Минтай с сыром и помидорами в духовке
Минтай с сыром и помидорами в духовке - вкусное и сочное блюдо для будничных дней или для праздничного стола. А еще оно подойдет и для детского меню, только тщательно удалите кости.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай 600 грамм у меня филе
- Помидор 2 штуки
- Сыр 100 грамм
- Сметана 2 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Филе минтая промойте, промокните бумажным полотенцем и нарежьте порционными кусочками. Сложите подготовленное филе в смазанную маслом форму для запекания и полейте лимонным соком.
Шаг 3
Смажьте рыбу сметаной, посыпьте солью и молотым перцем. Если блюдо готовите для детей, то перец исключите.
Шаг 4
Выложите на филе нарезанные дольками помидоры.
Шаг 5
Рыбу с помидорами равномерно посыпьте тертым сыром. Готовьте в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.
Шаг 6
Минтай с сыром и помидорами в духовке готов.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Минтай с сыром и помидорами в духовке"

Совет от повара:
Таким образом можно приготовить любую понравившуюся рыбу.Похожие рецепты







