Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5745 рецептов блюд на сковороде)

Куриная печень Сливки Растительное масло Чеснок Репчатый лук Морковь Соль, специи

Привет всем любителям вкусно поесть :) Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить печень в сливках по оригинальному рецепту. Блюдо получается невероятно нежным и сочным, так что не будем тянуть.

30 мин

–

5.0

145

Подливка из куриной печени

Куриная печень Сметана Чеснок Лук Соль Растительное масло

Вкусная подливка из куриной печени готовится очень легко. Это блюдо может быть отличным вариантом для ужина, и подается такая подливка вместе с гарниром (каша, картофельное пюре или макароны и т. д.).

1 ч.

–

5.0

165

Пончики к завтраку на скорую руку

Растительное масло Белая пшеничная мука Сметана 15% Сахар Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Соль

Во время завтрака можно позволить себе что-то вкусное и сладкое, но времени на приготовление выпечки часто не хватает. Поэтому расскажу, как приготовить пончики к завтраку на скорую руку.

40 мин

–

5.0

517

Рецепт быстрого хачапури

Сметана Твёрдый сыр Мука пшеничная Растительное масло Разрыхлитель Яйцо Петрушка Соль

Насколько бы часто я не готовила, но всё равно предпочитаю "ленивые" варианты блюд. Почти всегда они выходят ничуть не хуже обычных. Ещё приятнее, когда можно сэкономить время. Здесь всё сошлось.

20 мин

–

4.6

363

Овощи соте

Помидоры черри Масло растительное Базилик Чеснок Цукини Лук красный Соль, перец

Предлагаю вам вариант, как приготовить овощи соте. И скажу, что соте - это не название блюда, как мы привыкли думать, а способ термической обработки. Это быстрая обжарка на раскаленной сковороде.

20 мин

–

5.0

54

Грибы шампиньоны жареные

Шампиньоны Рис басмати Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук репчатый Сельдерей Соль, перец

Предлагаю вам очень простой вегетарианский рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы шампиньоны жареные. Подавать их будем с отварным рисом. Пробуйте и наслаждайтесь, угощайте семью.

30 мин

–

4.6

178

Оладьи без кефира

Мука Разрыхлитель Сахар Соль Вода или фруктовый сок

Покажу вам, как приготовить оладьи без кефира на случай, если под рукой не оказалось ни молока, ни кефира или других молочных продуктов. Такие оладушки идеальны для завтрака: простые и быстрые.

30 мин

–

5.0

307

Кабачковые оладьи сладкие

Кабачки Мука пшеничная первого сорта Сахар Соль Яйцо куриное Сода

Конечно, в качестве десерта подавать кабачковые оладьи, наверное, не стоит. Но если вы добавите в них немного сахара, то блюдо приобретет приятный сладковатый привкус. Отлично сочетается со сметаной!

1 ч.

–

4.8

–

Соте из курицы

Вода Сливки Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Соль Специи для курицы

Многие считают, что "соте" — это вид блюда, но если быть точным, то это способ приготовления. Продукты жарятся на сильном огне под соусом. Поэтому можно пробовать разные варианты, и этот один из них.

45 мин

–

5.0

105

Жареная рыба в индийском стиле

Масло гхи Листья карри Сок лимона Чеснок Чили перец Гарам масала Рыба белая Куркума

Покажу вам, как приготовить жареную рыбу с приправами в индийском стиле. Вкус получится пряный, а аромат вскружит вам голову. Готовится рыбка совсем быстро, так что запоминайте рецепт.

20 мин

–

4.6

–

Отбивная по-цыгански

Твёрдый сыр Вино белое Грибы Растительное масло Томатная паста Куриное филе Болгарский перец Соль Черный молотый перец Петрушка

Отбивное мясо является одним из любимых горячих блюд во многих странах. Его готовят с разными продуктами, но технология создания общая: промазать специями и отбить филе, потом обжарить и запечь его.

25 мин

–

4.8

160

Жареные лисички

Лисички Масло сливочное Перец черный молотый Соль

В сезон сбора грибов соберите побольше лисичек, эти вкусные грибы можно посолить, замариновать, можно смешать с другими грибами. А в этом рецепте я расскажу, как приготовить жареные лисички.

30 мин

–

5.0

123

Молдавский мититей

Говядина Свинина Копченая грудинка Вода минеральная Сыр твердый Чеснок Сода Лук Перец болгарский Зелень Соль, перец Масло растительное

Предлагаю вашему вниманию отличное блюдо, чтобы накормить свою семью. Мои родные очень любят эти мягкие и сочные колбаски. Стараюсь их готовить почаще не только на праздничный стол, но и повседневно.

1 ч.

–

4.7

153

Рыбные котлеты из карася

Молоко Батон Чеснок Карась Лук Соль, молотый перец Лавровый лист Растительное масло Панировочные сухари

Поскольку карась – распространенная рыба в наших водоемах, неудивительно, что ее часто готовят, хотя многие и не любят ее из-за обилия костей. Расскажу, как приготовить рыбные котлеты из карася.

1 ч.

–

4.0

–

Паста с гребешками

Морские гребешки Лингвини Масло оливковое Петрушка свежая нарезанная Чеснок Перец черный молотый Соль

Многие итальянские блюда можно описать так: минимум ингредиентов, простое, быстрое приготовление и очень вкусное блюдо в результате. Посмотрите, как приготовить пасту с гребешками за 20 минут .

