
Начинка из капусты для пирожков
Капуста
Репчатый лук
Растительное масло
Морковь
Соль, перец
Сегодня расскажу вам, как приготовить начинку из капусты для пирожков. Пирожки получатся как у бабушки, обещаю! Полюбят их и взрослые, и дети. Приступаем к приготовлению немедленно!

Постные морковные котлеты с манкой
Морковь
Манка
Панировочные сухари
Растительное масло
Сахар
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Задумываетесь о том, что приготовить во время поста? Сегодня я расскажу вам, как приготовить котлеты морковные постные с манкой. Рецепт достаточно простой, а результат уж точно покорит вас!

Пряная баранина
Баранина без кости
Растительное масло
Чеснок
Корень имбиря
Чили порошок
Соль
Это блюдо можно сделать даже из мясных обрезков. Мясо обжаривается на сковороде, а затем подается с овощами или картофелем. Расскажу, как приготовить пряную баранину.

Креветки жареные
Масло растительное
Масло сливочное
Лимонный сок
Чеснок
Креветки
Укроп
Соль
Перец
Один из самых популярных способов приготовления креветок — на сковороде с чесноком, лимонным соком и укропом. Креветки получаются невероятно вкусными и ароматными, идеально подходят к холодному пиву.


Паэлья (простой рецепт)
Куриный бульон
Рис
Колбаски
Зеленый горошек
Растительное масло
Сладкая паприка
Чеснок
Соль
Шафран
Куриные бедрышки
Креветки
Помидоры
Лук
Паэлья- лично для меня, это воспоминания о побережье Каталонии. Именно там я впервые попробовала это блюдо и влюбилась навсегда в страну Испанию и ее кухню. Конечно привезла этот простой рецепт домой.

Лангет
Говядина
Грецкий орех
Грибы шампиньоны
Сыр твердый
Растительное масло для жарки
Яблоко
Лук
Соль
Лангет - отличное блюдо русской кухни, хоть и носит французское название. Сочный кусок говядины, обжаренный в панировке до хрустящей корочки не оставит равнодушным ни одного мужчину.

Жареная картошка на сковороде
Белое вино
Чеснок
Паприка
Картофель молодой
Лук
Соль, перец
Оливковое масло
Узнайте, как приготовить жареную картошку на сковороде просто и вкусно. К тому же это не займет много времени. Подавайте с запеченными или свежими овощами, мясными и рыбными блюдами.

Оладьи без сахара
Мука
Молоко
Сметана
Мед
Разрыхлитель
Яйцо
Растительное масло
Классика русской кухни в интересном варианте - вот, что я хочу предложить вам на заметку. Тесто получается воздушным и мягким, а оладики - пышными. Если вы ищите выпечку без сахара, то вам сюда!


Куриные "Лапти"
Филе
Майонез
Крахмал
Яйца
Соль, перец
Лук
Растительное масло
Блюда из курицы – самые популярные, общедоступные и любимые блюда, но порой, сложно придумать нечто новое и интересное. Подскажу вам, как приготовить вкусные куриные «Лапти».

Блины на дрожжах и кефире
Кефир
Мука
Кипяток
Растительное масло
Вода тёплая
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Соль
Чаще всего на кефире я готовлю утренние оладьи, но в этот раз решила сделать блины. Они получились толстенькими, мягкими и сытными. Кому нравится такая выпечка, обязательно прочтите этот рецепт.

Хворост классический на кефире
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйцо
Ванильный сахар
Сахарная пудра
Давайте вспомним один из любимых десертов детства и приготовим хрустящий хворост. Рецептов его приготовления существует множество, но практически каждая хозяйка имеет свой излюбленный вариант.

Азу
Курица (филе)
Изюм
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Морковь
Азу — самобытное, очень вкусное и простое блюдо татарской кухни. Приготовить его можно легко, достаточно знать некоторые нехитрые правила. Сегодня расскажу, как приготовить азу из курицы с изюмом.

Морские гребешки
Гребешки морские
Вино белое сухое
Масло растительное
Лимон
Соевый соус густой
Масло сливочное
Корень имбиря
Лук зеленый
Сахар
Соль
Перец
Морепродукты давно уже появились на наших столах. Однако если креветки и кальмары знакомы многим, то морской гребешок знают далеко не все. Сегодня я расскажу как просто, быстро и вкусно приготовить!


Хрустящие чебуреки
Мука
Вода
Сыр фета
Зеленый лук
Кинза
Петрушка
Кинза
Водка
Соль
Черный перец
Соль
Веточки эстрагона
Мало кто из нас не знает такого удивительного и вкусного блюда, как чебуреки. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить хрустящие чебуреки с совсем не банальной начинкой.

Вкусная перловка
Бульон
Тыква
Перловка
Зеленый горошек
Фета
Белое вино
Оливковое масло
Мята
Сахар
Лук
У меня не самые приятные воспоминания о перловой каше: ассоциации с детским садом и огромным слипшимся комом. Это было в прошлом, а сейчас расскажу о том, как приготовить вкусную перловку.

Курица сациви
Куски курицы
Куриный бульон
Грецкие орехи
Кинза
Мука
Кинза
Эстрагон
Чеснок
Оливковое масло
Лук
Лимон
Перец чили
Соль и перец
Необязательно быть в Грузии, чтобы попробовать их национальное и безумно вкусное сациви. В этот раз я расскажу вам, как приготовить курицу сациви без хлопот и труда.

