Блюда на ужин
Куриный стейк под овощами и сыром
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Кабачок или цуккини
Стручковая фасоль
Помидоры черри
Сладкий перец
Лук репчатый
Чеснок
Соль и перец
Морковь
Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно!
Сырная паста, запеченная в духовке
Макароны (пружинки или спиральки)
Томаты в собственном соку
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Красный болгарский перец
Лук репчатый
Красный перец чили
Соль и черный перец
Сырная паста, запеченная в духовке - простое традиционное итальянское блюдо. По вкусу напоминает вегетарианскую лазанью, однако готовится гораздо проще.
Жареные свиные ребрышки в духовке
Дижонская горчица
Коричневый сахар
Паприка
Перец черный молотый
Чесночный порошок
Дым жидкий
Соль
Свиные ребра (плитками)
Жареные свиные ребрышки в духовке - фантастически вкусное мясное блюдо, настоящий деликатес, приготовить который не составит никакого труда даже новичку в кулинарном деле.
Киш с курицей и кабачком
Куриное филе (готовое)
Мука
Сливки
Сыр
Вода холодная
Сливочное масло
Мускатный орех
Яйцо
Соль
Кабачок
Киш с курицей и кабачком - очень вкусный открытый пирог, широко распространенный во французской кухне. Французы знают толк в еде, так что стоит попробовать такой киш - не пожалеете.
Деревенская пицца
Мука
Молоко
Творог
Вареное куриное филе
Сливочное масло
Зелень
Сыр
Сахар
Манка
Сухие дрожжи
Соль, черный молотый перец
Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная пицца с начинкой из творога и куриного мяса. Очень сытно!
Брынза запеченная в духовке
Брынза
Сливочное масло
Помидор
Красный сладкий перец
Яйцо
Специи
Петрушка
Брынза запеченная в духовке - очень простое в приготовлении и вкусное блюдо на балканский манер. Что-то похожее часто готовят в Болгарии, бывшей Югославии.
Суши-торт "Морская звезда"
Сливочный сыр
Семга слабосоленая
Рис
Яйца
Огурец
Авокадо
Маслины, лимон, зелень, семена кунжута
Всем любителям суши посвящается. Схожий по вкусу, но куда более оригинальный по подаче суши-торт "Морская звезда" наверняка приведет вас в неистовый восторг. Да, суши можно подать и в виде торта! :)
Куриное мясо с ананасами и бананами
Куриное мясо
Тертый сыр
Ананас очищенный
Бананы
Соль, перец
Майонез
Куриное мясо с ананасами и бананами - очень оригинальное и вкусное блюдо, отлично подходящее для романтического ужина. И не пугайтесь названия - блюдо готовится очень просто! :)
Сырная запеканка с мясом и картофелем
Картофель
Свинина
Сливки жирные
Тертый сыр моцарелла
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Луковица
Сырная запеканка с мясом и картофелем - одно из любимых блюд мужской половины нашей семьи. Очень сытное, вкусное и жирноватое. Быстрый и простой способ накормить вечно голодных мужчин :)
Баранья нога с розмарином и чесноком
Чеснок
Розмарин
Горчица
Баранья нога (весом около 2 кг)
Лимон
Соль, перец
Не знаете, что приготовить на Новый год? Обратите внимание на такое роскошное и эффектное блюдо, как баранья нога с розмарином и чесноком. Гарантирую - гости будут в восторге! :)
Макароны в сметанном соусе
Макароны
Сливки жирные
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Мука
Лимонная цедра
Лук-шалот
Соль, перец
Макароны в сметанном соусе - это удивительно аппетитный гарнир ,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.
Соте из красной капусты
Уксус
Растительное масло
Сахар
Семена горчицы
Кочан красной капусты
Луковица
Соль, перец
Соте из красной капусты (имеется в виду краснокочанная капуста) - очень простой в приготовлении овощной гарнир, который готовится практически из топора. Быстро, просто и полезно.
Курица с арахисом
Арахис
Растительное масло
Соевый соус
Мука
Коричневый сахар
Чеснок
Курица
Перец чили
Перец сладкий
Лук
Зеленый лук
Имбирь
Курица с арахисом - несколько непривычно славянскому человеку, но очень вкусное блюдо китайской традиционной кухни. Правильно приготовленное, оно просто обречено на успех. Готовится очень просто!