20 мин

–

5.0

–

Хворост оригинальный из постного теста

Мука Растительное масло Вода Сахарная пудра Растительное масло Соль

Ищете очень простой постный рецепт? Посмотрите, как приготовить хворост оригинальный из постного теста. Вам потребуется всего четыре всегда доступных ингредиента — и вкусное постое блюдо готово!

1 ч.

–

5.0

423

Оладьи мясные

Свиной фарш Мука Чеснок Хлопья красного перца Зеленый лук Яйца

Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните в холодильнике.

40 мин

–

5.0

–

Омлет с картофелем

Картошка Яйца Лук Растительное масло Соль

Намечается трудный и насыщенный день? Тогда вам нужен плотный и сытный завтрак. Вот вам рецепт, как приготовить омлет с картофелем. Такой можно сделать не только к завтраку, а также на ужин.

25 мин

–

5.0

127

Китайский салат с фунчозой

Говядина Фунчоза Белый уксус Лук репчатый Лук зеленый Морковь Красный перец Яйца Растительное масло

Привыкли к стандартным блюдам? Настало время экспериментов, рекомендую попробовать нечто иное - вкусное и необычное блюдо китайской кухни. Расскажу, как приготовить китайский салат с фунчозой.

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из свинины

Свиная печень Сливочное масло Коньяк Растительное масло Лук, морковь Лавровый лист, черный перец горошком Соль, перец, мускатный орех

Это прекрасный вариант закуски. Сегодня я расскажу, как приготовить паштет из свинины, точнее, из свиной печени. Не будем долго затягивать и сразу же приступим к процессу приготовления этого блюда.

4 ч.

–

5.0

–

Окорочка без кости

Сырокопченая ветчина Вино белое столовое Масло сливочное Мука Масло оливковое Базилик свежий Куриные окорочка без кости Лук репчатый Черный перец горошком Соль

Если в продаже вы увидите окорочка без кости, то смело их покупайте – из них можно приготовить много интересных блюд, нафаршировать всякими вкусностями, обжарить на сковороде или запечь в духовке.

1 ч.

–

3.4

–

Быстрый рецепт пиццы на сковороде

Тесто для пиццы Тертый сыр Репчатый лук Нарезанный перец Нарезанные колбаски Соус для пиццы Растительное масло

Сегодня хотелось бы рассказать вам, как приготовить пиццу на сковороде по быстрому рецепту. Этот рецепт понравится тем, кто не располагает большим количеством времени. Будет вкусно и очень быстро.

20 мин

–

3.0

–

Лаваш из постного теста

Мука Вода Растительное масло Соль

Лаваш из постного теста очень легко и быстро приготовить, из-за чего его можно считать отличной выпечкой к постному завтраку. Более того, из такого теста вы можете приготовить и отличный хворост!

20 мин

–

5.0

228

Жареная рыба в кляре на закваске

Филе рыбы Мука Вода Карри Соль Перец

Очень редко можно встретить рецепт приготовления рыбы в кляре на закваске, но, поверьте, это очень вкусно! Такой кляр мало чем отличается от классического, но он более нежный, полезный и сытный.

6 ч.

–

5.0

191

Омлет со сливками

Сыр Бекон Сливки Луковица Грибы Соль и перец Яйца

Омлет – это один из популярных и любимых видов завтрака. Его делают сладким, с овощами, с мясом, с сыром и зеленью. Он вкусный, сытный и питательный. Рассказываю, как приготовить омлет со сливками.

20 мин

–

4.8

–

"Цезарь" с креветками простой

Хлеб Оливковое масло Лимонный сок Подсолнечное масло Пармезан Мед Чеснок Горчица в зернах Вустершир Креветки Соль, перец Яйцо куриное Анчоусы Латук

Этот салат — один из моих самых любимых. Мне приходилось пробовать множество его вариаций (с курицей, с креветками, вегетарианский). Сегодня расскажу, как приготовить «Цезарь» с креветками простой.

3 ч. 30 мин

–

5.0

387

Рыбные котлеты из щуки с салом

Сало Мука Чеснок Филе щуки Луковица Яйца Вареный картофель Соль, перец

Рыбные котлеты очень полезные и вкусные. Они отлично заменяют мясные. Пробовали ли вы котлеты из щуки? Рассказываю, как приготовить котлеты из щуки с салом, благодаря ему они получаются сочные.

1 ч.

–

5.0

–

Терпуг

Терпуг свежий Помидоры черри Вино белое Мука Масло оливковое Чеснок Маслины Листья базилика Соль

Мясо терпуга обладает прекрасными пищевыми качествами: жирная мякоть и малое количество костей. Вкус – приятный, слегка сладковатый. Так как эта рыба прекрасно сочетается со многими овощами и специями, сегодня я расскажу, как приготовить терпуг по-средиземноморски.

1 ч.

–

4.8

–

Фаршированные окорочка

Грибы свежие Бульон куриный Вино белое Сыр "Эмменталь" Панировочные сухари Масло оливковое Тимьян свежий Сыр "Пармезан" Масло сливочное Чеснок Перец черный молотый Соль Куриные окорочка без кости Желток

Вкусное и ароматное второе блюдо, которое подходит на все случаи жизни. Готовить его легко, просто нужно научиться удалять кость из куриного бедрышка. Смотрите, как приготовить фаршированные окорочка.

1 ч.

–

5.0

–