Блюда на сковороде
Пирог с печенью
Куриная печень
Мука пшеничная
Сметана
Сливочное масло
Зелень
Растительное масло
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Репчатый лук
Морковь
Мята, листик
Любителям субпродуктов мой рецепт должен понравиться. Блюдо подойдёт для многих праздников. Внимательно читайте!
Картофельные спиральки
Картофель
Растительное масло
Молоко
Крахмал
Пармезан
Соль
Яйца
Перец черный
Хотите удивить своих родных или друзей необычным блюдом, но у вас под рукой только обычные ингредиенты? Ничего страшного, с помощью этого рецепта у вас все получится. Готовим картофельные спиральки!
Блины с дрожжами на воде и кефире
Мука пшеничная
Кефир 2,5%
Вода тёплая
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Блины должна уметь делать каждая хозяйка. Их запекают на праздники, готовят по утрам и в обед, добавляя начинку. Так что рецепт нужен универсальный, который может быть и сладким, и сытным, как этот.
Тефтели с рисом и овощным соусом
Мясной фарш
Рис
Растительное масло
Мука пшеничная
Сметана
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидоры
Перец черный молотый
Яйца
Тефтели — довольно популярное блюдо во многих семьях, ведь это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Готовят их по-разному, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Делюсь своим!
Деруны из моркови
Вода
Мука
Семена льна
Чеснок
Тмин
Куркума
Соль
Морковь
Петрушка
Имбирь молотый
Морковные деруны со сметанным соусом – это вкусно, полезно и сытно. Можно приготовить их на завтрак, к обеду, на ужин. Даже дети съедят их с удовольствием. Расскажу, как приготовить деруны из моркови.
Блины сладкие на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Яйца
Соль
Блины сладкие на молоке любят и взрослые, и дети. Если испечь вкусные блины, то можно подать их с разными начинками или соусом. Поделюсь семейным рецептом, как их приготовить. А вы пробуйте.
Драники с сыром (брынзой)
Панировочные сухари
Брынза
Растительное масло
Зеленый лук
Кабачки
Яйца
Свежая мята
Кориандр
Вкусное и очень простое овощное блюдо – драники. Их еще называют оладьями, дерунами. Можно сделать такие из любых овощей. Расскажу простой вариант, как приготовить драники с сыром (брынзой).
Салат "Краски осени"
Овощной бульон
Мускатная тыква
Киноа
Сушеная клюква
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Красный винный уксус
Красный лук
Соль, перец
Капуста "Кале"
Знаете, как приготовить салат «Краски осени»? Используйте подходящие по сезону и цвету продукты, поскольку осень пестрит разноцветными красками и разнообразием всевозможных овощей, фруктов.
Корейский салат из овощей с мясом
Говяжий стейк
Соевый соус
Шпинат
Мирин
Коричневый сахар
Паста из перца чили
Чеснок
Корень имбиря
Кунжутное масло
Болгарский перец
Кунжут
Думаете, что в корейской кухне готовят только морковь и капусту. А вот и нет! Она полна и разнообразна. Этот рецепт, как приготовить корейский салат из овощей с мясом, яркое тому подтверждение.
Сочные рыбные котлеты по-еврейски
Филе белой рыбы
Панировочные сухари
Кедровые орехи
Кинза
Тмин
Кайенский перец
Лук
Яйца
Соль
Подсолнечное масло
Рецепт, как приготовить сочные рыбные котлеты по-еврейски, подсказал мне один друг родом из Израиля. Самый необычный для меня ингредиент – это кедровые орехи, но получилось очень вкусно.
Куриное филе с брокколи
Брокколи
Сливочный сыр
Сухари панировочные
Масло растительное
Сливочное масло
Шпинат
Вино белое сухое
Куриное филе
Лук
Соль
Перец
На одном из праздничных ужинов меня привлекла своим видом закуска, которая выглядела очень аппетитно. Попробовав ее, я побежала к хозяйке вечера, чтобы узнать как приготовить куриное филе с брокколи.
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
Молоко
Творог
Мука
Ванильный пудинг
Йогурт лимонный
Масло сливочное
Сахар
Соль
Яйца
Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом и лимоном — очень красивый десерт. Маленькие блинные тортики очень вкусные, красивые и будут выигрышно смотреться на любом праздничном застолье.
