Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Мясной фарш Соль Лук репчатый Картофель Яйца Зелень Специи

Продукты, приготовленные на пару, получаются не только вкусными, но и более полезными, чем приготовленные на масле. Приготовьте таким способом котлеты – точно не пожалеете!

1 ч.

2

3.6

192

Гуляш из легкого

Говяжье легкое Масло подсолнечное Карри Лук репчатый Морковь Поваренная соль Перец Вода Лавровый лист

Гуляш из легкого - прекрасное блюдо, тушеное и жареное на сковороде со специями. К тому же, приготовление этого чудесного блюда не отнимет у вас слишком много времени, а результат непременно порадует!

2 ч.

2

5.0

195

Запеченная семга в мультиварке

Растительное масло Семга Лимон Специи для рыбы Соль Гарнир

Рыба - это фосфор. А фосфор - это мозги. Поэтому выкладываю здесь рецепт запеченной семги в мультиварке с фото - готовьте, кушайте и умнейте! :)

40 мин

2

4.8

252

Ризотто со шпинатом и козьим сыром

Рис Куриный бульон Пармезан Сливочное масло Козий сыр Шпинат Сельдерей Оливковое масло Миндаль Чеснок Морская соль и перец Луковица Лимон

Рецепт приготовления ризотто, сваренного на курином бульоне со шпинатом и козьим сыром.

1 ч.

2

4.8

–

Ризотто с сыром и грибами

Бульон Грибы Рис Сыр Пармезан Тертая моцарелла Сливочное масло Свежая петрушка Оливковое масло Чеснок Тимьян Луковица

Ризотто с сыром и грибами это в принципе тот же плов, только вегетарианский. Он очень вкусный и ароматный. Приготовить его просто и можно добавлять разные добавки, например курицу или морепродукты.

45 мин

2

5.0

–

Ризотто с красным перцем

Белое вино Козий сыр Оливковое масло Куркума Луковица Красный перец Соль

Рецепт приготовления популярного итальянского блюда из риса и сыра с красным перчиком.

40 мин

2

4.3

–

Ризотто с шампиньонами

Грибной бульон Шампиньоны Рис Лук Сливочное масло Пармезан Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль, специи

Сегодня в меню классическое блюдо итальянской кухни - ризотто с шампиньонами, или risotto ai funghi! Не пропустите!

1 ч.

2

4.5

229

Суп из куриных сердечек

Куриные сердечки Вермишель Зелень сушеная Соль

После праздников у нас остаются яркие впечатления и тяжесть в желудке от изобилия съеденных блюд, в эти дни хочется кушать что-то легкое, поэтому я предлагаю вам отличнейший суп из куриных сердечек.

40 мин

2

4.3

210

Хрен со свеклой на зиму

Уксус Сахар Соль крупная Хрен корни Свекла

Русская душа всегда требует ярких впечатлений и остроты вкуса, поэтому хрен у нас - это не только неизменное дополнение ко всевозможным блюдам, но и отличнейшая закуска для праздничного стола.

7 ч.

2

5.0

–

Перец с фасолью на зиму

Помидор Фасоль Морковь Перец сладкий Лук репчатый Масло растительное Сахар Соль Перец молотый

Предлагаю вам рецепт приготовления перца с фасолью на зиму. В итоге получается очень вкусный салат, немного острый и пикантный.

4 ч.

2

5.0

–

Перец, фаршированный сыром и яйцом

Сыр твердый Чеснок Перец болгарский Яйцо вареное Майонез Перец черный молотый Соль

Яркая и сочная, как само солнце, эта закуска украсит любой стол и поднимет всем настроение. А приготовить перец, фаршированный сыром и яйцом, можно очень быстро, за считанные минуты.

2 ч.

2

4.4

174

Варенье из облепихи в мультиварке

Сахар Облепиха

Облепиха - полезная и вкусная ягода, варенье из которой получается поистине великолепным. Очень советую попробовать приготовить варенье из облепихи в мультиварке в домашних условиях по этому рецепту.

3 ч.

2

5.0

247

Шурпа из говядины в казане

Говядина мякоть Зелень свежая Томатная паста Чеснок Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Морковь Специи Соль

Шурпа является традиционным блюдом во многих странах Востока, и готовят ее чаще всего их мяса барашка или птицы, но я предлагаю вам другой не менее интересный вариант - шурпу из говядины в казане.

2 ч. 20 мин

2

5.0

61

Варенье из винограда в мультиварке

Виноград Сахар

Самое время задуматься о приготовлении заготовок и в первую очередь я предлагаю сделать ароматное и сочное варенье из винограда, а ваша мультиварка поможет вам быстро справиться с этой задачей.

