Найти идеальный рецепт

Пончики к завтраку на скорую руку
40 мин
5

Пончики к завтраку на скорую руку

Во время завтрака можно позволить себе что-то вкусное и сладкое, но времени на приготовление выпечки часто не хватает. Поэтому расскажу, как приготовить пончики к завтраку на скорую руку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белая пшеничная мука 390 грамм
  • Сметана 15% 250 грамм
  • Яйцо 1 штука
  • Сахар 4-5 ст. ложек
  • Растительное масло 500 мл + 3-4 ст. ложки в тесто
  • Соль 1 щепотка
  • Сахарная пудра 3 ст. ложки
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

517 ккал

Калорийность

7 г

Белки

38 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В миску тестомеса разбейте яйцо и взбейте его венчиком до легкой пены. Добавьте сахар, соль и сметану. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымесите тесто в течение 3-4 минут на 2 скорости.

Шаг 2

2. Когда тесто соберется в ком вокруг крюка тестомеса, добавьте растительное масло. Вымешивайте тесто, пока оно полностью не вберет в себя масло.

Шаг 3

3. Придайте тесту форму шара, выложите его на рабочую поверхность, слегка покатайте и разделите на 2 части. Каждую часть раскатайте в жгут длинной 30 см и разрежьте на 8 частей. Сформируйте шарики, затем – пончики с отверстием посредине.

Шаг 4

4. Обжарьте пончики с двух сторон в очень горячем масле на среднем огне так, чтобы масло покрывало лишь половину пончика. Готовые пончики выложите на бумажное полотенце. Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пончики к завтраку на скорую руку"

Видео рецепт Пончики к завтраку на скорую руку
Оценить рецепт
5.0 1
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Простой рецепт пончиков
Простой рецепт пончиков
Мука Молоко Сахарная пудра Сахар Вода Сливочное масло Вода Сливочное масло Дрожжи сухие Ванильный экстракт Яйцо Соль Растительное масло
Иногда хочется побаловать себя чем-то пусть и калорийным, но очень вкусным. Для таких случаев у меня есть простой рецепт пончиков, которым я как раз хочу с вами поделиться. Запоминайте и готовьте!
1 ч. 30 мин
5.0

×