40 мин

Лазанья из лаваша с фаршем

Вы тот человек, который сильно любит лазанью, но ищет новые способы ее приготовления? Вам понравится сегодняшний рецепт, ведь я расскажу, как приготовить лазанью из лаваша с фаршем. Приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 400 мл
Сливочное масло 50 грамм
Сливки 100 мл
Куриный фарш 500 грамм
Базилик свежий 50 грамм
Сыр Пармезан 300-400 грамм
Армянский лаваш 4 штуки
Мука пшеничная 2 ст. ложки
Томатная паста 1 ст. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки
Лук репчатый 1 штука
Соль, перец По вкусу

Калорийность

203 ккал

Калорийность

12 г

Белки

16 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом очистите и мелко нарежьте лук. Затем под проточной водой промойте базилик и также мелко порубите.

Шаг 2

На раскаленной сковороду с растительным маслом обжарьте лук до мягкости. Затем добавьте куриный фарш и обжаривайте до посветления.

Шаг 3

Добавьте к фаршу томатную пасту и специи. Тщательно все перемешайте, чтобы приправы и томатная паста равномерно распределились по всему фаршу. Залейте фарш сливками и добавьте базилик, тщательно перемешивая. Тушите все под крышкой в течение 10 минут. Готовую начинку остудите.

Шаг 4

На отдельной сковороде растопите сливочное масло, добавьте муку и обжаривайте ее на протяжении 3 минут. Добавьте маленькими порциями молоко, затем специи по вкусу и томите до загустения. Важно постоянно помешивать соус, чтобы в нем не образовались комочки.

Шаг 5

Сыр натрите на терке. Форму для выпекания смажьте соусом из молока, затем выложите лист лаваша, на котором распределите фарш и тертый сыр. Накройте начинку листом лаваша и повторяйте слои. Последний слой обильно полейте соусом и посыпьте сыром.

Шаг 6

Выпекайте лазанью при температуре 180 градусов до готовности. Лазанья из лаваша с фаршем готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.6 8

Похожие рецепты

Домашняя лазанья из лаваша

Фарш Лук Сыр Яйцо Майонез Масло сливочное Чеснок Лаваш Банка помидоров в собственном соку Банка помидоров в собственном соку

Настоящий ужин холостяков - домашняя лазанья из лаваша. Рекомендую всем простой способ как приготовить это сытное, аппетитное блюдо - просто пальчики оближешь! Смотрите рецепт и запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Ленивая лазанья с лавашем

Молоко Мясной фарш Сыр Сливочное масло Мука Пармезан Чеснок Армянский лаваш Помидоры Луковица Морковь

Хотите приготовить лазанью, но не хотите возиться с макаронами? Тогда вам пригодится рецепт ленивой лазаньи с лавашем. Вкусное и очень сытное блюдо!

2 ч.

–

5.0

211

Лазанья из лаваша в мультиварке

Фарш Сыр Молоко Масло сливочное Мука Томатная паста Сметана Лаваш Лук Морковь Помидоры Укроп, петрушка Яйцо Специи Масло растительное

Лазанья из лаваша в мультиварке может быть приготовлена лучше, чем в духовке. Режим мультиварки позволит сохранить сочность лазаньи. Чтоб удобно было доставать готовую лазанью, используется рукав.

2 ч.

–

4.4

137

Лазанья с фаршем в мультиварке

Фарш мясной Молоко Зелень Чеснок Мука Масло растительное Кабачок Помидоры Лаваш тонкий Соль Лук репчатый

Практически лазанья по-итальянски, с некоторыми изменениями и на скорую руку. Готовится блюдо в мультиварке, из уже готового лаваша. Приготовленнвя однажды лазанья, рискует стать вашим любимым блюдом!

2 ч.

–

4.3

–

Быстрая домашняя "Лазанья"

Молоко Мука Фарш Твёрдый сыр Вода Масло сливочное Оливковое масло Яйца Соль, перец Помидоры Лук

Как бы вы не старались, но приготовить быструю «Лазанью» почти невозможно, только если использовать для ее основы лаваш. Я предлагаю не классический рецепт-вариацию на сочную лазанью, попробуйте !

1 ч. 40 мин

–

5.0

175

Фарш с лавашем

Фарш Сыр Молоко Мука Лаваш Томат Морковь Репчатый лук Соль Специи Растительное масло

Фарш с лавашем - фантастически вкусное блюдо, чем-то напоминающее запеканку из мяса. На мой взгляд, фарш с лавашем - это своеобразная аллюзия к лазанье. И по вкусу, и по форме очень похоже.

2 ч.

–

4.3

–

Лазанья из лаваша овощная

Шпинат Мягкий сыр Свежая зелень Лаваш тонкий Кабачок Яйцо Соль Перец

Вы в поиске вкусного, низкокалорийного и несложного в приготовлении блюда? Тогда вот вам идея - лазанья из лаваша овощная в домашних условиях. Это довольно быстро, полезно и аппетитно.

45 мин

–

3.0

Быстрая лазанья

Фарш из говядины Сыр твердый Листы лазаньи Красное вино Кетчуп Растительное масло Лук Лавровый лист

Лазанья — очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. С таким рецептом вы легко сможете приготовить сочную, нежную и невероятно вкусную быструю лазанью, даже если вы новичок в кулинарии.

40 мин

–

4.7

267

Запеканка из лаваша с фаршем

Мясо Кефир Сыр Морковь Яйцо Свежая зелень Лаваш Луковица

Любители несложных блюд обязательно оценят этот рецепт приготовления запеканки из лаваша с фаршем. Очень сытное блюдо, которое придется по вкусу не только взрослым, но и детям.

1 ч.

–

4.1

159

Лаваш с фаршем в духовке

Фарш мясной Сметана Сыр твердый Молоко Яйцо Лаваш Соль Лук репчатый Перец черный молотый Банка консервированных оливок

Для того чтобы приготовить мясной пирог, нужно потратить уйму времени и сил. Но есть и более простой вариант, который позволит вам с легкостью сделать не менее вкусное блюдо, но гораздо быстрее.

45 мин

–

4.6

–

Ачма с мясом из лаваша

Фарш куриный Бульон мясной Сыр твердый Морковь Яйцо Зелень Лаваш Масло растительное Лук репчатый

Ачма с мясом - это, по сути, пирог из лаваша с начинкой. Выпечка получается очень сытной и насыщенной. Блюдо подойдет на обед или ужин для всей семьи. Готовить можно в мультиварке или в духовке.

1 ч.

–

2.8

–

Лазанья классическая с фаршем

Молоко Фарш говяжий Мука пшеничная Масло сливочное Пармезан Томатная паста Масло растительное Чеснок Базилик Помидоры Лук репчатый Листы для лазаньи Соль, перец

Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.

1 ч.

4.4

–