Хворост простой

1 ч.

8

Яна Горностаева

Хворост простой

Это блюдо помнят многие, ведь оно родом из детства. Наши мамы и бабушки готовили его нам. А теперь мы можем готовить его освоим близким и детям по старинному рецепту, который очень прост.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное 1 штука
Мука пшеничная высшего сорта 1,5 стакана
Соль 2 щепотки
Сахар 6 ст. ложек
Сахарная пудра 100 грамм
Масло растительное 150 мл
Вода 50 мл
Водка 50 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В стеклянную миску вбейте сырое куриное яйцо, добавьте сахар, соль, влейте воду и водку. Все тщательно взбейте венчиком.

В стеклянную миску вбейте сырое куриное яйцо, добавьте сахар, соль, влейте воду и водку. Все тщательно взбейте венчиком.

Шаг 2

Просейте пшеничную муку высшего сорта через сито несколько раз и введите ее к жидким ингредиентам.

Просейте пшеничную муку высшего сорта через сито несколько раз и введите ее к жидким ингредиентам.

Шаг 3

Замесите упругое и эластичное тесто. Наройте его пищевой пленкой или полотенцем и дайте постоять полчаса.

Замесите упругое и эластичное тесто. Наройте его пищевой пленкой или полотенцем и дайте постоять полчаса.

Шаг 4

Раскатайте тесто в тонкий пласт. Разрежьте его на прямоугольные кусочки, сделайте в центре каждого надрез. Заверните одну сторону каждого прямоугольника вовнутрь.

Раскатайте тесто в тонкий пласт. Разрежьте его на прямоугольные кусочки, сделайте в центре каждого надрез. Заверните одну сторону каждого прямоугольника вовнутрь.

Шаг 5

В кастрюле или в казанке разогрейте растительное масло. Его должно быть достаточное количество. Обжаривайте в нем кусочки теста до золотистого цвета. Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Переложите хворост на блюдо и посыпьте все сахарной пудрой.

В кастрюле или в казанке разогрейте растительное масло. Его должно быть достаточное количество. Обжаривайте в нем кусочки теста до золотистого цвета. Затем выложите их на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир. Переложите хворост на блюдо и посыпьте все сахарной пудрой.

Оценить рецепт

4.5 18

Похожие рецепты

Хворост тонкий хрустящий без водки

Мука Масло растительное Яйца Молоко Сахарная пудра Соль

Есть блюда, вызывающие определенный интерес у определенных людей. Человек может не любить печенье и выпечку, а от хвороста его не оттащишь! Вот, как приготовить хворост тонкий хрустящий без водки.

40 мин

4.4

–

Хворост классический

Мука Растительное масло Сахарная пудра Водка Соль Яйца

Если вы любите хрустящую выпечку, то обязательно должны попробовать хворост классический. По этому рецепту он получается очень хрустящим и вкусным. Перед подачей хворост посыпается сахарной пудрой.

1 ч.

4.3

–

Хворост

Мука Кефир Масло подсолнечное Сахар Масло подсолнечное Ванильный сахар Соль Сода Яйцо

Хворост — это простое домашнее печенье, которое готовится на основе кефира, яиц и муки. Название не случайно, т. к. сладость имеет специфическую форму, напоминающую длинную хворостину. Попробуйте!

35 мин

4.2

–

Рецепт "Хвороста" (классический без молока)

Мука Сахар Соль Яйцо Растительное масло

Хрустящий, аппетитный и простой в процессе "Хворост" - несомненная изюминка классической русской выпечки. Если вы еще не балуете себя или гостей этой вкуснятиной, то настоятельно рекомендую:)

1 ч. 30 мин

4.5

268

Хворост хрустящий

Мука пшеничная Масло растительное Сахарная пудра Сахар Водка Яйцо куриное

Хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить хворост хрустящий. Хворост — это довольно быстрая в приготовлении выпечка к чаю. Его очень любят дети и взрослые во многих семьях.

30 мин

4.3

–

Хворост на молоке

Мука Масло растительное Сахар Молоко Соль Яйца Сахарная пудра

Хрустящий и сладкий хворост скрасит ваше чаепитие. Смотрите и записывайте себе в кулинарную книгу рецепт приготовления хвороста на молоке — и вы никогда не останетесь без сладкого к чаю!

45 мин

4.2

–

Хворост традиционный

Мука пшеничная Молоко Сахар Растительное масло Соль Сахарная пудра Яйца

Рецепт приготовления хвороста. В процессе приготовления хворост по данному рецепту получается бесподобно нежным, хрустящим, воздушным и легким.

30 мин

4.5

–

Хворост на дрожжах

Мука Молоко Подсолнечное масло Сахар Сахарная пудра Дрожжи Соль Яйцо куриное

Хворост мы все знаем и любим с детства. Эта простая и необыкновенно вкусная выпечка всегда подойдет к чаю и кофе.

2 ч.

4.9

359

Хворост классический на кефире

Мука пшеничная Кефир Сахар Масло растительное Соль Сода Яйцо Сахарная пудра Ванильный сахар

Давайте вспомним один из любимых десертов детства и приготовим хрустящий хворост. Рецептов его приготовления существует множество, но практически каждая хозяйка имеет свой излюбленный вариант.

45 мин

4.5

–

Печенье "Хворост"

Мука Кефир Масло растительное Сахар Сахарная пудра Сода Соль Яичный желток

Хочу показать вам классический рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить печенье "Хворост". Приготовление занимает всего 35 минут, а в итоге вы получаете вкусное лакомство к чаю для всей семьи.

35 мин

4.4

–

Хрустящий хворост на воде

Растительное масло Мука пшеничная Вода Сахарная пудра Водка Сахар Разрыхлитель Соль

Этот рецепт пригодится вам если в холодильнике пусто, а хочется чего-нибудь вкусного к чаю, ведь готовить мы будем на воде, без яиц и сливочного масла. Еще такой хворост можно готовить во время поста.

1 ч.

4.8

638

Хворост по ГОСТу

Мука Масло растительное Сметана Сахар Сода Яйцо Соль

По этому рецепту хворост получается очень вкусным, пышным, воздушным. Готовится же он довольно быстро и легко. Поэтому побалуйте членов вашей семьи этой вкуснятиной.

50 мин

4.0

–

×