Жареные крылышки и ножки
Вода
Устричный соус
Растительное масло
Рисовый уксус
Горчица зерновая
Чеснок
Куриные крылышки
Болгарский перец
Перец чили
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Сахарная пудра
Перец чили
Куриные крылышки, пожалуй, самая любимая часть тушки, которую я часто готовлю. Лучше всего они получаются с острыми приправами. Думаю, что вы знаете подобный рецепт, а если нет, то прочтите его ниже.
Икра камбалы
Икра камбалы
Вода тёплая
Растительное масло
Мука пшеничная
Приправа
Чеснок
Соль
Есть тут любители рыбьей икры? Если да, то ловите простой, но оригинальный рецепт. Он подойдёт в качестве основного блюда к большому количеству гарниров. Также к нему сделаем вкусный соус. Учитесь!
Беляши, как у бабушки
Свиной фарш
Мука
Молоко
Сливочное масло
Дрожжи
Сахарный песок
Соль, перец
Луковица
Все ли помнят бабушкину выпечку? Она точно знала какой-то секрет, благодаря которому получались самые вкусные пироги, печенье и булочки. Расскажу, как приготовить беляши, как у бабушки.
Курица с макаронами по-гречески
Бульон
Макароны ризони
Помидоры
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец черный
Базилик сушеный
Куриные бедрышки
Лук репчатый
Этот рецепт приготовления очень удобен, ведь готовить будем блюдо в одной посуде. Это просто и супервкусно! Не используя особенных ингредиентов, в итоге мы получим вкусное ароматное блюдо к обеду.
Беляши старинные
Мука
Фарш мясной
Вода
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Подсолнечное масло
Куриный желток
Лук
Соль
Перец черный молотый
Если хотите сделать беляши самостоятельно, в этом вам поможет простой рецепт, как приготовить беляши старинные. У вас получатся отменные беляши, в качестве которых вам не придется сомневаться.
Салат "Испанская цыпочка"
Черри
Курица
Миндаль
Сыр "Манчего"
Испанский уксус
Паприка копченая
Оливковое масло
Соль
Шалот
Салат "Фризе"
Красный перец
Благодаря кухням из разных стран мира можно познакомится с их культурой и традициями. Вот этот рецепт поможет узнать немного больше об Испании. Расскажу, как приготовить салат «Испанская цыпочка».
Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Индюшиное филе
Куриный бульон
Панировочные сухари
Пармезан
Мука
Яйцо
Соль, перец
Чесночный порошок
Паприка
Лук репчатый
Зеленый лук
Фрикадельки (или тефтели, котлеты) можно приготовить из остатков мяса, что не подходит для других блюда. Расскажу о рецепте блюда, как приготовить фрикадельки из индейки в сливочном соусе.
Панкейки на Хэллоуин
Молоко
Мука
Топленое сливочное масло
Сахар
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Панкейки на Хэллоуин — невероятно красивые блинчики, которые точно понравятся вашим детям в качестве завтрака или десерта на праздник. Приготовление очень легкое и не займет у вас много времени.
Сэндвичи на Хэллоуин
Фарш
Кетчуп
Твёрдый сыр
Маслины
Яйцо
Специи
Соль
Ломтики хлеба
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их!
Жареная баранина
Баранина
Оливковое масло
Смесь перцев
Розмарин
Головка чеснока
Соль
Спешу поделиться с вами очень простым и безумно вкусным рецептом мясного горячего. К гарниру, овощам или соусу такая баранина подойдет отлично. Да и сам процесс наверняка не вызовет трудностей.
Ножки кролика на сковороде
Ножки кролика
Бекон
Оливки
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Горчица в зернах
Луковица
Помидоры черри
Соль и специи
Если с курицей или мясом обычно справляется даже новичок на кухне, то вот с кроликом у многих возникают вопросы. Хотите интересный рецепт? Тогда обратите внимание на этот несложный и вкусный вариант.
Паштет говяжий
Говяжья печень
Бекон
Молоко
Чеснок
Луковица
Свежий розмарин
Свежий тимьян
Соль, перец
Давно не покупаю паштет в магазине, а готовлю самостоятельно. За годы практики готовил его из говядины, свинины, курицы, индейки. Испробовал много вариаций. Расскажу, как приготовить паштет говяжий.
Грибной соус из шампиньонов со сметаной
Шампиньоны свежие
Сметана 20%
Масло растительное
Мускатный орех молотый
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Ароматный грибной соус готовится очень просто и прекрасно дополняет многие блюда. Обязательная составляющая – сметана или сливки. Смотрите, как приготовить грибной соус из шампиньонов со сметаной.
