Найти идеальный рецепт


Мойва, тушеная с луком на сковороде
40 мин
3

Мойва, тушеная с луком на сковороде

Если у Вас есть мойва и немного свободного времени, вот вам замечательный рецепт. Рыба тушится с луком в сметанном соусе, получается очень аппетитно и вкусно. На гарнир можно сварить картофель.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мойва свежемороженная 800 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Сметана 150 грамм
  • Масло растительное По вкусу
  • Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мойву размораживаем и промываем под проточной водой. Затем обжариваем рыбу на растительном масле, пока не испарится вся влага. Не переворачивать!

Шаг 2

Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 3

Сметану смешайте с солью, перцем и сушеным укропом. Вливаем 100 мл воды и еще раз перемешиваем.

Шаг 4

Кладем порезанный лук на рыбу, сверху вливаем сметанную смесь. Покрутите сковороду в разные стороны, чтобы мойва не прилипала ко дну. При этом переворачивать рыбу лопаткой не стоит, иначе развалится. Доводим блюдо до кипения, накрываем крышкой и готовим еще 5 минут.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мойва, тушеная с луком на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мойва, тушеная с луком на сковороде
Оценить рецепт
4.7 30
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x
vladislav
18.02.2017 16:44
раздвинулся рецепт и громко какая то реклама как заорет. очень не прилично.

Похожие рецепты

Мойва в томатном соусе
Мойва Вода Мука пшеничная Масло растительное Томатная паста Соль Черный перец
Ароматной и сочной получается мойва в томатном соусе. Приготовьте такое блюдо для своих родных и близких.
15 мин
5.0
178
Рыба с луком
Кукурузная мука Соевый соус Соус "Чили" Томатный соус Чеснок Уксус Соль, черный перец и сахар Кунжутное масло Луковица Зеленый лук Зеленый перец Филе тилапии Куриный белок
Всем сюда, кто любит острые и пикантные блюда. Рецепт взят из индийской кухни, поэтому не удивляйтесь наличию перца чили, соевого соуса и характерных специй. Расскажу, как приготовить рыбу с луком.
1 ч.
4.2
Шкара из мойвы
Мойва Вода Масло растительное Чай черный заварной Соль Лавровый лист Перец черный горошком Перец черный молотый Лимон
Рыбацкая шкара – это старинное и очень простое блюдо из рыбы. Его придумали черноморские рыбаки. Готовится оно очень быстро, но вкус получается отменный.
1 ч.
5.0

×