично желируется. Не забудьте при подаче добавить немного горчички или свекольного хрена!

6 ч.

–

5.0

–

Мясные рулетики с сыром и зеленью в сметанно-чесночном соусе

Свинина Вода Мука пшеничная Сыр твердый Сметана 20% Масло растительное Масло сливочное Чеснок Зелень Соль Перец черный

Такие рулетики из мяса с сырной начинкой и зеленью украсят любой стол. Нужно приложить лишь немного усилий и все получится. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

268

Форель с петрушкой в духовке

Соевый соус Свежая петрушка Масло оливковое Форель Лимон Соль Черный молотый перец

Целиком запеченная форель в духовке — это одно из самых полезных и вкусных блюд. Готовится очень просто и не хлопотно. Для более пикантного вкуса и аромата, добавим свежую петрушку и лимон.

1 ч. 40 мин

–

5.0

207

Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе

Куриное филе Сливки Рис Сыр Растительное масло Лук Соль Специи

Тефтели — это блюдо, которое никогда не приедается. Каждый раз их можно приготовить как-то иначе. Сегодня поделюсь, как можно вкусно сделать куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе.

1 ч. 20 мин

–

5.0

169

Котлеты рыбные впрок "Экономичные"

Рыбное филе Молоко Сухари для панировки Батон Лук Яйцо Соль Специи

Хочу предложить приготовить котлеты рыбные впрок "Экономичные". Очень удобно такие полуфабрикаты заморозить и доставать по мере необходимости.

30 мин

–

5.0

124

Индюшиные шейки запеченные в томатном соусе

Шеи индейки Вода Масло растительное Томатная паста Аджика Соль Морковь Лук репчатый Сахар Перец черный

Простое блюдо из шеек индейки прекрасно разнообразит ваш обед. Шеи получаются нежными, вкусными с отличным соусом и подойдут к любому гарниру. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Открытые пельмени из заварного теста на сковороде

Фарш мясной Мука пшеничная Вода горячая Вода горячая Масло растительное Яйцо куриное Соль Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Невероятно красочные и аппетитные открытые пельмени удивят ваших родных своим видом! При этом тесто получится очень нежным на вкус, ведь оно заваривается в процессе приготовления. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

227

Салат в омлете

Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Помидор Огурец Соль Перец черный молотый Укроп

Утренний завтрак может быть не только вкусным, но еще и полезным, если вы приготовите салат в омлете. От такого красочного блюда никто не будет в силах отказаться! Обязательно пробуйте!

15 мин

–

5.0

83

Котлеты из фарша для детей

Фарш куриный Кабачок Батон Мука Зелень Лук репчатый Соль Подсолнечное масло

Котлеты из фарша — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Их с удовольствием едят взрослые и дети. Именно для детей этот рецепт. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

126

Куриные крылышки "Взмах крыла"

Куриные крылья Соевый соус Чеснок Паприка Апельсин Лук Соль Перец черный молотый

Если вы любите куриные крылья, то непременно попробуйте этот рецепт! Приготовить куриные крылышки "Взмах крыла" очень просто, а получается необыкновенно вкусно!

2 ч.

–

5.0

139

Салат с тунцом, сельдереем и авокадо

Тунец консервированный Масло оливковое Стебель сельдерея Авокадо Зелень свежая Лимон Соль Черный молотый перец

Салат с авокадо и консервированным тунцом — быстрый и вкусный, а еще он полезный и относится к диетическому, здоровому питанию. Также пользу и свежесть придает стебель сельдерея.

10 мин

–

5.0

154

Куриное филе тушеное со сладким перцем в сливочном соусе

Куриное филе Сливки Лук репчатый Масло растительное Морковь Перец болгарский Соль Перец

Вкусное, сочное куриное филе, тушеное в сливочном соусе с овощами — отличное в меру сытное обеденное блюдо для всей семьи к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

93

Салат с копченой курицей и колбасным сыром

Копченая курица Колбасный сыр Кукуруза консервированная Майонез Чеснок Помидор Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Любителям колбасного сыра должен понравиться этот салат. Колбасный сыр здесь хорошо сочетается с копченой курицей, яйцами, помидорами, создавая пикантный, неповторимый вкус. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

169

Вермишель быстрого приготовления с болгарским перцем и луком

Вода Перец болгарский Вермишель быстрого приготовления Сыр твердый Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный Петрушка

Много людей, чтобы поесть без заморочек, часто покупают так называемые бэпэшки. А ведь если выкинуть вредные добавки и сделать ее с овощами на сковороде получится очень вкусно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

–

Роллы с горбушей и омлетом

Вода горячая Рис Горбуша слабосоленая Сыр сливочный Масло растительное Уксус рисовый Сахар Нори Соль Яйцо куриное

Аппетитные роллы с горбушей и омлетом — прекрасное блюдо для ужина. Вы можете приготовить их в домашних условиях и порадовать родных, друзей. Подавайте роллы с соевым соусом, васаби, имбирем.

