Блюда на ужин
Паштет из куриных желудков
Куриные желудки
Куриные сердечки
Жир свиной
Яблочное пюре
Бекон
Чеснок
Лук
Стебель сельдерея
Груша
Уже давно не покупаю магазинный паштет, его качество вызывает недоверие. Другое дело – это домашний, который можно сделать из любого мяса. Расскажу, как приготовить паштет из куриных желудков.
Мак'н'чиз
Макароны
Молоко
Полутвёрдый сыр
Пармезан
Масло сливочное
Мука
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех
Что же такое Мак'н'чиз? Это одно из самых знаменитых американских блюд или проще говоря запеченные в сливочно-сырном соусе макароны. Аппетитная корочка и сырные макароны не оставят равнодушными никого
"Детройт" пицца
Томатный соус
Моцарелла
Пепперони
Тёплая вода
Сахар
Пармезан
Мука
Базилик сушеный
Чеснок
Орегано сушеный
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Одни любят пиццу с тонкой основой, другие же любят толстое тесто, чтобы пицца была сытная и питательная. Для любителей второго варианта есть отличный рецепт, как приготовить «Детройт» пиццу.
Цуккини в панировке
Панировочные сухари
Тертый сыр
Мука
Чеснок
Растительное масло
Цукини
Яйцо
Соль и специи
Классную аппетитную закуску хочу предложить вам на заметку. Хрустящая ароматная корочка и нежные цуккини внутри – это вкусно, просто и полезно :) Обязательно советую попробовать повторить рецепт дома.
Луковый суп (классический французский)
Бульон мясной
Сыр твердый
Белое сухое вино
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Тимьян сушеный
Сахар
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Суп приятно густой, с насыщенным, сладковатым вкусом лука. Изумительная терпкая нотка тимьяна... А тянущаяся сырная корочка еще раз подтверждает, что луковый суп - это нереально вкусно!
Густой суп с макаронами
Вода
Овощи
Макароны
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец, орегано
Простой, очень сытный и вкусный суп предложу вам на заметку. Хочу показать, как приготовить густой суп с макаронами. Это отличный, недорогой вариант обеда для всей семьи. Рекомендую рецепт!
Салат с клубникой, шпинатом и киноа
Вода
Киноа
Шпинат
Козий сыр
Лепестки миндаля
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица
Цедра лимона
Мед
Клубника
Молотый перец
Любите оригинальные сочетания ингредиентов? Тогда обязательно обратите свое внимание на этот салат с клубникой, шпинатом и киноа. Яркий, аппетитный и вкусный!
Жареная вермишель
Молодая капуста
Стеклянная вермишель
Корень имбиря
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Зеленый лук
Чили
Соль, сахар
Жареная вермишель – один из самых простых гарниров. Ее можно сделать за считанные минуты, получится вкусное, простое и быстрое блюдо для ужина или обеда. Расскажу, как приготовить жареную вермишель.
Гигантские креветки
Гигантские креветки
Оливковое масло
Чеснок
Имбирь
Чеснок сушеный
Морская соль
Знаете, у меня была мечта: купить кучу креветок и съесть всё самой. И я исполнила её! Нашла очень вкусный рецепт, но весьма простой, и мой вечер прошёл на ура. Хотя муж, конечно, пару штучек украл.
Самые ленивые "Котлеты по-киевски"
Панировочные сухари
Сливочное масло
Мука
Петрушка
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец
Яйца
Растительное масло
Это блюдо хорошо знают во всем мире. Если классический рецепт вам кажется слишком сложным и невыполнимым, тогда рекомендую более простой вариант. Итак, рассказываю!
Деруны из свеклы "Вкуснейшие"
Мука пшеничная
Чеснок
Разрыхлитель
Свекла
Луковица
Яйца
Соль
Растительное масло
Привычные драники делаются из картофеля. А пробовали ли вы драники из других овощей, например, из свеклы? Если интересно, то записывайте рецепт, как приготовить деруны из свеклы «Вкуснейшие».
Куриные ножки тушеные в сметане
Куриные ножки
Сметана
Вода
Растительное масло
Чеснок
Смесь сушеных трав
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Блюда из курицы любят все, ведь куриное мясо готовится быстро и получается сочным, нежным. Особенно нежным станет оно после того, как потушится в сметане. Готовим быстро, легко и вкусно!
