Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Жареные кабачки с мясом
1 ч.
10

Жареные кабачки с мясом

Жареные кабачки с мясом - прекрасная закуска для праздничного стола или на каждый день. Кабачки фаршируются мясом и обжариваются на сковороде с вкусным соусом из томатов, моркови и лука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Морковь 1 штука
  • Кабачки 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сметана 2 ст. ложки
  • Рис отварной 100 грамм
  • Фарш свиной 300 грамм
  • Бульон 1 стакан
  • Зелень По вкусу
  • Томатная паста 1 ст. ложка
  • Лук репчатый 2 штуки одна луковица для начинки, другая - для соуса
  • Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кабачки промываем и разрезаем на кружочки шириной 3-4 см. Ложкой удаляем мякоть из середины.

Шаг 2

Смешиваем свиной фарш, отварной рис, измельченную луковицу и зелень. Соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Мелко нарезаем еще одну луковицу и обжариваем ее на сковороде до золотистости.

Шаг 4

Добавьте тертую морковь, жарьте до готовности.

Шаг 5

Теперь добавьте тертую мякоть кабачков, измельченный чеснок, томатную пасту, сметану и бульон. Кипятим соус 5 минут.

Шаг 6

Наполняем кабачки начинкой. И обжариваем на сковороде 5-7 минут.

Шаг 7

Заливаем кабачки приготовленным соусом. Тушим под крышкой еще 40 минут.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 8

Похожие рецепты

Кабачки, жареные с фаршем
Кабачок Фарш Помидоры Сметана Майонез Твёрдый сыр Яйцо Панировочные сухари Смесь сушеных трав Свежий укроп Чеснок Тмин Соль Перец
Очень люблю жареные овощи, но иногда хочется попробовать что-нибудь необычное. Этот рецепт видела в одной передаче. Приготовила, получилось очень вкусно.
2 ч.
–
4.8
–
Свинина с кабачками и помидорами
Свинина Чеснок Лук Кабачок Помидоры Специи
Хочу рассказать, как я делаю свинину с кабачками и помидорами в домашних условиях. Получается очень сытное и вкусное блюдо. Можно подавать как с гарниром так и отдельно, и подавать на любой случай!
40 мин
–
4.6
26
Кабачок с фаршем на сковороде
Фарш Лук зеленый Кабачок Яйцо Специи
Хочу вам предложить очень летний, быстрый и простой рецепт кабачка с фаршем на сковороде! В качестве быстрого, но сытного завтрака идеально подходит! И очень понравится всем домочадцам! Рекомендую!
20 мин
2
4.4
95
Тушеная свинина с кабачками в сковороде
Свинина Корень петрушки Растительное масло Чеснок Лук зеленый Кабачок Луковица Соль Перец
Любите вкусные, полезные и сытные блюда? Рецепт приготовления тушеной свинины с кабачками в сковороде - это отличный вариант именно для вас! Порадуйте себя и близких аппетитным блюдом.
1 ч.
–
4.7
109
Свинина в луке с гарниром из кабачков
Свинина Бекон копченый Соевый соус Лук репчатый Кабачок Соль Специи
Жареное мясо всегда было в почете само по себе. Все мы любим вкусно покушать, поэтому мясные блюда готовим достаточно часто. А на гарнир предлагаю приготовить кабачки!
1 ч.
–
5.0
122
Кабачки в кляре с фаршем по-домашнему
Фарш Молоко Мука Кабачок Лук Соль, перец Яйцо
Сегодня предложу вам приготовить настоящее летнее блюдо – кабачки в кляре с фаршем по-домашнему. Кабачки в кляре получаются очень вкусными и сытными. Их можно подавать даже без гарнира!
40 мин
4
4.6
100
Свинина с кабачками
Свиная шея Цукини Соевый соус Белое сухое вино Масло растительное Перец чили Лук репчатый
Рецепт приготовления свинины с кабачками. Быстрое в приготовлении блюдо, хорошо сочетается с кабачками.
30 мин
–
4.3
116
Говядина с кабачками
Филе говядины Зелень свежая Масло оливковое Чеснок Кабачок Помидор Веточка розмарина Соль Лук репчатый Специи
Говядина с кабачками получается очень вкусной и сочной, ну а поскольку это блюдо довольно легкое, вы можете готовить его хоть каждый день, не думаю, что такое сочетание может когда-нибудь надоесть.
1 ч.
–
4.8
105
Кабачки с фаршем, чесноком и сыром
Кабачок Фарш Майонез Сыр Чеснок Лук Зелень Соль Перец
В сезон созревания кабачков, обязательно советую приготовить кабачки с фаршем, чесноком и сыром по этому рецепту. Блюдо получается очень вкусное и сочное, понравится всем!
1 ч. 30 мин
–
5.0
148
Мясо по-китайски с кабачками
Свинина Соевый соус Имбирь Чеснок Лук Кабачок Соль Перец
Каждая хозяйка мечтает научиться быстро и вкусно готовить мясо, поэтому расскажу, как приготовить мясо по-китайски с кабачками. Блюдо получается очень аппетитным, ароматным и вкусным благодаря овощам.
30 мин
–
5.0
–
Кабачки, фаршированные мясом, в кляре
Фарш Молоко Мука Кабачок Яйца Соль
Кабачки, фаршированные мясом, в кляре - это вкусное блюдо, которое готовится довольно просто. Очень люблю это блюдо и за его вкус и за оригинальный внешний вид. Дома у нас пользуется популярностью.
30 мин
–
3.8
136
Жареные фаршированные кабачки
Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидоры Прошутто
Это блюдо понравится всем, кто без ума от кабачков! Обжаренные на сковороде кабачки фаршируем томатами и мясо, а затем запекаем в духовке под хрустящей сырной корочкой - просто объедение!
1 ч.
–
3.2
67
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×