Рулет из лаваша с минтаем
Из лаваша всегда получаются вкусные закуски. Предлагаю приготовить ароматный рулет из лаваша с минтаем в духовке с овощами, сыром и сметаной. Будет полезно и сытно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лаваш тонкий 100 Грамм
- Минтай 250-300 Грамм
- Помидоры 100-150 Грамм
- Сладкий перец 100 Грамм
-
Сыр
60-70 Грамм
твердый - Сметана 70-80 Грамм
Количество порций
Калорийность
134 ккал
Калорийность
10 г
Белки
7 г
Жиры
8 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Минтай промойте, почистите и нарежьте крупными кусочками. Обжарьте в сковороде 10-12 минут, добавив специи по вкусу.
Шаг 3
Лаваш смажьте сметаной, выложите кусочки помидоров и сладкого перца.
Шаг 4
Отделите мясо минтая от костей, выложите рыбу поверх овощей.
Шаг 5
Начинку присыпьте натертым сыром.
Шаг 6
Сверните лаваш рулетом.
Шаг 7
Лаваш смажьте небольшим количеством сметаны и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.
Шаг 8
Готовое блюдо сразу подавайте к столу, хотя лаваш будет вкусным и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