2 ч.

2

2.9

401

Суп с гречкой и капустой

Бульон Цветная капуста Чеснок Морковь Картошка Помидор Лук Базилик сушеный Соль

Предлагаю вам рецепт приготовления супа с гречкой и капустой, который я недавно нашел в интернете. Суп получается очень вкусным и полезным.

1 ч.

2

2.8

51

Линь с шампиньонами в духовке

Линь Шампиньоны Растительное масло Сметана Мука Соль Перец черный молотый Сухая приправа для рыбы Лук репчатый

Это блюдо достойно того, чтобы быть поданным к праздничному столу. Не зря линя на Руси считали царской рыбой. Итак, рассказываю как готовить линя в духовке!

1 ч. 30 мин

2

4.3

196

Аджика с яблоками на зиму

Помидоры Морковь Перец Кислые яблоки Масло растительное Чеснок Горький красный перец Соль

Aджика - это очень ароматная, жгучая приправа, которая без перца не готовится. Но одним из моих любимых рецептов был и остается рцепт приготовления аджики с яблоками, которую я готовлю на зиму.

3 ч.

2

5.0

–

Вареники с квашеной капустой

Капуста квашеная Мука Лук репчатый Сметана 10% Масло растительное Сахар Соль Укроп сушеный Петрушка сушеная Перец черный молотый Яйцо

Приготовление вареников - довольно увлекательный процесс, хоть и долгий, однако само блюдо - настоящий праздник души и тела, поэтому я предлагаю сделать вам сегодня вареники с квашеной капустой.

2 ч.

2

4.6

228

Куриная голень на сковороде

Масло растительное Голень куриная Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Очень удобное блюдо, которое всегда можно быстро и легко приготовить, особенно, если времени не так уж и много. Куриная голень на сковороде - очень простой и экономичный вариант на все случаи жизни.

1 ч.

2

4.1

109

Русский сбитень

Вода Мед Имбирь свежий Лавровый лист Гвоздика Корица в палочках

К сожалению, многие старые рецепты давно забыты, а ведь среди них есть и довольно интересные. Русский сбитень, например, зимой согреваем, а в летнее время утоляет жажду, к тому же он очень вкусный.

30 мин

2

3.6

398

Рагу из кабачков в мультиварке

Масло растительное Чеснок Кабачок Морковь Лук репчатый Помидор Перец черный молотый Соль

А вы знаете, какое овощное блюдо самое летнее? Ну, конечно же, рагу из кабачков, которое мы без труда приготовим в мультиварке, это низкокалорийное блюдо идеально подойдет для легкого обеда или ужина.

40 мин

2

4.3

46

Баранина с овощами в мультиварке

Баранина Лук Помидор Морковь Баклажан Картофель Соль Перец

Этот простой рецепт баранины с овощами в мультиварке можно назвать "ленивым", - вы просто закладываете ингредиенты, и через два часа получаете готовый полезный, сытный и очень вкусный обед!

2 ч.

2

3.5

99

Бутерброд с курицей

Мука Йогурт Майонез Сыр с голубой плесенью Томатный соус Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лимонная цедра Перья зеленого лука Куриные грудки (филе) Яйцо Соль, перец Помидор Салат свежий, листья

Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.

30 мин

2

5.0

–

Карп, запеченный в рукаве

Свежий мед Карп Лимон Соль, перец

Для тех, кому не нравится рыба, приготовленная на пару, представляю рецепт приготовления карпа, запеченного в рукаве! Поверьте: карп, запеченный в рукаве, получается очень вкусным.

1 ч.

2

4.5

–

Спагетти "Альфредо"

Спагетти Сливки Масло сливочное Сыр пармезан тертый Чеснок Петрушка Соль, перец

Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!

20 мин

2

4.8

318

Курица, запеченная в духовке в фольге

Оливковое масло Курица Лимон Розмарин Крупная соль Черный молотый перец

Перед вами рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге - просто и вкусно.

2 ч.

2

4.4

176

Чахохбили из курицы в духовке

Помидор Чеснок Сахар Кинза Петрушка Базилик Соль Голень куриная Лук репчатый Перец чили

Традиционное блюдо грузинской кухни порадует вас своими необычными вкусовыми качествами. Важно отметить, чахохбили готовится без жира и масла, непосредственно в собственном соку мяса и овощей.

1 ч.

2

4.3

33

Салат с сухариками, курицей и помидорами

Вареная куриная грудка Сухарики Майонез Маслины или оливки Помидоры

Минимум продуктов, минимум времени на приготовление и вкусный салат на столе. Такой салат можно подавать и в большом салатнике, и порционно.

