Мучные блины
Хочу показать вам, как приготовить мучные блины на молоке с легким лимонным привкусом. Это один из базовых рецептов теста для вкусных и быстрых тонких блинчиков. Следуйте инструкциям — все получится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука пшеничная 100 грамм
- Соль 1 щепотка
- Яйца 1 штука
- Молоко 240 мл
- Лимончелло 2 ч. ложки
- Масло сливочное По вкусу для жарки
- Лимон 0,5 штуки или апельсин для подачи
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Муку с солью выложите в миску, сделайте углубление в муке и добавьте туда слегка взбитое яйцо.
Шаг 2
Влейте в муку половину молока и хорошо вымешайте тесто венчиком. Оставшуюся часть молока соедините с лимончелло и перемешайте тесто.
Шаг 3
Оставьте тесто на 15 минут, затем нагрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте немного теста.
Шаг 4
Я делаю не слишком большие блинчики. Обжариваю их с обеих сторон.
Шаг 5
Для подачи сбрызгиваю блины соком лимона или апельсина, присыпаю по желанию сахаром и скручиваю в трубочки.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Простые блины на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Яйца
Сахар
Масло растительное
Соль
Идеальные тонкие блины можно приготовить всего лишь за полчаса и побаловать ими свою семью на завтрак или в полдник. Чтобы они не рвались и отлично подрумянивались, дайте тесту отдохнуть 20 минут!
Блины обыкновенные
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйца
Соль
Самый простой рецепт приготовления блинов — на молоке. Вы можете использовать напиток любой жирности, свежий или прокисший — в любом случае выпечка получится румяной, аппетитной и вкусной. Пробуйте!
Блинчики тонкие
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Не знаю, есть ли такие люди, которые не любят блинчики, ведь их можно приготовить с начинкой и будет отличный обед или ужин, можно приготовить к завтраку и подать "пустыми" с вареньем или сметаной.
Блинчики на молоке
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Соль
Сода
Блинчики на молоке - самые простые, самые вкусные и самые популярные блинчики, которые готовят практически в каждой семье. Рассказываю и показываю, как приготовить блинчики на молоке.
Блины (классический рецепт)
Мука пшеничная
Молоко
Вода
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Для семейного воскресного завтрака и не только — приготовьте вкусные ароматные блины по классическому рецепту. Тонкие, ажурные, нежные — такие блинчики просто тают во рту!
Русские блинчики
Молоко
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Разрыхлитель теста
Яйцо
Блины — традиционное русское блюдо, которое популярно далеко за пределами нашей страны. Несмотря на это, печь их умеют не все. Расскажу, как приготовить русские блинчики, которые получаются всегда.
Блины из ржаной муки
Молоко
Мука ржаная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Нежные и очень вкусные блины из ржаной муки. Если уменьшить немного количество сахара, то они подойдут для соленых начинок и фарширования. Подавайте их со сметаной или йогуртом.
