Рыбные котлеты в мультиварке

1 ч. 20 мин

6

Рыбные котлеты в мультиварке

Еще один полезный рецепт для тех, у кого есть мультиварка. Рыбные котлеты в мультиварке получаются отличные - нежные, насыщенные вкусом, не пережаренные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбы 500 грамм
Яйцо 1 штука
Майонез 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу
Лук репчатый 2 штуки
Приправа для рыбы По вкусу
Хлеб белый 2 ломтика
Молоко или вода 500 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала нарезаем филе на небольшие кусочки.

Для начала нарезаем филе на небольшие кусочки.

Шаг 2

Теперь нам их необходимо измельчить до состояния фарша. Мы можем это сделать при помощи мясорубки или блендера.

Теперь нам их необходимо измельчить до состояния фарша. Мы можем это сделать при помощи мясорубки или блендера.

Шаг 3

Лук чистим и тоже измельчаем, его можно, как вариант, перетереть на мелкой терке. Затем выкладываем его к рыбному фаршу.

Лук чистим и тоже измельчаем, его можно, как вариант, перетереть на мелкой терке. Затем выкладываем его к рыбному фаршу.

Шаг 4

Хлеб замачиваем в небольшом количестве молока или воды и оставляем на 10-15 минут для того, чтобы он размок.

Хлеб замачиваем в небольшом количестве молока или воды и оставляем на 10-15 минут для того, чтобы он размок.

Шаг 5

По истечении времени отжимаем хлеб и добавляем его к фаршу, разбиваем одно яйцо. Солим и посыпаем приправой.

По истечении времени отжимаем хлеб и добавляем его к фаршу, разбиваем одно яйцо. Солим и посыпаем приправой.

Шаг 6

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.

Шаг 7

Теперь формируем аккуратные котлетки и обваливаем их в муке. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем в нее котлеты. Включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 60 минут. Жарим котлеты по 20 минут с каждой стороны при открытой крышке.

Теперь формируем аккуратные котлетки и обваливаем их в муке. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла и выкладываем в нее котлеты. Включаем режим "Выпечка" и устанавливаем время 60 минут. Жарим котлеты по 20 минут с каждой стороны при открытой крышке.

Шаг 8

Потом закрываем крышку мультиварки и готовим котлеты еще 10-15 минут. Готовые котлетки отлично сочетаются с любым гарниром.

Потом закрываем крышку мультиварки и готовим котлеты еще 10-15 минут. Готовые котлетки отлично сочетаются с любым гарниром.

Видео рецепт "Рыбные котлеты в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Рыбные котлеты в мультиварке

Оценить рецепт

4.3 7

хозяюшка

26.11.2013 14:05

А почему хлеб черный, а куда класть майонез?

DianaV

10.04.2014 15:58

Майонез в фарш замешайте или вообще не используйте. А хлеб - не черный ))

Похожие рецепты

Рыбные котлеты на пару в мультиварке

Хек Лук Сливки Яйцо Белый хлеб Соль

Для рыбных котлет нам понадобятся тушки хека или минтая. Мясо этих рыб диетические, нежирное и без костей. Отличный котлетный вариант по всем параметрам, не так ли?

45 мин

4.5

–

Паровые рыбные котлеты в мультиварке

Масло сливочное Рыба Лук Яйцо Морковь Соль и перец

Это блюдо очень полезное, поскольку не содержит жиров и готовится на пару. Для приготовления рыбных котлеток используется мультиварка, которая экономит время и сохраняет витамины продуктов.

1 ч.

3.9

122

Котлеты из щуки в мультиварке

Щука Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Соль, специи, зелень Ломтик батона

Даже если вы или ваша семья не большие любители рыбных котлет – эти вам точно понравятся. Получается так вкусно, что все обязательно просят добавки.

1 ч.

4.9

–

Котлеты из судака на пару

Судак Молоко Булка Яйцо Лук репчатый Соль Перец черный

Паровые котлетки, приготовленные на пару всегда полезнее, чем обжаренные. А если эти котлеты приготовлены из филе судака, то они просто великолепны. Берите на вооружение!

40 мин

5.0

93

Котлеты рыбные паровые

Филе рыбы Белый хлеб Молоко Яйцо Лук Соль Перец

Котлеты рыбные паровые приготовить очень просто. Они - здоровые, так как во-первых, котлеты рыбные паровые не содержат лишнего жира и их можно давать маленьким детям. Во-вторых, они - очень вкусные!

30 мин

4.3

–

Рыбные котлеты на пару

Батон Рыба Лук репчатый Яйцо Мука Соль Перец черный молотый

Этот рецепт рыбных котлет на пару в пароварке относится к числу диетических, и он отлично поможет вам, если вы следите за своей фигурой. К тому же, эти котлеты хорошо подходят для детей.

50 мин

4.3

–

Рыбные котлеты в панировке

Рыбное филе Молоко Хлеб Сухари для панировки Растительное масло Чеснок Лук Яйцо Зелень Соль Специи Перец черный молотый

Вкусный рецепт приготовления рыбных котлет в панировочных сухарях. Подавать такие котлеты можно как самостоятельно с соусами, так и с любым гарниром.

45 мин

5.0

168

Рыбные котлеты для любимых

Рис Горбуша Мука Сыр Масло сливочное Хлеб Базилик, черный перец Яйцо Укроп

Домашние рыбные котлеты подойдут к любому праздничному столу.

40 мин

5.0

–

Паровые котлеты в мультиварке

Говядина (вырезка) Молоко Сухари панировочные Хлеб белый Масло сливочное Чеснок Яйцо Лук репчатый Специи Соль

Не забывайте о том, что блюда, которые мы кушаем должны быть не только вкусными, но и полезными! Этот рецепт паровых котлет в мультиварке поможет вам совместить приятное с полезным!

1 ч.

4.3

–

Котлеты из филе хека

Хек Батон Молоко Мука Масло растительное Сахар Лук репчатый Яйца Соль и перец Масло растительное

Рецепт посвящается любителям рыбных котлет. Такие котлетки готовятся из филе хека или минтая, получаются сочными, вкусными и очень сытными. На гарнир подойдет картофельное пюре, гречка или макароны.

50 мин

4.3

174

Рыбные котлеты в сырной шубе

Твёрдый сыр Молоко Хлеб Растительное масло Чеснок Соль Морковь Хек Яйцо Репчатый лук Черный молотый перец

Хотите побаловать свою семью необычными и очень вкусными рыбными котлетами? Тогда мой рецепт вам точно пригодится. Оригинальные, сочные, с аппетитной сырной корочкой котлеты идеальны и для праздника.

1 ч.

5.0

–

Рыбные котлеты детям

Рыбное филе Хлеб Манка или панировочные сухари Луковица Морковь Яйцо Соль

Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.

1 ч.

5.0

–

×