Запеченный цыпленок
Растительное масло
Зелень
Соль
Чеснок
Перец
Цыпленок
Луковица
Лимон
Отличным горячим блюдом на праздничный или ежедневный ужин станет цыпленок. Это очень вкусно, совсем несложно и действительно аппетитно. Если идея вам по душе, запоминайте этот классный рецепт.
Тыква по-гречески
Тыква
Растительное масло
Вода
Томатная паста
Чеснок
Соль и специи
Любите блюда с тыквой? В качестве разнообразия предлагаю вам очень классный и аппетитный вариант, который придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Обязательно попробуйте, это вкусно и просто!
Рыбная запеканка со шпинатом
Молоко
Филе красной рыбы
Шпинат
Сыр
Петрушка
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Растительное масло
Лимон
Листы лазаньи
Соль, перец, мускатный орех
Очень интересное, аппетитное и вкусненькое блюдо я хочу предложить вам на заметку. Покажу, как приготовить рыбную запеканку со шпинатом в листах для лазаньи. Чудесное горячее, которое стоит повторить!
Котлеты из риса и фасоли
Рис
Фасоль отварная
Укроп
Панировочные сухари
Яйца
Лук
Соль, специи
Подсолнечное масло
Котлеты можно сделать не только из мясного фарша, тут отлично подойдут крупы и бобовые. Такие котлеты на вид ничем не отличаются от мясных. Расскажу, как приготовить котлеты из риса и фасоли.
Ачма ленивая
Сыр "Сулугуни"
Сыр "Адыгейский"
Кефир
Сливочное масло
Зелень
Сметана
Лаваш
Яйцо
Ачма — это слоеный сырный пирог родом из Грузии. Его часто считают разновидностью хачапури. Очень нежная и сочная текстура хорошо сочетается с золотистой корочкой. Уже потекли слюни? Тогда читайте!
Фасоль "Прето" черная
Фасоль "Прето" черная
Растительное масло
Кинза
Чеснок
Репчатый лук
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Копченый перец сухой
В поисках оригинальных гарниров я часто нахожу варианты, которые готовятся очень легко. Например, этот рецепт меня удивил и подошёл ко многим горячим блюдам. Читайте рецепт!
Рыба в панировке
Панировочные сухари
Растительное масло
Приправа
Карась
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Если у вас есть несколько целых рыбин и вы не знаете, какое блюдо из них сделать, то не нужно брать что-то сложное. Берите простые и элементарные рецепты, которые точно получатся. Этот один из таких.
Жареная картошечка с кабачком
Чеснок
Тмин
Кабачки
Картошка
Семена кориандра
Перец чили
Соль
Растительное масло
Гарам масала
Из двух обычных овощей с добавлением специй получится отличный гарнир к мясу или к рыбе, к овощному салату или соусу. Рассказываю о рецепте, как приготовить жареную картошечку с кабачком.
Рыба по-новгородски
Треска
Лисички
Сливки
Сыр "Маскарпоне"
Лук-шалот
Масло сливочное
Перец черный молотый
Копченая паприка
Чеснок
Лук-порей
Базилик
Соль
Рыба по-новгородски готовится довольно просто. В этом блюде вам никак не обойтись без грибов. Они отлично сочетаются с нежной рыбкой, а вместе с соусом придают ей сочность и незабываемый аромат.
Тефтели из индейки с оливками
Фарш из индейки
Помидоры в собственному соку
Фета
Растительное масло
Мука пшеничная
Чеснок
Зелень петрушки
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Прованские травы
Оливки
Яйца
Листья базилика
Лук репчатый
Это блюдо приготовлено по мотивам средиземноморской кухни. Мясные тефтели с оливками в ароматном томатном соусе можно подать с любым гарниром на обед или к ужину. Вы будете приятно удивлены вкусом!
Пицца "Морская"
Сыр
Тунец
Майонез
Оливковое масло
Мед
Васаби
Тесто для пиццы
Креветки
Соль и перец
Лук
Сладкий перец
Консервированные ананасы
Начинка для пиццы может быть самая разнообразная. В данном случае хочу предложить вариант из морепродуктов, очень легкий и аппетитный. Особенно он придется по вкусу любителям азиатской кухни. Советую!
Деревенский салат
Соленые грибы
Растительное масло
Картофель
Солёный огурец
Лук репчатый
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Вкуснейший деревенский салат, его часто зимой делала моя бабушка. Конечно, грибочки осенью мы собирали сами, солили. Сегодня я делаю этот салат с шампиньонами, но вкуснее будет с лесными.
