Паста по-корейски
Считается, что только итальянцы знают, как приготовить вкуснейшую в мире пасту. Но я не соглашусь, в других кухнях мира, есть отличные рецепты этого блюда, и паста по-корейски, как раз, одно из таких.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста 250 грамм
- Морковка по-корейски 100 грамм
- Стручковая фасоль 100 грамм
- Соевый соус 50 грамм
- Рыбный соус 2 ст. ложки
- Имбирь 10 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Кунжутное масло 1 ч. ложка
- Кунжут 1 щепотка
- Растительное масло 3 ст. ложки
Калорийность
208 ккал
Калорийность
6 г
Белки
13 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вскипятите воду для варки пасты. Имбирь и чеснок почистите и мелко нашинкуйте.
Шаг 2
Имбирь и чеснок обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте стручковую фасоль и немного воды. Тушите пару минут.
Шаг 3
Когда вода закипит, подсолите и отварите пасту до готовности.
Шаг 4
В сковороду с фасолью добавьте макароны.
Шаг 5
В пасту добавьте морковку по-корейски, рыбный соус и соевой соус. Хорошо перемешайте и протомите пару минут.
Шаг 6
Подавайте пасту горячей, посыпав кунжутом и заправив ложечкой кунжутного масла.
Оценить рецепт
3.0
2
Похожие рецепты
Капуста соленая по-корейски
Вода
Пекинская капуста
Соль
Сахар
Чеснок
Перец красный жгучий
Предлагаем рецепт, как приготовить капусту соленую по-корейски. Это блюдо принадлежит к корейской кухне, однако уже успело полюбиться многим хозяйкам мира. По времени приготовление займет три дня.
Лапша по-корейски с курицей
Куриное бедро
Соба
Соевый соус
Лук репчатый
Морковь
Соус устричный
Масло растительное
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Лук зеленый
Если вы любите азиатскую кухню, тогда этот рецепт для вас! Готовится все просто и достаточно быстро, а блюдо получается сытным и очень вкусным.
Лапша по-корейски со свининой
Свинина
Стручковая фасоль
Лапша удон
Перец болгарский
Репчатый лук
Соевый соус
Растительное масло
Кунжут
Тенденция всеобщей глобализации очень сильно отражается в кулинарных традициях. Уже сложно представить многое меню, например, без азиатских блюд. Я их, например, готовлю довольно часто, и вам советую!
Сосиски по-корейски
Соевый соус
Паприка молотая
Сосиски
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Даже из обычных сосисок можно приготовить вкусное и сочное блюдо с пряным вкусом, если добавить немного свежих овощей и специй. Сосиски по-корейски подавайте с отварной пастой, салатами или кашей.
Корейский салат "Бомба"
Вода
Сахар
Капуста белокочанная
Перец острый
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Морковь
Предлагаю приготовить корейский салат из капусты. Из-за своего скромного набора, быстрого исполнения и отменного вкуса, в народе его прозвали "Бомба". Делюсь рецептом!
Салат из рисовой лапши по-корейски
Рисовая лапша
Баклажан
Кабачок
Морковь
Перец красный
Соевый соус
Приправа для фунчозы
Кунжут
Чеснок
Оливковое масло
Этот салат является традиционным в корейской кухне. Готовится он очень просто, его главный ингредиент - рисовая лапша. Овощи для этого салата можно брать любые.
Корейская лапша с мясом
Говядина филе
Крахмальная лапша
Кунжутное масло
Шпинат
Соевый соус
Рисовое вино
Семена кунжута
Сахар
Яблочный уксус
Чеснок
Грибы шиитаке
Яйцо
Перец черный молотый
Это блюдо, без сомнения, понравится любителям азиатской кухни. В Корее оно очень популярно, и готовится на все праздники. Вкусное, сытное блюдо, а сочетание ароматов и вкусов обязательно покорит вас.
Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации
Баклажан
Перец болгарский
Вода горячая
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Приправа для моркови по-корейски
Черный молотый перец
Острый перец чили
Глутамат натрия
Пока сезон, спешу поделиться рецептом баклажанов по-корейски, которые можно заготовить на зиму. Мне он нравится тем, что не нужно возиться с дополнительной стерилизацией банок.
Баклажаны по-корейски на зиму
Баклажаны
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Соль
Для любителей баклажанов, хочу поделиться рецептом очень вкусной заготовки на зиму. Она получается пикантной, остренькой и очень вкусной!
Сазан по-корейски
Сазан
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Чеснок
Лук зеленый
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Морковь
Ароматная рыбная закуска, которую непременно все захотят попробовать — хе из сазана. Рыбка получается пропитанной, сочной и максимально вобравшей в себя все вкусы и ароматы специй и пряностей.
Кабачки по-корейски с соевым соусом
Кабачок
Сладкий болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Уксус 9%
Кинза
Чеснок
Сахар
Черный молотый перец
Красный перец молотый
Кориандр молотый
Соль
Предлагаю оригинальную закуску из кабачков по-корейски с соевым соусом. На вкус она получается пикантной, остренькой и ароматной. Если любите азиатскую кухню, то обязательно оцените!