Мидии Казино
Мидии
Сливочное масло
Крошки хлебные
Сок лимона
Соус устричный
Ломтик бекона
Луковица
Перец сладкий желтый
Перец сладкий зеленый
Соус табаско
Соль
Мидии - роскошный продукт, вкусный и очень питательный (особенно - для мужчин). Рекомендую попробовать приготовить мидии Казино, если не знаете, как вкусно приготовить мидии. Вам понравится!
Куриное филе под сыром
Картофель
Куриное филе
Сыр полутвердый
Репчатый лук
Сметана
Масло подсолнечное
Специи
Соль
Зелень
Куриное филе под сыром - это наше семейное традиционное новогоднее блюдо. Оно ассоциируется с Новым годом у нас также, как мандарины или елка. Делюсь рецептом - может, и вы приготовите нечто подобное?
Львовский сырник
Творог (жирный)
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Какао-порошок
Изюм
Крупа манная
Яйцо
Цедра лимона
Если любите классические сырники, попробуйте приготовить один большой львовский сырник. По вкусу львовский сырник немногим отличается от обычных, но визуально он выглядит куда убедительнее :)
Цветной пирог с овощами
Тесто слоеное дрожжевое
Брокколи
Фасоль зеленая стручковая
Помидоры черри
Цветная капуста
Горошек зеленый замороженный
Сливки 20%
Дор Блю
Сыр "Эмменталь"
Сметана
Мука пшеничная
Соль
Белый перец молотый
Мускатный орех тертый
Яйцо куриное
Цветной пирог с овощами - это очень красочно, позитивно и по-летнему. Классическое блюдо европейской кухни, особенно популярное в южных странах - Италии и Испании. А как оно идет под белое сухое... :)
Печеный картофель с соусом из авокадо
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец чили молотый
Лук репчатый
Авокадо
Лайм
Печеный картофель с соусом из авокадо - безумно простое блюдо для вегетарианцев. Картофель получается очень аппетитным и ароматным, а соус из авокадо делает вкус более разнообразным. Попробуйте!
Пряная баранина с айвой
Баранина
Вино белое сухое
Растительное масло
Зира
Сахар
Кориандр молотый
Айва
Луковица
Перец болгарский
Соль, перец черный молотый
Райхон
Кинза свежая
Пряная баранина с айвой - немного экзотическое и очень вкусное мясное блюдо на восточный манер. Если любите экспериментировать - обязательно попробуйте!
Куриные рулетики в беконе
Филе куриное
Сыр
Масло растительное
Паприка
Бекон
Соль
Перец
Куриные рулетики в беконе — вкусное и аппетитное блюдо, которое идеально дополнит любой гарнир. Подать рулетики можно с картофелем, кашами, овощами. Берите на заметку!
Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром
Куриная грудка
Брокколи
Молоко
Бульон куриный
Плавленый сыр
Подсолнечное масло рафинированное
Паприка молотая
Чеснок
Перец чили молотый
Соль
Перец черный молотый
Перец сычуаньский (китайский, японский)
Перец черный горошком
Куриные роллы, фаршированные брокколи и сыром - это настоящий деликатес, который каждый способен приготовить в домашних условиях. Менее часа стараний - и аппетитнейшее блюдо на столе!
Курица в горшочках с овощами
Куриное филе
Картофель
Сметана
Чеддер
Сельдерей корневой
Морковь
Баклажаны
Чернослив
Кабачки
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лук красный
Лук красный
Курица в горшочках с овощами - еще один замечательный способ приготовления курицы. Очень простые ингредиенты, очень простое приготовление и очень вкусный результат. А как это блюдо пахнет...
Мидии и шампиньоны в сливках
Шампиньоны свежие
Мидии замороженные
Сливки 35-40%
Смесь перцев свежемолотая
Соль
Лук репчатый
Тимьян сушеный (веточка)
Мидии и шампиньоны в сливках - это моя кулинарная палочка-выручалочка в случаях, когда нужно приготовить не только вкусно, но и быстро. Любителям морепродуктов рекомендую особенно.
Скумбрия, запеченная в духовке
Лимонный сок
Масло оливковое
Перец свежемолотый
Скумбрия
Пучок укропа
Соль
Если любите скумбрию, то скумбрия, запеченная в духовке, вам обязательно придется по вкусу. Довольно простое, но в то же время оригинальное блюдо - рекомендую попробовать!
Жареный тунец
Тунец свежий филе
Шпинат
Сливки 10%
Оливковое масло
Соус терияки
Кунжут
Морская соль
Полное и грамотное название этого блюда - стейк из тунца в гранатовом соусе со шпинатом. Однако мы в семье называем его просто - жареный тунец. Рецепт для вечно спешащих любителей рыбы.
