Зеленая фасоль с яйцом
Еще недавно зеленая фасоль для меня была загадкой, а теперь часто добавляю ее к первым и вторым блюдам, а также из нее получается вкуснейший гарнир. Расскажу, как приготовить зеленую фасоль с яйцом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленая фасоль 450 грамм
- Яйца 3 штуки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Выложите фасоль в дуршлаг, отрежьте края с двух сторон и вымойте ее.
Шаг 2

2. В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения, затем отправьте в нее фасоль и варите после закипания 3-5 минут. Отправьте фасоль в дуршлаг и промойте, отставьте в сторону.
Шаг 3

3. В миску вбейте куриные яйца, посолите по вкусу и размешайте хорошенько вилкой.
Шаг 4

4. Разогрейте сковороду со сливочным маслом и выложите фасоль, обжаривайте ее несколько минут.
Шаг 5

5. Влейте к фасоли куриные яйца и перемешайте сразу.
Шаг 6

6. Обжаривайте несколько минут, периодически перемешивая.
Шаг 7

7. Переложите фасоль в миску и сразу подавайте к столу.
Похожие рецепты