40 мин

–

5.0

163

Креветки с манговым соусом

Креветки без головы Сладкий чили соус Лимонный сок Масло растительное Соль Перец Манго Соус табаско

Если вы любите креветки с экзотическими сладкими соусами, тогда этот рецепт для вас! Готовится блюдо очень просто и быстро, на весь процесс у вас уйдут считанные минуты.

20 мин

–

5.0

–

Баклажаны фаршированные консервированным тунцом

Сыр мягкий Тунец консервированный Масло растительное Баклажан Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусное сезонное блюдо, которое понравится всем без исключения. По желанию в начинку можно добавлять сыр любого сорта, лук, морковь, болгарский перец и помидоры. Пробуйте разные варианты!

40 мин

–

5.0

92

Соевая спаржа с грибами

Шампиньоны Соевая спаржа Соевый соус Лук зеленый Кунжут жареный Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Острый молотый перец

Предлагаю рецепт приготовления соевой спаржи с грибами в азиатском стиле. На вкус блюдо получается пикантным, чуть острым и хорошо насыщает.

8 ч.

–

5.0

–

Запеканка "Сырые макароны"

Молоко Макароны Колбаса Сыр Растительное масло Яйцо Соль Специи

Простое, но сытное и вкусное блюдо для всей семьи. Если вам надоели отварные макароны, то давайте их запечём!

1 ч.

–

5.0

217

Салат "Вкуснее не бывает"

Брокколи Помидоры черри Майонез Миндаль Вишня вяленая Уксус яблочный Чеснок Соль Черный молотый перец Сахар

Делюсь рецептом салата из брокколи под названием "Вкуснее не бывает". Это овощной салат с миндалем, вяленой вишней и заправкой из майонеза. Он получается сочным, питательным и очень вкусным!

15 мин

–

5.0

147

Соус по-грузински

Слива Вода Кинза Укроп Сахар Соль Чили молотый Кориандр Хмели-сунели Перец черный молотый Чеснок

Делюсь пошаговым рецептом грузинского соуса "Ткемали". Его можно подавать к мясу, рыбе и блюдам из картофеля. У него интенсивный кисло-сладкий вкус. Готовится соус просто и быстро.

30 мин

–

5.0

–

Минтай как в детском саду

Филе минтая Сметана Вода Масло растительное Томатная паста Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Несмотря на простоту рецепта и достаточно бюджетную рыбу, это блюдо получается очень вкусным, питательным и полезным. Его многие помнят со времен детского сада. Вкусно, просто и быстро!

25 мин

–

5.0

120

Фрикадельки с рисом "Про запас"

Филе индейки Рис Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Конечно, все мы любим подавать к столу блюда "с пылу, с жару". Но есть простой способ сэкономить время, силы и в то же время приготовить свежий, вкусный ужин или второе на обед. Об этом мой рецепт!

40 мин

–

5.0

194

Булгур с фаршем, сладким перцем и сметаной

Вода Фарш Булгур Сметана Растительное масло Болгарский перец Соль Специи

Простое, но сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Фарш можно взять любой, а помимо болгарского перца можно добавить любые сезонные овощи по вкусу.

45 мин

–

5.0

156

Гребешки в раковинах под сыром

Сыр твердый Масло сливочное Соль Перец Гребешки в ракушках

Очень простой в приготовлении, вкуснейший деликатес из гребешков, который запросто можно приготовить в домашних условиях. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Курица "Дорожная"

Куриная грудка Чесночная соль Прованские травы Лавровый лист Семена кориандра Черный перец горошком Соль

Отличный вариант приготовления куриной грудки, которую удобно брать сбой в дорогу. Соответственно, из-за этого и название курицы — "Дорожная". Вкусная, сочная, ароматная и сытная!

40 мин

–

5.0

113

Голубцы с салатом "Айсберг"

Фарш мясной Сметана 20% Вода Масло растительное Чеснок Салат "Айсберг" Морковь Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Перец черный

Любите голубцы, но не нравятся толстые листья обычной капусты? Приготовьте их по-другому. Листья салата "Айсберг" большие как капустные, но не имеют запаха и более нежные. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

203

Чесночное картофельное пюре

Картофель Молоко Масло сливочное Масло растительное Чеснок Соль Черный молотый перец

Делюсь интересным вариантом приготовления картофельного пюре с чесноком. Получается оригинальный гарнир, который будет сочетаться с мясом и свежими овощами.

35 мин

–

5.0

131

Мясная "гармошка" с сыром и грибами

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Чеснок Горчица Аджика Соль Перец черный

Мясная "гармошка" с сыром и грибами — прекрасное горячее для праздничного стола, а сделать ее совсем несложно. Мясо получается нежным, с ароматом грибов и сыра. Берите на вооружение!

2 ч. 30 мин

–

5.0

254

Рыба в хлебе по-турецки "Балык экмек"

Филе тилапии Лук белый Руккола Масло оливковое Соль Перец Булка Помидор Лимонный сок

Один из самых вкусных сэндвичей с рыбой, который вы запросто сможете приготовить в домашних условиях. Делюсь рецептом рыбы в хлебе по-турецки "Балык экмек"!

20 мин

–

5.0

–