Оладьи на сливках
Сливки 33%
Мука
Изюм
Сахар
Растительное масло
Яйца
Корица молотая
Соль
Каждый знает такую выпечку как оладьи. Но если вы в поиске "своего" рецепта, тогда я расскажу вам, как приготовить оладьи на сливках. Если вас испугали сливки, то могу сказать, что рецепт очень прост.
Котлеты из рыбы трески
Филе трески
Хлеб
Зеленый лук
Петрушка
Лимонный сок
Майонез
Пармезан
Яйца
Красный перец
Кайенский перец
Соль
Откажитесь от привычных котлет, а лучше сделайте их по-новому. Это блюдо получается красочное, выглядит ну уж очень аппетитно. Их съедят даже дети. Рассказываю, как приготовить котлеты из рыбы трески.
Рецепт тушеной свежей капусты (с курицей)
Капуста свежая
Куриное филе
Растительное масло
Томатный соус
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это блюдо чаще всего появляется на наших столах в холодное время года и любимо многими. Тушеная капуста — это и самостоятельное блюдо, и гарнир к мясу, и дополнение к картошке или кашам. Будет вкусно!
Жареные куриные сердечки со сметаной
Куриные сердечки
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Жареные куриные сердечки со сметаной - отличное блюдо из куриных потрошков. Не все любят субпродукты, но жареные сердечки с луком, морковкой и сметаной получаются безумно вкусными и аппетитными.
Сладкий лук
Оливковое масло
Сахар
Лук
Соль
Бальзамический уксус
Предлагаю сегодня рецепт, как приготовить сладкий лук. Да-да, вам не послышалось, именно сладкий лук. Обжариваю его на сковороде с небольшим количеством сахарного песка, а подаю после остывания.
Простой рецепт рыбных котлет
Филе рыбное
Молоко
Батон
Масло сливочное
Яйца
Сухари панировочные
Соль, перец
Масло для жарки
Здесь вы найдете простой рецепт рыбных котлет. При этом котлетки получатся очень нежными и сочными благодаря небольшому секретику. Рыбу берите на свое усмотрение, морскую или речную, белую.
Чахохбили грузинский
Курица
Чеснок
Лук
Базилик
Кориандр
Хмели-сунели
Помидор
Чили
Соль, черный молотый перец
Сахар
Знаете ли вы, как приготовить чахохбили грузинский? Вкусное, пряное и сочное блюдо из куриного мяса, в которое добавляют огромное количество специй. Можно купить готовый набор или смешать подходящие.
Вкусные оладушки на дрожжах
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Сухофрукты
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Яблоки
Очень простые в приготовлении, вкусные оладушки с наполнителем из свежих яблок и сухофруктов придутся по вкусу всем: и взрослым, и детям. Они получаются пышными и очень быстро исчезают с тарелки!
Оладьи на молоке и дрожжах
Мука пшеничная
Молоко
Растительное масло
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Если вы хотя бы раз испечете такие оладьи, они станут частыми гостями на вашем столе. Ваши родные, распробовав их, будут частенько требовать пышные и вкусные оладьи на завтрак или ужин. Готовим?
Бутерброды на шпажках
Хлеб
Белокочанная капуста
Майонез
Чеснок
Болгарский перец
Луковица
Морковь
Помидоры
Салатные листья
Картошка
Соль, перец
Растительное масло
Ищете интересный рецепт подачи привычных бутербродов? Расскажу вам о том, как приготовить бутерброды на шпажках. Это очень простой вегетарианский рецепт для всех желающих попробовать что-то новое.
Рецепт тыквенных оладий
Мука пшеничная
Тыква
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода
Ванильный сахар
Соль
Яйца
Если ваши домочадцы не любят блюда из тыквы, испеките им вкуснейшие пышные и сладкие оладьи по этому рецепту. Они ни за что не догадаются, из чего они приготовлены и будут уплетать их за обе щеки.
Вкуснятина из фарша
Говяжий фарш
Панировочные сухари
Вода
Мука
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Растительное масло
Лук
Чили
Соль и специи
Яйца
Традиционная ливийская закуска, которая точно порадует вас. Ее можно приготовить в духовке или на сковороде в большом количестве растительного масла. Расскажу, как приготовить вкуснятину из фарша.
Рецепт оладий на сухих дрожжах
Мука пшеничная
Кефир
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Ванильный сахар
Яйца
Оладьи любят и взрослые, и дети. Не так ли? Для меня оладьи — это воскресный завтрак для всей семьи, и пеку я их очень часто. Этот рецепт приготовления оладий — один из самых любимых и вкусных!