Рулет из лаваша с минтаем
40 мин
количество порций 2-3
Автор рецепта — Isaenko777

Рулет из лаваша с минтаем

Из лаваша всегда получаются вкусные закуски. Предлагаю приготовить ароматный рулет из лаваша с минтаем в духовке с овощами, сыром и сметаной. Будет полезно и сытно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лаваш тонкий 100 Грамм
  • Минтай 250-300 Грамм
  • Помидоры 100-150 Грамм
  • Сладкий перец 100 Грамм
  • Сыр 60-70 Грамм
    твердый
  • Сметана 70-80 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Минтай промойте, почистите и нарежьте крупными кусочками. Обжарьте в сковороде 10-12 минут, добавив специи по вкусу.

Минтай промойте, почистите и нарежьте крупными кусочками. Обжарьте в сковороде 10-12 минут, добавив специи по вкусу.

Шаг 3

Лаваш смажьте сметаной, выложите кусочки помидоров и сладкого перца.

Лаваш смажьте сметаной, выложите кусочки помидоров и сладкого перца.

Шаг 4

Отделите мясо минтая от костей, выложите рыбу поверх овощей.

Отделите мясо минтая от костей, выложите рыбу поверх овощей.

Шаг 5

Начинку присыпьте натертым сыром.

Начинку присыпьте натертым сыром.

Шаг 6

Сверните лаваш рулетом.

Сверните лаваш рулетом.

Шаг 7

Лаваш смажьте небольшим количеством сметаны и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

Лаваш смажьте небольшим количеством сметаны и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

Шаг 8

Готовое блюдо сразу подавайте к столу, хотя лаваш будет вкусным и в холодном виде. Приятного аппетита!

Готовое блюдо сразу подавайте к столу, хотя лаваш будет вкусным и в холодном виде. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×