Палтус в духовке
Палтус
Морковь
Цукини
Растительное масло
Кунжутное масло
Оливковое масло
Соевый соус
Морская соль
Перец черный молотый
Лимон
Палтус в духовке с овощным гарниром - это очень простой в приготовлении, но в то же время выдающийся по вкусовым характеристикам обед или ужин. Рекомендую попробовать, если любите палтуса.
Карп по-старорусски
Карп
Картофель
Мука пшеничная
Сыр твердых сортов
Сливочное масло
Бульон рыбный
Растительное масло
Чеснок
Укроп
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Карп по-старорусски - блюдо, рецептом которого со мной поделилась моя бабушка. Ей, в свою очередь, этот рецепт тоже передал кто-то из ее предков. Так что рецепт - аутентичный и действительно древний.
Паста с тыквой и креветками
Длинная паста
Тыква
Креветки очищенные
Помидоры черри
Оливковое масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Карбонара, болоньезе, неаполитана - все это избито и неинтересно. А вот паста с тыквой и креветками - как вам такое сочетание?:) Придаем классической итальянской пасте необычную форму и вкус.
Каша в тыкве
Тыква
Гречка
Баранья нога
Оливковое масло
Чеснок
Растительное масло
Сахарный песок
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Каша в тыкве - очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь - затмит собой любые изыски и деликатесы.
Пицца на слоеном тесте
Тесто слоеное
Колбаса
Сыр
Шампиньоны
Орегано
Кетчуп
Майонез
Очень красивая и вкусная пицца на слоеном тесте порадует не только своим аппетитным видом, но и легкостью приготовления. Знакомьтесь с пошаговым рецептом!
Салат со шпинатом и помидорами черри
Помидоры черри
Твердый козий сыр
Шпинат
Оливковое масло
Уксус бальзамический
Салат со шпинатом и помидорами черри - один из моих любимых вариантов легкого летнего перекуса. 10 минут дела - и вкуснейший свежий салат в тарелке.
Рыбный суп с креветками
Треска
Картофель
Морковь
Сельдерей корневой
Креветки очищенные
Лук репчатый
Укроп
Соль
Шафран
Яичный белок
Рыбный суп с креветками - один из моих любимых ответов на вопрос о том, что вкусненького можно приготовить из рыбы. Готовить можно, в принципе, из любой рыбы - но лучше всего из трески.
Мясо в винном соусе
Свинина
Сливочное масло
Лук репчатый
Вино красное сухое
Вода
Мука пшеничная
Соль, перец
Гарантирую - стоит вам один раз попробовать приготовить мясо в винном соусе, и блюда вроде мяса по-французски вы забудете раз и навсегда. Мясо в винном соусе - это безумно вкусное блюдо. Рекомендую!
Рыба с овощами, запеченная в фольге
Филе горбуши
Картофель
Свекла
Морковь
Перец красный
Лук репчатый
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать.
Пирог с тыквой, сыром и семечками
Слоеное тесто готовое
Тыква очищенная
Сыр
Оливковое масло
Семечки очищенные
Чеснок
Соль
В гости я люблю ходить не с пустыми руками, а с каким-нибудь угощением. Одно из моих последних таких угощений - пирог с тыквой, сыром и семечками. Все были в восторге :)
Гречка с овощами и сыром в горшочке
Гречка
Цветная капуста
Адыгейский сыр
Кумин
Асафетида
Куркума
Молотые смеси перцев
Морковь
Сливочное масло
Листья карри
Гречка с овощами и сыром в горшочке - очень вкусное и ароматное вегетарианское блюдо. Красивый и доступный пошаговый рецепт с фото.
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами
Сметана
Чеснок
Кочан цветной капусты
Цукини
Помидоры
Специи, соль, перец
Тертый пармезан
Цветная капуста в сливочном соусе с овощами - блюдо, очень похожее на овощное рагу, однако соус делает его более изысканным и утонченным.
Запеканка из стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Твёрдый сыр
Молоко
Сливочное масло
Лук
Яйца
Свежая зелень
Соль, перец
Запеканка из стручковой фасоли - великолепная горячая закуска, отличающаяся особым вкусом и ароматом. Такая запеканка - отличное решение для тех, кто любит быстро готовить, но вкусно и сытно кушать!