3 ч.

Стручковая фасоль по-корейски

Любителям корейской кухни и острых овощных блюд предлагаю обратить внимание на этот вкусный и сочный салат, который можно приготовить без проблем в домашних условиях! Угощайтесь!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль стручковая 250-300 грамм
Морковь 1-2 штук
Чеснок 2-3 зубчиков
Масло растительное 15 мл
Уксус 9% 1 ст. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Кориандр 0,5 ч. ложки молотый
Перец острый По вкусу
Перец черный По вкусу
Соль По вкусу

Калорийность

60 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль я использовала вареную замороженную. Её нужно предварительно разморозить.

Шаг 2

В салатник выложите подготовленную фасоль, морковь почистите и натрите на терке для корейской моркови. Добавьте к фасоли.

Шаг 3

Смешайте масло, уксус, сахар и кориандр. Залейте заправкой овощи. Перемешайте ложкой и немного помните руками.

Шаг 4

Затем добавьте мелко рубленный чеснок, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте всё хорошенько ещё раз.

Шаг 5

Накройте салат крышкой и уберите в холодильник на 2-3 часа. Периодически встряхивайте или перемешивайте.

Шаг 6

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Стручковая фасоль по-корейски"

Оценить рецепт

4.8 4

Котя

24.03.2025 14:23

Отличная идея стручковую фасоль в этот салат :rolleyes:

Похожие рецепты

Корейский салат с зеленой фасолью

Фасоль зеленая Морковь Лук репчатый Растительное масло Уксус 9% Кориандр Чеснок свежий Острый красный перец Острый черный перец Лавровый лист Соль

Все хорошо знают салат "Морковь по-корейски", но мало кто пробовал добавить к нему зеленую фасоль. Получается интересный, красочный салат, который украсит праздничный стол и разнообразит повседневный.

3 ч. 25 мин

5.0

–

Паста по-корейски

Паста Морковка по-корейски Стручковая фасоль Растительное масло Соевый соус Рыбный соус Имбирь Кунжутное масло Чеснок Кунжут

Считается, что только итальянцы знают, как приготовить вкуснейшую в мире пасту. Но я не соглашусь, в других кухнях мира, есть отличные рецепты этого блюда, и паста по-корейски, как раз, одно из таких.

30 мин

–

3.0

208

Кальмар с фасолью по-корейски

Кальмар Фасоль стручковая Масло растительное Уксус яблочный Соевый соус Чеснок Сахар Кориандр молотый Острый молотый перец Соль

Кальмары с фасолью по-корейски — это пикантная острая закуска, которую можно смело включать как в праздничное меню, так и в повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

129

Салат с корейской морковью и фасолью

Фасоль стручковая Морковь по-корейски Соль Масло растительное Перец черный молотый

Этот салат из серии "на скорую руку". Готовится он очень быстро при наличии готовой морковки. Её можно купить в магазине, а можно и самостоятельно заготовить впрок.

20 мин

4.6

Салат из фасоли стручковой

Стручковая зеленая фасоль Грецкий орех измельченный Растительное масло Уксус яблочный Зеленый лук Укроп и петрушка Вода Сок лимона Чеснок Соль Черный молотый перец

Стручковая фасоль содержит много полезных веществ: медь, магний, фолиевую кислоту, цинк, калий. Это делает продукт важным для большинства людей. Покажу, как приготовить салат из фасоли стручковой.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Турша из фасоли по-армянски

Фасоль стручковая Вода Острый перец Соль Чеснок Сахар Морковь Перец душистый Перец черный Лавровый лист

Туршу готовят из стручковой фасоли и дополняют другими овощами. Маринад для турши готовят без уксуса, а пряности, острый перец и чеснок, обязательно добавляют. Туршу можно приготовить на зиму.

2 дн. 9 ч.

–

4.5

–

Салат из кукурузы, фасоли и моркови с тофу

Фасоль консервированная Кукуруза консервированная Морковь по-корейски Тофу Майонез Лук зеленый Соль Черный молотый перец

Предлагаю приготовить салат из консервированной кукурузы, красной фасоли и моркови по-корейски с тофу. Он получается пикантным, сочным и хорошо насыщает. Очень вкусно сочетается с ржаным хлебом!

10 мин

–

5.0

–

Овощное ассорти по-корейски

Капуста белокочанная Болгарский перец Масло растительное Чеснок Уксус 9% Сахар Соль Паприка молотая Кориандр молотый Перец острый молотый Черный молотый перец Огурец Лук красный Морковь

Делюсь рецептом овощного ассорти по-корейски. Если вы любите азиатскую кухню или хотя бы морковь по-корейски, то эта закуска вам точно понравится!

4 ч.

–

5.0

102