Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40104 рецепта блюд на ужин)

Грудка с помидорами

Мука Растительное масло Куриное филе Помидоры Соль, перец, специи Яйцо

Иногда так бывает, что нет духовки или нет возможности ею воспользоваться. Приготовим вкусное мясо просто в сковороде.

25 мин

1

4.6

–

Овощи, запеченные под соусом

Молоко Сыр твердый Масло сливочное Мука Соль Мускатный орех Капуста Кабачки Помидор Соль и специи

Лето на дворе, а значит самое время готовить разнообразные овощные блюда! Обожаю запекать овощи под соусом и сыром. Блюдо получается очень насыщенное и при этом легкое. Попробуйте!

1 ч.

1

4.1

–

Тушеные баклажаны с фаршем

Свиной фарш Растительное масло Томатная паста Баклажаны Лук репчатый Соль, сахар, перец

Баклажан - замечательный овощ, полезный и вкусный. В умелых руках повара он превращается в шедевр кулинарии. Этот рецепт выигрышный во всех отношениях. Смотрим!

30 мин

1

4.8

77

Картошка под соусом

Картофель Сливки любой жирности Сыр плавленый Укроп измельченный Чеснок Соль Соль, перец черный, орегано

Хочу предложить простой и вкусный ужи - вареная картошка под соусом.

25 мин

1

4.2

–

Курица с овощами в пароварке

Курица Лук репчатый Болгарский перец Морковь Стрелы чеснока Соль, специи

Легкое блюдо, которое пригодится для диетического питания, также для детей. Овощи и специи подберите согласно вашим предпочтениям.

45 мин

1

4.3

121

Кабачки под соусом в духовке

Молоко Сыр твердый Сметана Кабачки Яйца Соль и специи

Кабачки, запеченные в духовке, - это очень вкусно! А если запекать кабачки под ароматным соусом из сметаны, яиц и молока, получается просто восхитительно! Блюдо подойдет на обед или ужин.

1 ч.

1

3.8

–

Салат "Улетный" с печенью

Печень куриная отварная Морковь по-корейски Зеленый лук Яйца куриные отварные Майонез

Вкусный и сытный салатик. Побалуйте себя, любимых.

5 мин

1

4.6

–

Пирог с лисичками и сыром

Мука Лисички Сыр Сливочное масло Молоко Вода Оливковое масло Мука Луковица Яйцо Соль Перец Шпинат

Всем поклонникам несладкой выпечки стоит обратить внимание на этот довольно простой рецепт пирога с лисичками и сыром - очень сочного внутри и с аппетитной хрустящей корочкой.

1 ч. 30 мин

1

5.0

244

Салат "Муравейник" с курицей

Куриное мясо отварное Колбаса Сметана Майонез Капуста белокочанная Сахар Соль Огурцы свежие Специи Зелень

Необычный салат, но вкус такой знакомый. Приготовьте на праздник или порадуйте родных в будни.

15 мин

1

4.3

79

Жареные фаршированные кабачки

Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидоры Прошутто

Это блюдо понравится всем, кто без ума от кабачков! Обжаренные на сковороде кабачки фаршируем томатами и мясо, а затем запекаем в духовке под хрустящей сырной корочкой - просто объедение!

1 ч.

1

3.2

67

Баклажаны, фаршированные курицей и грибами

Куриное мясо отварное Сметана Шампиньоны свежие или замороженные Сыр твердый Баклажан

Простое и доступное блюдо на праздничный стол. Подается в качестве горячего или шикарной горячей закуски.

20 мин

1

3.3

–

Салат с тунцом и сыром

Капуста белокочанная Тунец консервированный Сметана Сыр твердый Зелень Соль, перец, сахар Яйца вареные

Приготовьте такой салатик и, я думаю, вы будете довольны результатом.

15 мин

1

5.0

171

Цветная капуста с грибами в духовке

Грибы Сливки Пармезан Оливковое масло Специи Цветная капуста Яйца

Любителям вкусных овощных запеканок посвящается: ароматная капуста с золотистой корочкой и вкусные грибочки. Смотрим рецепт приготовления цветной капусты с грибами в духовке.

1 ч.

1

4.4

98

Грибы с помидорами

Сыроежки Сметана Твёрдый сыр Соль Лук репчатый Помидор

Грибы советую брать прямо из леса (если есть такая возможность), а все остальное найдете в холодильнике.

