Тунец в лаваше

Диета тоже может быть вкусной и аппетитной. Поделюсь своим рецептом для диетического обеда и расскажу, как приготовить тунца в лаваше. Это простые роллы с легким салатиком внутри. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Обезжиренный йогурт 1/3 Стакана
Горчица 1 Чайная ложка
Хрен 1 Чайная ложка
Чеснок 1 Зубчик
Специи По вкусу
мускатный орех, душистый перец, дижонская горчица
Тунец консервированный в собственном соку 1 Штука
банка
Яйца 1 Штука
Салат зелёный 1 Пучок
или руккола, "Айсберг"
Огурец 1 Штука
Лаваш 1 Штука
Помидоры черри По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Приготовьте соус: смешайте йогурт, горчицу и хрен, добавьте чеснок из пресса. Отварите яйцо, натрите его на терке и тоже добавьте в соус. Хорошо перемешайте и отставьте в сторону.

Шаг 2

Листья салата промойте под проточной водой и обсушите. Огурец порежьте длинными ломтиками, помидоры — некрупными кусочками.

Шаг 3

Разверните лаваш, смажьте его приготовленным соусом, распределите по всей площади тунца, разложите салатные листья, огурец, помидоры. Теперь можно аккуратно сворачивать.

Шаг 4

Готовый лаваш лучше завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут настаиваться. Но можно есть и сразу, нарезав порционно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт