Жареные фаршированные кабачки
Это блюдо понравится всем, кто без ума от кабачков! Обжаренные на сковороде кабачки фаршируем томатами и мясо, а затем запекаем в духовке под хрустящей сырной корочкой - просто объедение!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штука
- Помидоры 3 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Прошута По вкусу
- Сыр твердый 150 Грамм
Шаг 1

Кабачки промываем и нарезаем колечками.
Шаг 2

Обжариваем кабачки на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
Шаг 3

Помидоры нарезаем кружочками. Несколько кружочков измельчаем и обжариваем с прошутой и измельченным чесноком.
Шаг 4

Обжаренные кабачки солим и выкладываем на них сверху помидоры с прошутой.
Шаг 5

Сверху кладем по одному кружочку помидоры и присыпаем тертым сыром.
Шаг 6

Кладем кабачки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 10 минут, чтобы расплавился сыр. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
MagisterSZhB
27.07.2015 21:41
Не выкобенивайтесь! К кабачкам ещё прошутто (кстати, именно так, в оригинале - prosciutto), да зачем-то часть помидоров с этим хамоном жарить, а потом помидорку же сверху класть... Да с сыром запекать. В итоге не обогащая каждый ингредиент, когда сумма больше составляющих частей, а убивая. Ну, робяты! Жереный хамон с сыром в духовке! Сами подумайте.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Пенечки из кабачков
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Куриное филе с кабачками в духовке
Овощи / Птица

20 мин
Жареные кабачки с чесноком (простой рецепт)
Овощи

1 ч. 0 мин
Кабачки с индейкой под грибным соусом
Овощи / Птица / Грибы

20 мин
Кабачки в духовке с помидорами и сыром
Овощи / Молочные продукты

20 мин
Блинчики из кабачков сладкие
Овощи

40 мин
Жареные кабачки с майонезом
Овощи

1 ч. 0 мин
Кабачки с грудкой в духовке
Овощи / Птица