25 мин

1

5.0

104

Лисички с картошкой в казане

Лисички Картофель Сливки Луковица Масло Соль Перец

После похода в лес вы можете похвастаться полной корзиной грибов? Тогда возьмите на заметку этот рецепт приготовления лисичек с картошкой в казане. От этого блюда невозможно оторваться.

1 ч.

1

4.2

60

Мясо, тушеное с овощами

Говядина Сельдерей корневой Кипяток Морковь Лук репчатый Соль, специи к мясу

Блюдо универсальное во всех отношениях. В зависимости от вида овощей блюдо может быть самодостаточным или к нему нужно будет дополнительно подать гарнир. Комбинировать овощи - по своему усмотрению.

1 ч.

1

3.8

–

Cалат "Лохматый"

Куриное филе Пекинская капуста Чеснок Растительное масло Яйцо Соль Перец Майонез

Удивительно простой в приготовлении, аппетитный и довольно сытный салат "Лохматый" в домашних условиях прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. Обязательно стоит попробовать его повторить.

45 мин

1

3.9

107

Кабачки жареные без масла

Кабачки Соль Перец черный молотый

Иногда хочется чего-то очень легкого. Что может быть лучше, чем кабачки? Они почти все состоят из воды. Их рекомендуют для всевозможных диет. Жареная пища не полезна из-за масла, но его тут нет.

7 мин

1

4.4

23

Жареные баклажаны с сыром и чесноком

Сливочный сыр Растительное масло Чеснок Баклажаны Помидор Зелень Соль Сметана или майонез

Овощных закусок в ежедневном или праздничном меню просто не может быть слишком много. Предлагаю на вооружение взять очень простой рецепт жареных баклажанов с сыром и чесноком, дополненных помидором.

1 ч.

1

4.6

85

Жареные кабачки с помидорами и сыром

Мука Кавказский сыр Майонез или сметана Чеснок Кабачок Соль, специи Помидор

Вкусное блюдо и отличная закуска на скорую руку. Я использую кавказский сыр - близкий родственник брынзы.

20 мин

1

4.1

–

Жареные баклажаны с овощами

Орехи Растительное масло Чеснок Уксус Баклажан Сладкий перец Помидор Мята Соль

Для всех любителей овощных блюд предлагаю невероятно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления жареных баклажанов с овощами. Эта закуска отлично подойдет даже на праздничный стол.

35 мин

1

3.7

75

Баклажаны, жаренные кольцами

Масло рафинированное Баклажаны Соль, перец черный

20 мин

1

5.0

76

Жареные кабачки по-корейски

Мука Соевый соус Уксус рисовый Кунжут жареный Кунжутное масло Кабачок Соль Масло растительное Лук зеленый Перец чили

Жареные кабачки по-корейски - очень вкусное и насыщенное блюдо, подходящее на обед или ужин. Особенностью блюда является соус, в меру острый и пикантный, который прекрасно подходит к кабачкам.

35 мин

1

3.4

–

Тушеные куриные ножки

Вино Томатная паста Голень куриная Перец болгарский Лук Помидор Специи

Рецепт приготовления сочных тушеных куриных ножек с перцем для праздничного ужина. Рекомендую!

1 ч.

1

4.3

–

Тушеная утка

Утка Вино красное полусладкое Томатный соус Лук Морковь Специи

Делюсь замечательным рецептом приготовления тушеной утки. За счет винного маринада она получается особенно мягкой и нежной. Попробуйте, рекомендую!

10 ч.

1

3.6

68

Цветная капуста под соусом

Цветная капуста Молоко Сыр Мука Сливочное масло

Блюдо для ценителей простых и вкусных рецептов. Несколько минут и на вашем столе окажется ароматная, сочная и очень вкусная цветная капуста под соусом.

40 мин

1

4.8

74

Жареные кабачки в мультиварке

Масло рафинированное Кабачки Соль, перец черный

В мультиварке очень удобно не только варить супы и каши, но и жарить мясо и овощи.

15 мин

1

4.1

36

Капустные оладьи с сыром

Сливочный сыр Сливочное масло Растительное масло Капуста Луковица Соль Перец Яйцо

Если вы еще не знаете, как приготовить капустные оладьи с сыром, тогда обязательно запоминайте этот рецепт. Удивительно нежные, сочные внутри и очень аппетитные.

