Минтай с овощами в духовке
Рыбка запеченная с овощами в духовке - то еще объедение! Мясо получается нежным, а овощи придают блюду насыщенности и отлично сочетаются друг с другом. Приготовьте минтай с овощами в духовке!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай 2 штуки филе размороженное
 - Помидор 2 штуки красные
 - Перец болгарский 2 штуки
 - Лук репчатый 2 штуки
 - Чеснок 3 зубчика
 - Соль 1 по вкусу
 - Перец 1 по вкусу
 - Приправа 1 по вкусу
 - Масло оливковое 1 ст. ложка
 - Паприка красная 1 ч. ложка
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
                        Помойте и почистите все необходимые овощи. Крупно нарежьте: помидоры, перец и лук.
Шаг 2
                        Сложите овощи на противень. Посолите и поперчите, добавьте приправу по вкусу. Сверху полейте оливковым маслом. Далее запекаем в разогретой духовке. Постоянно перемешивайте и следите за овощами. Запекайте до готовности.
Шаг 3
                        Сделайте надрезы с одной стороны каждого куска филе. Затем натрите рыбу смесью соли, перца и паприки. Положите филе одно на другое, для лучшей пропитки.
Шаг 4
                        Овощи приготовились. Выкладываем сверху на низ филе минтая и отправляем в духовку на 5 минут, затем переворачиваем филе и ставим еще на 2-3 минуты.
Шаг 5
                        Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Минтай с овощами в духовке"
            Похожие рецепты