1 ч.

2

3.8

208

Рулеты из баклажанов с сыром

Сыр твердый Майонез Зелень свежая Чеснок Баклажан Масло растительное Соль

Вкуснейшее угощение их сочных баклажанов с начинкой из сыра, зелени и чеснока, от него невозможно отказаться. А для летнего сезона такая закуска вообще незаменима, она должна стоять на каждом столе.

50 мин

2

4.7

66

Фаршированный перец в сметанном соусе

Фарш Сметана Хлеб Грибы Растительное масло Перец Луковица Морковь Соль Перец

Предлагаю вам приготовить на обед или ужин фаршированный перец в сметанном соусе по этому рецепту. Невероятное сочетание мяса с овощами превращает скучную, на первый взгляд, еду в настоящий праздник.

1 ч. 30 мин

2

4.7

206

Запеканка из кабачков с сыром

Сыр Майонез Кабачок Яйца Лук Морковь Сладкий перец Соль

Ещё один рецепт из любимого мной овоща. Запеканка из кабачков с сыром. Почти диетическое блюдо, хотя сыр придает ему некоторую сытность, но без него было бы слишком постно. Приготовьте эту запеканку.

1 ч.

2

3.9

104

Рагу из говядины с белой фасолью

Говядина Фасоль белая сухая Вода Сыр плавленный Масло растительное Соль Розмарин Майоран Перец белый молотый Морковь Лук репчатый

Рагу из говядины с белой фасолью очень сытное и вкусное блюдо. Готовить его достаточно просто, а результат вас очень порадует. Даже самый привередливый мужчина не сможет устоять перед этим рагу!

2 ч.

2

5.0

–

Салат с сухариками и ветчиной

Ветчина Горошек консервированный Майонез Сухарики Укроп Яйца Огурцы соленые или маринованные

Этот салат очень простой в приготовлении и оформлении. Продукты для салата доступны круглый год и сравнительно дешевы. Такой салатик можно готовить и в будний, и в праздничный день - он того достоин.

30 мин

2

3.9

258

Кролик по-льежски

Кролик Сливы Красное вино Бульон Мука Сливочное масло Шпик Льежский сироп Чеснок Луковица Пряные травы Соль Перец

Хотите повторить кулинарный шедевр Эркюля Пуаро? Кролик по-льежски - невероятно мягкий, сочный и сладковатый. Попробуйте приготовить его дома и порадуйте близких и гостей знаменитым блюдом.

2 ч. 20 мин

2

4.0

–

Филе курицы в кляре

Куриное филе Мука Молоко Масло растительное Яйцо Соль

Ароматное и сочное мяско во вкусном кляре, ну что может быть лучше такой еды? Отлично подойдет в качестве легкого ужина или обеда. К тому же, прекрасно сочетается с любыми гарнирами.

45 мин

2

4.3

–

Запеченный судак

Судак Сметана Масло растительное Лук репчатый Зелень Соль Тимьян Перец

Отличное диетическое блюдо для тех, кто считает каждую свою калорию. Само блюдо, не только полезное , но и невероятно вкусное. Запеченный судак под сметанным соусом придется по вкусу любителям рыбки.

50 мин

2

4.3

292

Котлеты в духовке с помидорами

Говядина Батон Молоко Сыр твердый Сметана Кетчуп Чеснок Яйца Лук репчатый Помидор Соль Перец

Приготовьте эти замечательные котлеты с помидорами на сегодняшний ужин. Говядина прекрасно сочетается с томатами и луком, а расплавленный сыр придает блюду завершенности. Обязательно попробуйте!

40 мин

2

4.5

191

Кабачки с картошкой тушеные

Томатная паста Зелень Кабачок Картофель Морковь Лук Болгарский перец

Для любителей овощей и здорового питания - замечательное блюдо, которое станет отличным решением для любого обеденного стола. Готовится быстро и достаточно легко.

1 ч.

2

3.9

42

Треска жареная на сковороде

Треска Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сок лимона Яйцо Перец черный молотый Соль

Из всей рыбы трека, пожалуй, самая экономичная и при этом весьма полезная, поэтому ее чаще других можно встретить на нашем столе. А самый простой способ ее приготовить - это пожарить на сковороде.

1 ч.

2

4.1

190

Китайские пельмени

Мука Вода Свинина Растительное масло Кунжутное масло Имбирь измельченный Чеснок измельченный Креветки королевские Пекинская (китайская) капуста, кочан Соль Белый перец Шнитт-лук

Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина и креветки.

40 мин

2

4.2

–