25 мин

1

4.7

49

Кабачки, жареные в муке с чесноком

Масло растительное Мука пшеничная Майонез Чеснок Кабачок Соль Перец

Нет ничего проще и вкуснее, чем поджарить дома кабачки. Небольшие хрустящие ломтики кабачков так и тают во рту. А в сочетании с чесночно-маойнезным соусом получается невероятно хорошо!

40 мин

1

4.9

170

Цветная капуста с кукурузой

Цветная капуста Чеснок Лук Морковь Растительное масло Кукуруза Помидоры

Молодая кукуруза станет отличным дополнением к этому блюду. В сезон овощей цветная капуста с кукурузой - отличный вариант обеда или ужина и неплохое постное блюдо.

2 ч.

1

5.0

–

Цветная капуста с болгарским перцем

Цветная капуста Растительное масло Болгарский перец Свежая зелень Соль Сушеные травы

Если вы - в поисках полезного, легкого и вкусного гарнира, обратите внимание на этот простой рецепт цветной капусты с болгарским перцем, запеченной в фольге без лишнего масла и жира.

30 мин

1

4.0

48

Помидоры с сыром

Сыр твердый Помидоры плотные Сметана или майонез Белый хрен Соль

Помидоры с сыром представляют собой закуску на будничный или праздничный стол, которую вы сможете очень быстро приготовить.

5 мин

1

5.0

–

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром

Сыр твердый Сметана Чеснок Баклажаны Помидор Соль, перец Шампиньоны

Вкусное блюдо. Может быть закуской или полноценным вторым блюдом.

20 мин

1

4.5

67

Мясо с цветной капустой в духовке

Свинина Цветная капуста Сыр Горчица Яйца Соль и специи

Мясо с цветной капустой - отличное сочетание, а вместе с сыром и яичной заливкой - вкуснее вдвойне! Такое блюдо подойдет даже для праздничного стола в виде закуски.

1 ч.

1

5.0

208

Замороженная цветная капуста на сковороде

Цветная капуста Мука Яйцо Соль

Чтобы замороженная цветная капуста на сковороде получилась вкусной, предварительно ее разморозьте, после чего только обжарьте на сковороде. Перед жаркой соцветия нужно будет обмакнуть в кляре.

40 мин

1

5.0

101

Печень, тушеная в сметане с луком

Печень куриная Сметана Молоко Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Приготовленная таким образом печень получается очень вкусной. Печень предварительно вымачивается в молоке, что в свою очередь делает ее очень мягкой и нежной. На гарнир можно отварить картофель

1 ч.

1

4.9

153

Пирог с шампиньонами и курицей

Тесто дрожжевое или покупное Курица (мясо с ноги) Твёрдый сыр Шампиньоны Молоко Яйцо Соль и специи Лук репчатый

Великолепный пирожок с курицей и грибами к праздничному или будничному столу.

25 мин

1

3.4

–

Тушеная картошка с курицей в мультиварке

Курица Картофель Вода Чеснок Луковица Соль, перец черный Орегано

Предлагаю приготовить вкусную тушеную картошку с курицей в мультиварке. Для приготовления этого блюда я не использовала никаких жиров.

1 ч.

1

4.7

–

Капустные котлеты с овсянкой

Капуста Растительное масло Овсянка или овсяные отруби Специи Соль Перец Укроп Лавровый лист

Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.

45 мин

1

3.7

–

Салат с фетой и курицей

Куриное мясо отварное Фета Помидор Огурец Зеленый лук Растительное масло Бальзамический крем Соль

Вкусный салатик, который хорошо готовить в сезон овощей.

10 мин

1

4.0

109

Жареные зеленые помидоры

Масло растительное Мука Помидоры зеленые Соль, перец черный

Эту закуску можно смело назвать осенней, потому как чаще всего жарят или квасят помидоры уже осенью, когда они не успевают дозреть.

7 мин

1

4.3

145

Мойва, тушеная с луком на сковороде

Мойва свежемороженная Сметана Лук репчатый Масло растительное Соль и перец

Если у Вас есть мойва и немного свободного времени, вот вам замечательный рецепт. Рыба тушится с луком в сметанном соусе, получается очень аппетитно и вкусно. На гарнир можно сварить картофель.

40 мин

1

4.7

–