Мойва жареная
Мойва жареная - прекрасное блюдо для рыбных гурманов. Готовить эту рыбу очень просто, данный пошаговый рецепт с фото расскажет вам, как сделать это максимально просто, быстро и вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мойва 1 кг
- Лимон 1 штука
- Соль, перец - по вкусу
- Растительное масло - по вкусу
- Мука 100-150 грамм
Калорийность
183 ккал
Калорийность
6 г
Белки
1 г
Жиры
37 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Рыбу моем и просушиваем бумажным полотенцем.
Шаг 2
В рыбу выжимаем лимон.
Шаг 3
Муку смешать с солью и перцем, приправой. И обвалять в ней рыбу.
Шаг 4
Рыбу выкладываем на смазанный маслом противень и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на минут 15 - 20.
Шаг 5
Готово! :)
Видео рецепт "Мойва жареная"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
41
Александр Бурлаков
28.05.2016 11:12
А не проще просто помыть мойву , разогреть сковороду, обмакнуть её в муку , потом положить на сковороду и по мере готовности насыпать на мойву щепотку соли ?! Зачем так мудрить , я не понимаю. 
Слава
02.09.2014 15:16
А переворачивать ненадо?
Александр Бурлаков
28.05.2016 11:14
Конечно, одна сторона пригорит, а другая получится не румяно
наталья
12.07.2014 18:30
думаю очень вкусно!!! и очень удобно жарить все сразу на протывне
Похожие рецепты
Мойва, жареная в духовке
Мойва
Мука
Крахмал
Лимон
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Мои эксперименты с рыбными блюдами продолжаются. Сейчас я их готовлю чаще, чем мясные. Просто прихожу на рынок, и, так скажем, наугад выбираю любую понравившуюся рыбу. Очередной рецепт перед вами.
Мойва фри
Мойва
Масло растительное
Мука
Мука
Яйца
Соль
Перец черный
Простое, но очень аппетитное блюдо, от которого все будут в восторге. Ведь под хрустящей оболочкой скрывается вкусная рыбка. С рецептом справится даже начинающая хозяйка. Берите идею на заметку!
Мойва в масле
Мойва
Овощи
Масло растительное
Мука
Пряные травы
Соль
Паприка
Мойва - маленькая и скромная рыбка с большими кулинарными возможностями. Рецептов её приготовления великое множество, этот рецепт будет "Мойвы в масле по-одесски", готовится просто, съедается быстро.
Мойва с картошкой
Мойва
Мука
Масло сливочное
Лук зеленый
Растительное масло
Картофель
Соль
Специи
Предлагаю приготовить мойву с картошкой. Блюдо простое, но очень вкусное! Отличное разнообразие для сытного обеда или ужина на скорую руку.
Мойва, тушеная с луком на сковороде
Мойва свежемороженная
Сметана
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Если у Вас есть мойва и немного свободного времени, вот вам замечательный рецепт. Рыба тушится с луком в сметанном соусе, получается очень аппетитно и вкусно. На гарнир можно сварить картофель.
Мойва в аэрогриле
Мойва
Жидкий дым
Лавровый лист
Соль, черный молотый перец
Не первый раз уже читал о рецепте, как приготовить мойву в аэрогриле, но никак не решался на его повторение. Но рано или поздно нужно все попробовать. Получилось очень вкусно, всем советую.
Мойва в горчичной заливке
Мойва
Вода
Соль
Горчица
Уксус
Масло растительное
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Лук
Рецепт приготовления мойвы в горчичной заливке может и покажется долгим, но это не отнимет у вас сил, - сделать маринад, и через сутки уж радовать гостей новой экономной, но вкусной закуской!