Лазанья из лаваша
Лазанья - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Начинка с фаршем, помидорами и луком делает блюдо очень сытным. Вы можете экспериментировать, добавляя в лазанью разные продукты.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш говяжий 300 грамм
- Лаваш 2 штуки
- Помидоры в собственном соку 1 штука банка
- Лук репчатый 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Яйцо 1 штука
- Майонез 1 ст. ложка
- Масло сливочное 20 грамм
- Сыр твердый 100 грамм
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистой корочки.
Шаг 2

Добавьте фарш. Помешивая, готовим еще 3-4 минуты.
Шаг 3

Добавляем к фаршу специи и томаты. Перемешиваем и продолжаем готовить.
Шаг 4

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем в нее несколько листов порезанного лаваша.
Шаг 5

Часть фарша с томатами распределяем сверху.
Шаг 6

Далее выкладываем лаваш и начинку слоями, чередуя их.
Шаг 7

Верхушку лазаньи поливаем заливкой. Заливка готовится очень просто: взбиваем яйцо с тертым сыром и растопленным маслом.
Шаг 8

Запекаем лазанью в духовке (примерно 25-30 минут) при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Лазанья из лаваша"




Похожие рецепты











