Постный "Цезарь"
Салат "Цезарь", пожалуй, один из самых популярных салатов. Существует множество вариантов его приготовления, но неизменным остаются листья хрустящего салата, сухарики и легкая заправка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 150 грамм
- Кешью 10-15 грамм
- Горчица 1/2 ч. ложки
- Соевый соус 1-2 ст. ложек
- Тофу 150 грамм
- Постный майонез 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1-2 ч. ложек
- Помидоры черри 150 грамм
- Пищевые дрожжи 1 ст. ложка
- Салат Айсберг 250 грамм
- Лимонный сок По вкусу
- Чеснок гранулированный По вкусу
- Черная соль "Кала Намак" 1-2 щепоток
Калорийность
124 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Хлеб нарежьте на мелкие кубики, добавьте масло и сухой чеснок, посолите по вкусу. Подсушите хлеб в духовке 15 минут при температуре 150 градусов.
Шаг 3
Тофу нарежьте на небольшие прямоугольники, окуните в соевый соус и поджарите на гриле или сковороде до румяной корочки.
Шаг 4
В ступке измельчите пищевые дрожжи и кешью до однородной крошки.
Шаг 5
Смешайте постный майонез, горчицу и лимонный сок. Добавьте чёрную соль.
Шаг 6
Помидоры разрежьте пополам, салат айсберг нарежьте на прямоугольные ломтики.
Шаг 7
Выложите на тарелку листья салата, полейте сверху соусом.
Шаг 8
Затем выложите тофу и помидоры черри.
Шаг 9
Сверху посыпьте сухариками и ореховой крошкой.
Шаг 10
Постный "Цезарь" готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Постный "Цезарь""
Оценить рецепт
5.0
5
1lona
26.03.2025 17:51
Соус отличный 
Похожие рецепты
"Цезарь" с соевой спаржей
Помидоры черри
Соевая спаржа
Салатный микс
Постный майонез
Хлеб белый
Сыр веганский
Сок лимона
Горчица
Сухой гранулированный чеснок
Соль
Черный молотый перец
"Цезарь" — популярный салат из американской кухни. Существует много разных интерпретаций рецепта, я предлагаю вам попробовать "Цезарь" с соевой спаржей. Особенно это блюдо оценят веганы и постящиеся.
Салат "Цезарь" с ананасами
Масло оливковое
Салатные листья
Помидоры черри
Горчица
Чеснок
Лимон
Яйца отварные
Соль
Перец черный молотый
Яичные желтки
Куриное филе или грудка
Банка ананасов консервированных
Батон пшеничный
Оригинальный рецепт салата "Цезарь" с ананасами и куриным мясом - для тех, кто любит рисковать и экспериментировать на кухне. Приготовьте и не пожалеете - рецепт не каноничный, но получается супер!
Салат "Цезарь" без курицы с анчоусами
Оливковое масло
Пармезан
Лимонный сок
Вустерширский соус
Чеснок
Соль
Свежемолотый черный перец
Яичные желтки
Салат Айсберг
Филе анчоуса (рубленное в фарш)
Гренки или крутоны
Все любители салата "Цезарь" сегодня смогут узнать классический рецепт. Я расскажу, как правильно приготовить знаменитый салат "Цезарь". Некоторые детали вас удивят, что ж, приступим!
Салат "Цезарь" по-русски
Куриное филе
Сыр твердый
Майонез
Сухарики
Чеснок
Помидоры
Укроп
Салат пекинский
Очень красивый салат, который украсит любой праздничный стол. Вариантов приготовления этого салата существует несколько. Кроме эстетики, салат получается очень вкусным.
Салат "Цезарь" с черри
Помидоры черри
Масло оливковое
Салат листовой
Пармезан
Горчица сладкая
Чеснок
Лимон
Батон пшеничный
Яйца
Соль
Перец
Если вы не знаете, как приготовить салат "Цезарь" с черри - я вам расскажу. Эти маленькие помидорчики черри просто созданы для салатов, и рецепт "Цезаря" от их присутствия только выигрывает.
Салат "Цезарь" без курицы
Помидоры черри
Креветки
Соус "Цезарь"
Пармезан
Листья салата
Специи
Вашему вниманию весьма изысканный и нестандартный салат "Цезарь" - на этот раз с креветками и пикантным соусом, а не с обычной курицей. Смотрим и записываем уже сейчас!
Кальмаровый салат
Тёплая вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Кальмары
Яйца
Лук репчатый
Майонез
Лавровый лист
Кальмаровый салат - универсальный легкий салат, от которого в восторге все: и девушки, и парни. Когда его лучше готовить? Всегда, когда хочется предельно простого блюда из морепродуктов!
Постный салат с тофу
Тофу
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Паприка копченая
Помидоры
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Лук красный репчатый
В постном меню соевый сыр тофу встречается часто. Это отличный источник белка, который делает блюда без мяса сытнее и вкуснее. Предлагаю рецепт постного салата с жаренным в специях тофу.
Постный салат с фасолью и сухариками
Фасоль
Кукуруза
Масло растительное
Сухарики
Лук красный
Соль
Вкусный и сытный салат можно приготовить даже в дни Поста, к примеру, с фасолью и сухариками. Его можно заправить любым растительным маслом по вашему вкусу или постным майонезом.
Постные паштеты
Фасоль
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Во время поста порой так хочется перекусить чем-нибудь эдаким! Ничего особо нельзя, поэтому приходится изобретать. Для этих целей я узнала рецепт, как приготовить постные паштеты, поделюсь и с вами.
Постный картофельный салат
Картофель молодой
Масло оливковое
Зеленый лук
Дижонская горчица
Чеснок
Зелень
Лук красный
Соль, перец
Хочу предложить вам незатейливую идею того, как приготовить постный картофельный салат. Готовится просто, выглядит красиво, радует вкусовые рецепторы. Идеальный салат! Готовим вместе?
Быстрые маринованные томаты
Вода
Уксус
Кинза
Чеснок
Соль
Сахар
Оливковое масло
Молотый перец
Черри
Маринованные овощи всегда придутся к столу, даже если в продаже уже есть свежие. Закуску из маринованных овощей можно подать по любому поводу. Расскажу, как приготовить быстрые маринованные томаты.