Пряные куриные котлеты
Куриный фарш
Топлёное масло
Сливки 10%
Имбирная паста
Листья кориандра
Мята измельченная
Семена кориандра
Черный перец
Семена тмина
Гарам масала
Чесночная паста
Чили порошок
Семена фенхеля
Зеленый кардамон
Сода
Зеленый чили перец
Зеленые яблоки
Лук
Соль
В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.

Тушеные кабачки с зеленым горошком
Консервированный зеленый горошек
Сливки
Масло растительное
Кабачки
Соль
Консервированный зеленый горошек принадлежит к лучшим овощным консервам. Здесь я расскажу вам, как приготовить его вместе с кабачками быстро и просто. Отличное полезное блюдо или гарнир к мясу.
Завтрак для детей
Пахта
Мука
Сливочное масло
Сахар
Растительное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Экстракт ванили
Яйцо
Панкейки — лучший и любимый завтрак многих деток. Их можно сочетать с любым сиропом, фруктом и даже йогуртом. Да и взрослые не откажутся от такого сладкого питательного завтрака. Попробуйте!

Макрорус
Мука
Сметана
Лимон
Яйца
Соль
Подсолнечное масло
Филе макруруса
Признаюсь, что раньше мне не попадалась такая рыбешка. Макрорус – это морская глубоководная рыба, она сытная, ее мясо жирное, но нежное. Рассказываю как приготовить макрорус.
Аджаб сандал армянский
Петрушка, кинза, базилик
Чеснок
Баклажан
Лук
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Перец горький
Кавказская кухня радует нас замечательным блюдом аджаб сандал. Готовится оно очень просто, и тем не менее составит честь любому столу. Попробуйте, у вас все получится.

Русские блины
Молоко
Мука
Вода
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Яйца
Лучшее классической блюдо к любому столу по любому случаю. Блюдо, к которому можно придумать любую начинку и подавать во многих вариациях. Это может быть и основное блюдо, и нежный десерт, и закуска.


Куриные отбивные в панировке
Панировочные сухари
Куриное филе
Яйца
Растительное масло
Соль, специи
Сочная отбивная с румяной и хрустящей корочкой – это отличное дополнение к любому гарниру. Такую можно сделать из свинины, но сегодня расскажу, как приготовить куриные отбивные в панировке.

Жареное рубленое мясо
Говяжья вырезка
Соевый соус
Саке
Масло растительное
Имбирь свежий
Мирин
Сахар
Если вам нужно быстро приготовить ужин после рабочего дня, то обратите внимание на этот рецепт, я поделюсь, как приготовить без хлопот отличное блюдо.

Филе миньон
Лимонный сок
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Стейк говяжьей вырезки
Эстрагон
Филе-миньон или стейк из вырезки – это самое восхитительное мясо, которое только можно представить. Нежное и сочное мясо по праву считается, одним из лучших блюд французской кухни.
Чебуреки домашние с мясом
Мука
Говяжий фарш
Молоко
Вода
Растительное масло
Водка
Яйца
Соль
Лук
Соль, специи
Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.

Тефтельки
Фарш
Сметана
Хлеб белый черствый
Вода или бульон
Мука пшеничная
Лук
Яйца
Соль, перец
Зелень
Всем нравятся тефтельки, сочные кусочки мяса, не зажаренные и не тяжелые для желудок, вкусные и ароматные. Они быстро готовятся и хорошо сочетаются с любым гарниром. Покажу свой вариант рецепта.

Блины на дрожжах толстые пышные
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Яйца
Сахар, соль
Вкус детства — он у каждого свой. Для меня это воскресное утро и аромат свежеиспеченных блинов со сметаной или вареньем… Толстые, воздушные и ароматные блины, политые маслом... незабываемо!

Оладьи из муки и манки
Молоко
Кефир
Мука
Манная крупа
Растительное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Приготовить оладьи можно разными способами. Я расскажу, как приготовить оладьи из муки и манки с добавлением кефира и яиц. Жарятся оладьи на растительном масле и подаются с добавками по вкусу.

Пышные и мягкие оладушки
Мука
Кислое молоко или кефир
Сахар
Масло растительное для жарки
Сода
Яйцо
Соль
Если вы боитесь готовить оладьи, обязательно посмотрите этот рецепт, ведь здесь вы узнаете, как приготовить пышные и мягкие оладушки, которые точно получатся и порадуют своим вкусом каждую хозяйку!

Филе семги на сковороде
Филе семги на коже
Соль
Масло растительное
Приправа для рыбы
Перец черный молотый
Семга — очень полезный и вкусный продукт. А готовить ее необычайно просто и быстро. С этой задачей может справиться даже самый неопытный кулинар. Готовить рыбу будем на сковороде с добавлением масла.

Тесто на блины
Молоко
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйца
Соль
Я люблю печь тонкие блинчики и потом заворачивать в них разнообразные сладкие и несладкие начинки. Хочу поделиться универсальным рецептом, как приготовить тесто на блины, которым я пользуюсь годами.

Крабсбургер с крабовой котлетой
Крабовые палочки
Твердый сыр тертый
Панировочные сухари
Майонез
Сыр плавленый
Паприка
Лимонный сок
Сушеный чеснок
Кетчуп
Помидор
Маринованные огурцы
Листья салата
Перец
Лук репчатый
Булочки для бургеров
Яйцо
Соль
Сладкая горчица
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить крабсбургер с крабовой котлетой, невероятно ароматный и аппетитный бургер с нежной крабовой котлетой, который станет отличной заменой традиционного бургера!

Тосты "Елочки"
Сливочный сыр
Семга или форель горячего копчения
Сметана
Сок лимона
Соль
Перец
Тостовый хлеб (ломтики)
Огурец
Плавленный сыр
Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты "Елочки" - вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола!
Как или зачем