Жареные кабачки по-корейски
Жареные кабачки по-корейски - очень вкусное и насыщенное блюдо, подходящее на обед или ужин. Особенностью блюда является соус, в меру острый и пикантный, который прекрасно подходит к кабачкам.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 штука
- Мука 50 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Лук зеленый По вкусу
- Перец чили По вкусу
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Уксус рисовый 1 ст. ложка
- Кунжутное масло 1/8 ч. ложки
- Кунжут жареный 1/2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Приготовим соус к кабачкам. В глубокой тарелке смешиваем: соевый соус, кунжутное масло, уксус рисовый, немного воды, измельченный лук и перец чили, жареный кунжут. Оставляем для пропитки.
Шаг 2

Кабачок промойте и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 3

Обваляйте кабачки в муке.
Шаг 4

Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем кабачки с двух сторон до золотистой корочки.
Шаг 5

Подаем кабачки с соусом к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.4
9

Елена Павлова
11.08.2021 13:56
Только что приготовила по вашему рецепту. Вкуснотища, спасибо за рецепт.
Похожие рецепты

Кабачки по-корейски быстрые
Кабачок
Перец чили
Чеснок
Оливковое масло
Соль
Зеленый лук
Остренькие кабачки в качестве закуски легкого ужина - это не тяжелое, но очень вкусное блюдо. Рекомендую рецепт кабачков по-корейски быстрых!

Кабачки по-корейски быстрого приготовления
Капуста белокочанная
Масло растительное
Уксус яблочный 6%
Чеснок
Соль
Сахар
Приправа для моркови по-корейски
Кабачок
Морковь
Морковь по-корейски — широко известная закуска, но по такому принципу можно приготовить и другие овощи. Предлагаю попробовать разновидность рецепта, где главный акцент сделан на молодом кабачке.

Кабачки по-корейски с соевым соусом
Кабачок
Сладкий болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Уксус 9%
Кинза
Чеснок
Сахар
Черный молотый перец
Красный перец молотый
Кориандр молотый
Соль
Предлагаю оригинальную закуску из кабачков по-корейски с соевым соусом. На вкус она получается пикантной, остренькой и ароматной. Если любите азиатскую кухню, то обязательно оцените!
Хе из кабачков по-корейски
Масло растительное
Чеснок
Петрушка
Уксус 6%
Приправа для моркови по-корейски
Кабачок молодой
Морковь
Перец чили
Соль
Перец черный молотый
Летняя закуска, такая как хе из кабачков, будет актуальна для запеченного мяса на мангале или гриле, для отварной курицы и картофельного гарнира. Блюдо получается сочным, вкусным, с чесночной ноткой.

Салат по-корейски из кабачков
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Чеснок
Сахар
Кабачок
Морковь
Перец сладкий
Лук репчатый
Соль
Специи
Если вы любите кабачки и неравнодушны к острым блюдам, значит вам придется по душе простой рецепт салата по-корейски из кабачков - уверена, эта чудесная закуска станет частым гостем на вашем столе!

Кабачки с морковкой и чесноком
Сыр
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Морковь
Соль
Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить кабачки с морковкой и чесноком. Это идеальная овощная закуска - простая, пикантная, аппетитная и очень вкусная.

Кабачки с морковкой по-корейски
Морковь по-корейски
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Кабачки
Зелень
Перец
Пикантные, сочные и очень вкусные кабачки с морковкой по-корейски в домашних условиях - это классный вариант закуски для ежедневного стола. Попробуйте, возможно, вам тоже понравится.

Кабачки по-корейски со стерилизацией
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Уксус
Масло растительное
Сахар
Паприка молотая
Соль
Кориандр
Смесь перцев
Куркума
Перец чили
Чеснок
Люблю этот салат за то, что его можно есть просто так, сразу, а можно закатать на зиму. Он идеально сочетается с мясом! Удобный рецепт для любителей пикантных остреньких заготовок. Делюсь рецептом.

Корейский уличный сэндвич со свежими овощами
Шпинат
Хлеб белый тостовый
Ветчина
Сыр тостовый
Помидор
Масло сливочное
Сметана
Горчица сладкая
Латук
Яйцо куриное
Очень вкусный сэндвич с большим количеством начинки — отличный сытный перекус, который можно приготовить и взять с собой на природу. Берите на заметку рецепт!
Кабачки по-корейски на зиму
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Уксус столовый 9%
Сахар
Зелень
Специи для моркови по-корейски
Соль
Перец болгарский
Головка чеснока
Этот салат смело можно предложить любителям моркови по-корейски, он ничем не уступает ей. Я бы даже сказала, что вкуснее! Такая заготовочка будет очень популярна зимой, когда овощной сезон позади. Итак, расскажу, как приготовить "Кабачки по-корейски" на зиму!

Кабачок жареный
Оливковое масло
Итальянские травы
Перец черный молотый
Сушеный чеснок (порошок)
Соль
Кабачок
Если вы любите овощи точно так же, как люблю их я, то этот рецепт идеально вам подойдет. Сегодня я расскажу, как приготовить кабачок жареный так, чтобы домочадцы были удивлены результатом.

Кабачки с огурцами по-корейски на зиму
Огурцы
Кабачки
Морковь
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Соль
Делюсь одним из способов заготовки кабачков на зиму с огурцами по-корейски. Пока сезон, рекомендую обязательно попробовать закатать пару баночек.