Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Жареные кабачки с мясом

1 ч.

10

Алексей Марчук

Жареные кабачки с мясом

Жареные кабачки с мясом - прекрасная закуска для праздничного стола или на каждый день. Кабачки фаршируются мясом и обжариваются на сковороде с вкусным соусом из томатов, моркови и лука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки 2 штуки
Фарш свиной 300 грамм
Рис отварной 100 грамм
Лук репчатый 2 штуки одна луковица для начинки, другая - для соуса
Зелень По вкусу
Соль и перец По вкусу
Морковь 1 штука
Бульон 1 стакан
Томатная паста 1 ст. ложка
Сметана 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кабачки промываем и разрезаем на кружочки шириной 3-4 см. Ложкой удаляем мякоть из середины.

Кабачки промываем и разрезаем на кружочки шириной 3-4 см. Ложкой удаляем мякоть из середины.

Шаг 2

Смешиваем свиной фарш, отварной рис, измельченную луковицу и зелень. Соль и перец по вкусу.

Смешиваем свиной фарш, отварной рис, измельченную луковицу и зелень. Соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Мелко нарезаем еще одну луковицу и обжариваем ее на сковороде до золотистости.

Мелко нарезаем еще одну луковицу и обжариваем ее на сковороде до золотистости.

Шаг 4

Добавьте тертую морковь, жарьте до готовности.

Добавьте тертую морковь, жарьте до готовности.

Шаг 5

Теперь добавьте тертую мякоть кабачков, измельченный чеснок, томатную пасту, сметану и бульон. Кипятим соус 5 минут.

Теперь добавьте тертую мякоть кабачков, измельченный чеснок, томатную пасту, сметану и бульон. Кипятим соус 5 минут.

Шаг 6

Наполняем кабачки начинкой. И обжариваем на сковороде 5-7 минут.

Наполняем кабачки начинкой. И обжариваем на сковороде 5-7 минут.

Шаг 7

Заливаем кабачки приготовленным соусом. Тушим под крышкой еще 40 минут.

Заливаем кабачки приготовленным соусом. Тушим под крышкой еще 40 минут.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 8

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Кабачки, жареные с фаршем

Кабачок Фарш Помидоры Сметана Майонез Твёрдый сыр Яйцо Панировочные сухари Свежий укроп Смесь сушеных трав Чеснок Тмин Соль Перец

Очень люблю жареные овощи, но иногда хочется попробовать что-нибудь необычное. Этот рецепт видела в одной передаче. Приготовила, получилось очень вкусно.

2 ч.

4.8

–

Свинина с кабачками и помидорами

Свинина Чеснок Лук Кабачок Помидоры Специи

Хочу рассказать, как я делаю свинину с кабачками и помидорами в домашних условиях. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Можно подавать как с гарниром так и отдельно, и подавать на любой случай!

40 мин

4.6

26

Кабачок с фаршем на сковороде

Фарш Лук зеленый Кабачок Яйцо Специи

Хочу вам предложить очень летний, быстрый и простой рецепт кабачка с фаршем на сковороде! В качестве быстрого, но сытного завтрака идеально подходит! И очень понравится всем домочадцам! Рекомендую!

20 мин

4.4

95

Тушеная свинина с кабачками в сковороде

Свинина Корень петрушки Растительное масло Чеснок Лук зеленый Кабачок Луковица Соль Перец

Любите вкусные, полезные и сытные блюда? Рецепт приготовления тушеной свинины с кабачками в сковороде - это отличный вариант именно для вас! Порадуйте себя и близких аппетитным блюдом.

1 ч.

4.7

109

Свинина в луке с гарниром из кабачков

Свинина Бекон копченый Соевый соус Лук репчатый Кабачок Соль Специи

Жареное мясо всегда было в почете само по себе. Все мы любим вкусно покушать, поэтому мясные блюда готовим достаточно часто. А на гарнир предлагаю приготовить кабачки!

1 ч.

5.0

122

Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему

Фарш Молоко Мука Лук Кабачок Яйцо Соль, перец

Сегодня предложу вам приготовить настоящее летнее блюдо – кабачки в кляре с фаршем по-домашнему. Кабачки в кляре получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать даже без гарнира!

40 мин

5.0

100

Свинина с кабачками

Свиная шея Цукини Соевый соус Белое сухое вино Масло растительное Лук репчатый Перец чили

Рецепт приготовления свинины с кабачками. Быстрое в приготовлении блюдо, хорошо сочетается с кабачками.

30 мин

4.3

116

Говядина с кабачками

Филе говядины Зелень свежая Масло оливковое Чеснок Кабачок Помидор Веточка розмарина Соль Лук репчатый Специи

Говядина с кабачками получается очень вкусной и сочной, ну а поскольку это блюдо довольно легкое, вы можете готовить его хоть каждый день, не думаю, что такое сочетание может когда-нибудь надоесть.

1 ч.

4.8

105

Кабачки с фаршем, чесноком и сыром

Кабачок Фарш Майонез Сыр Чеснок Лук Зелень Соль Перец

В сезон созревания кабачков, обязательно советую приготовить кабачки с фаршем, чесноком и сыром по этому рецепту. Блюдо получается очень вкусное и сочное, понравится всем!

1 ч. 30 мин

5.0

148

Мясо по-китайски с кабачками

Свинина Соевый соус Имбирь Чеснок Лук Кабачок Перец Соль

Каждая хозяйка мечтает научиться быстро и вкусно готовить мясо, поэтому расскажу, как приготовить мясо по-китайски с кабачками. Блюдо получается очень аппетитным, ароматным и вкусным благодаря овощам.

30 мин

5.0

–

Кабачки, фаршированные мясом, в кляре

Фарш Молоко Мука Кабачок Яйца Соль

Кабачки, фаршированные мясом, в кляре - это вкусное блюдо, которое готовится довольно просто. Очень люблю это блюдо и за его вкус и за оригинальный внешний вид. Дома у нас пользуется популярностью.

30 мин

3.8

136

Жареные фаршированные кабачки

Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидоры Прошутто

Это блюдо понравится всем, кто без ума от кабачков! Обжаренные на сковороде кабачки фаршируем томатами и мясо, а затем запекаем в духовке под хрустящей сырной корочкой - просто объедение!

1 ч.

3.2

67

×