Мойва с картошкой
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Оксана Ч.

Мойва с картошкой

Предлагаю приготовить мойву с картошкой. Блюдо простое, но очень вкусное! Отличное разнообразие для сытного обеда или ужина на скорую руку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мойва 400 Грамм
  • Картофель 6-8 Штук
  • Масло сливочное 50 Грамм
  • Мука 3-4 Ст. ложек
  • Лук зеленый 1 Пучок
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картофель разрежьте на 2-4 части, залейте водой и отварите до готовности.

Картофель разрежьте на 2-4 части, залейте водой и отварите до готовности.

Шаг 3

В готовый картофель добавьте соль по вкусу, сливочное масло и аккуратно перемешайте.

В готовый картофель добавьте соль по вкусу, сливочное масло и аккуратно перемешайте.

Шаг 4

Пока варится картофель, успеваем обжарить рыбку. Мойву моем, обсушиваем и натираем солью и специями. Специи можете подобрать любые на свой вкус, у меня специальная смесь для рыбы.

Пока варится картофель, успеваем обжарить рыбку. Мойву моем, обсушиваем и натираем солью и специями. Специи можете подобрать любые на свой вкус, у меня специальная смесь для рыбы.

Шаг 5

Обваливаем мойву со всех сторон в муке.

Обваливаем мойву со всех сторон в муке.

Шаг 6

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу с двух сторон до золотистого цвета.

На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 7

На тарелвку выкладываем жареную мойву, гарнир из картофеля и посыпаем блюдо нарезанным зеленым луком или любой другой зеленью. Мойва с картошкой готова. Подаем к столу и угощаемся. Приятного аппетита!

На тарелвку выкладываем жареную мойву, гарнир из картофеля и посыпаем блюдо нарезанным зеленым луком или любой другой зеленью. Мойва с картошкой готова. Подаем к столу и угощаемся. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Оксана Ч. АВТОР
20.03.2019 23:52
Спасибо!
Наталья Л.
20.03.2019 22:55
Очень мойву люблю! Вкуснота!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×