3 ч.

Стручковая фасоль по-корейски

Любителям корейской кухни и острых овощных блюд предлагаю обратить внимание на этот вкусный и сочный салат, который можно приготовить без проблем в домашних условиях! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль стручковая 250-300 грамм
Морковь 1-2 штук
Чеснок 2-3 зубчиков
Масло растительное 15 мл
Уксус 9% 1 ст. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Кориандр 0,5 ч. ложки молотый
Перец острый По вкусу
Перец черный По вкусу
Соль По вкусу

Калорийность

60 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль я использовала вареную замороженную. Её нужно предварительно разморозить.

Шаг 2

В салатник выложите подготовленную фасоль, морковь почистите и натрите на терке для корейской моркови. Добавьте к фасоли.

Шаг 3

Смешайте масло, уксус, сахар и кориандр. Залейте заправкой овощи. Перемешайте ложкой и немного помните руками.

Шаг 4

Затем добавьте мелко рубленный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте всё хорошенько ещё раз.

Шаг 5

Накройте салат крышкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. Периодически встряхивайте или перемешивайте.

Шаг 6

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Стручковая фасоль по-корейски"

Оценить рецепт

5.0 5

Добавить комментарий

Котя

24.03.2025 16:23

Отличная идея стручковую фасоль в этот салат :rolleyes:

Похожие рецепты

Корейский салат с зеленой фасолью

Фасоль зеленая Морковь Лук репчатый Растительное масло Уксус 9% Кориандр Чеснок свежий Острый красный перец Острый черный перец Лавровый лист Соль

Все хорошо знают салат "Морковь по-корейски", но мало кто пробовал добавить к нему зеленую фасоль. Получается интересный, красочный салат, который украсит праздничный стол и разнообразит повседневный.

3 ч. 25 мин

5.0

–

Паста по-корейски

Паста Морковка по-корейски Стручковая фасоль Растительное масло Соевый соус Рыбный соус Имбирь Кунжутное масло Чеснок Кунжут

Считается, что только итальянцы знают, как приготовить вкуснейшую в мире пасту. Но я не соглашусь, в других кухнях мира, есть отличные рецепты этого блюда, и паста по-корейски, как раз, одно из таких.

30 мин

–

3.0

208

Кальмар с фасолью по-корейски

Кальмар Фасоль стручковая Масло растительное Уксус яблочный Соевый соус Чеснок Сахар Кориандр молотый Острый молотый перец Соль

Кальмары с фасолью по-корейски — это пикантная острая закуска, которую можно смело включать как в праздничное меню, так и в повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

129

Салат с корейской морковью и фасолью

Фасоль стручковая Морковь по-корейски Соль Перец черный молотый Масло растительное

Этот салат из серии "на скорую руку". Готовится он очень быстро при наличии готовой морковки. Её можно купить в магазине, а можно и самостоятельно заготовить впрок.

20 мин

5.0

Салат из фасоли стручковой

Стручковая зеленая фасоль Грецкий орех измельченный Уксус яблочный Растительное масло Зеленый лук Укроп и петрушка Сок лимона Вода Чеснок Соль Черный молотый перец

Стручковая фасоль содержит много полезных веществ: медь, магний, фолиевую кислоту, цинк, калий. Это делает продукт важным для большинства людей. Покажу, как приготовить салат из фасоли стручковой.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Турша из фасоли по-армянски

Фасоль стручковая Вода Острый перец Соль Чеснок Сахар Морковь Перец душистый Перец черный Лавровый лист

Туршу готовят из стручковой фасоли и дополняют другими овощами. Маринад для турши готовят без уксуса, а пряности, острый перец и чеснок, обязательно добавляют. Туршу можно приготовить на зиму.

2 дн. 9 ч.

5.0

–

Салат из кукурузы, фасоли и моркови с тофу

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Морковь по-корейски Тофу Майонез Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить салат из консервированной кукурузы, красной фасоли и моркови по-корейски с тофу. Он получается пикантным, сочным и хорошо насыщает. Очень вкусно сочетается с ржаным хлебом!

10 мин

–

5.0

153

Овощное ассорти по-корейски

Капуста белокочанная Болгарский перец Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Паприка молотая Кориандр молотый Перец острый молотый Черный молотый перец Огурец Лук красный Морковь

Делюсь рецептом овощного ассорти по-корейски. Если вы любите азиатскую кухню или хотя бы морковь по-корейски, то эта закуска вам точно понравится!

4 ч.

–

5.0

102

Овощи по-корейски на зиму

Кабачки Морковь Огурцы Перец болгарский красный Лук репчатый Масло растительное Уксус 9% Чеснок Сахар Соль Паприка молотая Черный молотый перец Кориандр молотый Куркума Глутамат натрия Красный перец хлопьями Имбирь сушеный

Для тех, кто любит корейские закуски из овощей, делюсь рецептом овощного ассорти, которое можно приготовить на зиму. На вкус овощи по-корейски получаются очень яркими, насыщенными, сочными и пикаными.

4 ч.

–

5.0