1 ч.

Оксана Ч.

Лазанья из лаваша с курицей

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Вариация на тему лазаньи. Отличное разнообразие повседневного меню!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 2 штуки
Сыр 100 грамм
Сметана 200 грамм
Шампиньоны 300 грамм
Фарш 500 грамм
Лаваш 2 штуки
Томатный сок 250 мл можно просто развести в стакане томатную пасту
Соль По вкусу
Растительное масло 2 ст. ложки
Специи По вкусу для мяса

Калорийность

185 ккал

Калорийность

8 г

Белки

16 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Одну луковицу нарежьте кубиками и обжарьте до мягкости. Добавьте измельченные ножом грибы и готовьте все вместе до испарения жидкости.

Шаг 3

Переложите содержимое сковороды пока на тарелку, а на этой же сковороде обжарьте нарезанную кубиками вторую луковицу. Добавьте фарш, соль по вкусу и любимые специи, готовьте до полной готовности фарша, разбивая в процессе все комочки лопаткой.

Шаг 4

В самом конце влейте томатный сок и протушите все вместе еще пару минут. Начинка готова.

Шаг 5

При помощи кухонных ножниц, разрежьте лаваш на листы, размером подходящими к размеру формы для запекания. Всего необходимо 4 листа. Выложите первый лист (я делаю его с небольшими бортиками).

Шаг 6

Сверху распределите 1/2 часть начинки.

Шаг 7

Накройте начинку вторым листом и сверху выложите обжаренные с луком грибы.

Шаг 8

Полейте грибы сметаной.

Шаг 9

Накройте третьим листом лаваша и распределите оставшуюся начинку.

Шаг 10

Сверху выложите последний лист лаваша, обильно смажьте его сметаной и посыпьте тертым сыром. Готовьте в духовке при температуре 180-200 градусов около 20 минут.

Шаг 11

Лазанья из лаваша с курицей готова.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Лазанья из лаваша с курицей"

Оценить рецепт

5.0 3

Совет от повара:

Можно добавить к начинке нарезанные кружочками помидоры, тертый сыр и сезонную зелень.

Похожие рецепты

Домашняя лазанья из лаваша

Фарш Лук Сыр Яйцо Майонез Масло сливочное Чеснок Лаваш Банка помидоров в собственном соку Банка помидоров в собственном соку

Настоящий ужин холостяков - домашняя лазанья из лаваша. Рекомендую всем простой способ как приготовить это сытное, аппетитное блюдо - просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт и запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Лазанья из лаваша с фаршем

Куриный фарш Молоко Сыр Пармезан Сливки Базилик свежий Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Томатная паста Армянский лаваш Лук репчатый Соль, перец

Вы тот человек, который сильно любит лазанью, но ищет новые способы ее приготовления? Вам понравится сегодняшний рецепт, ведь я расскажу, как приготовить лазанью из лаваша с фаршем. Приступаем!

40 мин

–

4.6

203

Ленивая лазанья с лавашем

Молоко Мясной фарш Сыр Сливочное масло Мука Пармезан Чеснок Армянский лаваш Помидоры Луковица Морковь

Хотите приготовить лазанью, но не хотите возиться с макаронами? Тогда вам пригодится рецепт ленивой лазаньи с лавашем. Вкусное и очень сытное блюдо!

2 ч.

–

5.0

211

Лазанья куриная

Молоко Куриная грудка Твёрдый сыр Сливочное масло Томатная паста Мука Растительное масло Сахар Чеснок Лук Морковь Помидоры Листы лазаньи Соль, перец, итальянские травы

Еще один вариант лазаньи – с курицей. Быстро, просто и очень вкусно! Рекомендую!

2 ч.

4.6

102

ПП лазанья из лаваша

Грибы шампиньоны Куриное филе Сливки Сыр Соль Лаваш Морковь Лук репчатый Яйцо куриное

Лазанья — это популярное блюдо итальянской кухни. Существует много различных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для нее может быть как мясной фарш, так и овощи, морепродукты и даже фрукты.

1 ч.

–

5.0

117

Лазанья из лаваша

Фарш говяжий Сыр твердый Майонез Масло сливочное Чеснок Лаваш Помидоры в собственном соку Лук репчатый Яйцо Соль и перец

Лазанья - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.

1 ч.

4.3

201

Лазанья из лаваша в мультиварке

Фарш Сыр Молоко Масло сливочное Мука Томатная паста Сметана Лаваш Лук Морковь Помидоры Укроп, петрушка Яйцо Специи Масло растительное

Лазанья из лаваша в мультиварке может быть приготовлена лучше, чем в духовке. Режим мультиварки позволит сохранить сочность лазаньи. Чтоб удобно было доставать готовую лазанью, используется рукав.

2 ч.

–

4.4

137

Ленивая лазанья из лаваша

Протертые помидоры Фарш мясной Моцарелла Пармезан Чеснок Чили Лаваш Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт традиционного итальянского блюда самым простым способом. Несмотря на то, что готовится такая лазанья проще, она получается еще и вкуснее.

1 ч.

–

4.9

–

Лазанья из лаваша с фаршем

Сыр Фарш свино-говяжий Молоко Сливки Томатная паста Масло сливочное Мука пшеничная Лаваш тонкий Соль Лук репчатый Перец черный молотый Смесь пряностей "Итальянские травы"

Приготовить традиционную итальянскую лазанью непросто, да и, признаться, не всегда есть на это время. Думаю, любителям этого вкусного и сытного блюда пригодится простой рецепт лазаньи из лаваша с фаршем — готовится быстро и просто, а по вкусовым качествам почти не уступает «настоящей».

1 ч.

–

4.4

236