Рыба под сыром в духовке
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Рыбу можно использовать любую, но я предпочитаю брать филе минтая. Филе запекается с овощами под хрустящей сырной корочкой. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай, филе 4 штуки
- Морковь 3-4 штук
- Лук репчатый 2 штуки
- Сыр твердый 200 грамм
- Майонез По вкусу
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Филе минтая полейте лимонным соком, присыпьте солью и перцем. Овощи очистите от кожуры. Сыр натрите на терке.
Шаг 2
Измельчаем лук, морковь натираем на средней терке.
Шаг 3
Обжариваем морковь с луком на сковороде до полуготовности. Половину овощей убираем, кладем рыбу, сверху - слой моркови, майонез и тертый сыр.
Шаг 4
Ставим блюдо в духовку на 25 минут, температура 180 градусов.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рыба под сыром в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
37
Похожие рецепты
Рыба, запеченная в духовке с сыром
Филе судака
Лук репчатый
Перец болгарский
Сыр твердый
Сметана
Растительное масло
Сливки
Укроп свежий
Соль
Перец черный молотый
Мускатный орех
Ароматные сухие травы
Очень вкусное блюдо, которое может подаваться к столу и как основное блюдо, и как закуска. Но в каком бы виде оно ни подавалось - горячим или холодным - оно одинаково вкусное. Обязательно приготовьте.
Рыба с овощами под сыром
Сыр твердый
Сметана
Горчица
Филе пангасиуса
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Специи
Это одно из тех блюд, приготовление которого не требует большого количества времени и сил. Мы всего лишь соединим все ингредиенты и отправим их в духовку. Быстро, просто и вкусно!
Рыба в духовке со сметаной и сыром
Филе рыбы
Сыр твердый
Сметана
Сливки
Перец красный
Лук
Зелень, специи
Масло оливковое
Никто не устоит перед аппетитной рыбкой под сырной корочкой, даже те, кто признают только мясо. Удивите своих домочадцев или гостей нежной рыбой в духовке со сметаной и сыром, смотрите рецепт!
Рыба, запеченная с помидорами и сыром
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Рыба
Помидоры
Сыр плавленый
Соль
Лук репчатый
Молотый черный перец
Я очень люблю запеченную рыбу. Поэтому делюсь не раз испытанным рецептом рыбы, запеченной с помидорами и сыром. Рыбу кушать надо хотя бы раз в неделю, поэтому советую запомнить хорошие рецепты.
Пикша в духовке под сыром
Сметана
Сыр
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Пикша
Если у вас мало времени, а должны заглянуть гости, то вам может пригодиться простой рецепт приготовления рыбы в духовке. За основу я предлагаю взять пикшу и запечь под сыром в фольге. Готовим!
Лосось, запеченный под сыром
Лосось
Моцарелла тертая
Майонез
Сыр тертый
Лимонный сок
Горчица
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец
Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых!
Красная рыба под сыром
Лосось
Лимонный сок
Чеснок
Луковица
Майонез
Дижонская горчица
Я большая поклонница рыбы и морепродуктов, поэтому красная рыба под сыром - популярное блюдо на моем обеденном столе. Обожаю его за простоту готовки и оригинальный вкус. Делюсь рецептом с вами!
Семга, запеченная в фольге с сыром
Сыр
Майонез
Семга
Помидор
Лимон
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Рецепт необычайно вкусной рыбы. Можно приготовить семгу, запеченную в фольге с сыром и для повседневного стола, и на праздничный будет поставить не стыдно. Очень рекомендую!
Пангасиус в духовке под сыром
Филе пангасиуса
Сыр твердый
Укроп
Соль
Специи для рыбы
Лук репчатый
Рыба, запеченная в духовке, - это вкусно и полезно, просто и быстро! Пангасиус под сырной корочкой получается просто невероятно сочным. А само блюдо выглядит эффектно и ярко. Попробуйте!
Плотва запеченная под сыром
Плотва
Сметана
Сыр
Картошка
Лук
Лимон
Соль, перец, специи
Хочется поделиться своим любимым рыбным рецептом. Плотва запеченная под сыром - ужасно вкусное блюдо, к тому же, совсем не дорогое и очень сытное. Пошаговый рецепт с фото :)