Роллы своими руками
Сыр "Филадельфия"
Рис
Красная рыба
Соевый соус
Огурец
Рисовый уксус
Васаби
Болгарский перец
Нори
Приготовить роллы своими руками очень просто. Самое главное — подобрать все необходимые ингредиенты: сухой порошок для васаби, рисовый уксус, соевый соус, нори, рис и начинку (любую на ваш вкус).
Домляма от Сталика Ханкишиева
Баранина
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Чеснок
Зира
Соль, черный перец, красный перец
Картофель
Домляма — это одно из самых популярных узбекских блюд. Оно не зря такое знаменитое, ведь получается домляма очень вкусной и наваристой. Ее можно готовить как в казанке, так и в мультиварке.
Куриная грудка в духовке диетическая
Сметана 10%
Сыр
Чеснок
Куриная грудка
Сухие травы, соль
Если вы не знаете, что приготовить на ужин, то попробуйте запечь в духовке куриную грудку. Особенно хорошо она подойдет тем, кто придерживается диеты. В ней мало калорий, но много белка.
Рыбный суп с горбушей
Сыр плавленый
Сливки
Чеснок
Тимьян
Банка горбуши
Картофель
Морковь
Лук
Рыбный суп из горбуши отлично подойдет в качестве первого блюда для всей семьи. Чтобы сделать суп более нежным, превратите его в суп-пюре при помощи блендера, доведя до однородного состояния.
Куриный рулет в духовке
Куриная грудка
Свиной фарш
Панировочные сухари
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Яйца
Соль, специи
Свежий тимьян
Расскажу, как приготовить куриный рулет в духовке, который можно нафаршировать, чем угодно, например: сухофруктами, зеленью, овощами, сыром и всем, на что хватит фантазии или есть в холодильнике.
Мясо по-французски (лучший рецепт)
Свиная вырезка
Твёрдый сыр
Грибы
Сметана
Майонез
Растительное масло
Сливочное масло
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Мясо по-французски — популярное и совсем несложное в приготовлении блюдо. Сочное, ароматное, с аппетитной корочкой… это мясо идеально подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина.
Салат из китайской капусты с морковью
Рисовый уксус
Сахарный песок
Соль
Черный перец
Китайская капуста
Морковь
Красный перец
Острый перец
Корень имбиря
Очень часто для салатов используют китайскую капусту, ее листья гораздо нежнее обычной белокочанной или красной. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить салат из китайской капусты с морковью.
Грузинское хачапури
Мука пшеничная
Сыр
Вода
Масло сливочное
Растительное масло
Сухие активные дрожжи
Соль
Сахар
Яйца
Грузинские хачапури бывают мегрельские, имеретинские, по-аджарски и т.д. А мы будем готовить хачапури самых популярных видов - в виде лепешки с сырной начинкой и в виде лодочки. Готовим, это просто!
Квасим капусту
Вода
Растительное масло
Уксус 70%
Сахар
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошек
Капуста молодая
Капуста — очень полезный, богатый витамином С овощ. Из нее можно приготовить много интересных блюд, а также можно заготовить капусту впрок. Мы обычно квасим капусту с простым чесночным маринадом.
Утка по-пекински (простой рецепт)
Утка
Соевый соус
Мед
Сок лайма
Чеснок
Имбирь
Перец черный молотый
Классический вариант приготовления утки по-пекински занимает много часов и даже дней! Порадуйте своих родных отменной уточкой с румяной корочкой по-пекински, упростив рецепт до минимума.
Макароны по-флотски оригинальные
Макароны
Говядина
Укроп
Перец черный молотый
Пищевая соль
Репчатый лук белый
Макароны по-флотски изначально готовили моряки на своих судах. Но теперь это блюдо очень популярно во всех семьях. Главная его отличительная черта — это сытность. Попробуйте приготовить это блюдо!
Гноччи
Картофель
Пшеничная мука
Пармезан
Сливочное масло
Мак
Яйцо
Соль
Свежие листья шалфея
Вы, наверное, уже не раз готовили это вкусное итальянское блюдо у себя на кухне. Ведь гноччи — это картофельные клёцки, так хорошо нам знакомые. Гноччи просты в приготовлении, но великолепны на вкус.
Салат "Мюнхенский"
Колбаса
Сыр твердый
Сметана
Майонез
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Уксус яблочный
Горчица
Огурцы
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Сытный и вкусный салат «Мюнхенский» стал очень популярной закуской к пиву, но этот салат можно подать и на ужин, и на праздничный стол. Посмотрите, как приготовить такой салат, это очень просто.