Блюда на сковороде
Пирожки с яйцом и мясом
Фарш
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Лук репчатый
Яйцо
Такие пирожки с яйцом и мясом готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень вкусными и просто тают во рту.
Тушеные баклажаны с грибами
Шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Баклажаны
Перец болгарский
Лук
Морковь
Зелень петрушки
Соль и специи
Если вы поститесь или хотите сделать разгрузочный день, можете приготовить тушеные баклажаны с грибами в домашних условиях. Это блюдо очень легкое, вкусное, простое и недорогое.
Картошка с копченой курицей
Куриная грудка копченая
Грибы маринованные
Картофель
Огурец соленый
Яйцо
Специи
Сметана
Соевый соус
Зелень
Хочу поделиться с вами необычным, но очень простым рецептом картошки с копченой курицей. Такое блюдо я когда-то попробовала в кафе, и удивилась, как из простых ингредиентов можно сделать такое чудо!
Вкусные рыбные котлеты
Батон
Минтай
Лук
Морковь
Яйцо
Панировочные сухари
Специи
Делюсь с вами классическим рецептом вкусных рыбных котлет! Такие котлеты, если помните, раньше подавали во всех столовых и кафе страны! Так что предлагаю немного поностальгировать - и приготовить их!
Пирожки на кефире с мясом
Фарш свиной
Мука
Кефир
Растительное масло
Соль
Сахар
Сода
Лук репчатый
Эти пирожки с мясом на кефире готовятся просто и быстро. Пирожки получаются очень сытными, мягкими и воздушными.
Пирожки на молоке
Мука
Молоко кислое
Картофельное пюре
Лук зеленый
Яйцо
Сода
Соль
Пирожки на молоке - замечательная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей семье. Эти пирожки хороши тем, что они сочетаются практически с любой начинкой. Приготовьте и порадуйте близких!
Рыбные котлеты с грибами
Рыба свежемороженая
Шампиньоны
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Котлеты, приготовленные из свежезамороженной рыбы и шампиньонов, получаются очень вкусными и аппетитными. Блюдо сочетается со всевозможными гарнирами и овощными салатами.
Овощной фарш
Капуста
Манка
Чеснок
Морковь
Картошка
Миндаль
Специи
В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем рецепт овощного фарша для котлет!
Рыбно-овощные котлеты
Филе белой рыбы
Отруби пшеничные
Соевый соус
Кабачок
Картофель
Лук репчатый
Соль и перец
Масло растительное
Существует множество вариантов приготовления рыбно-овощных котлет. Я предпочитаю готовить котлеты из филе белой рыбы с добавлением кабачка и картофеля. Получаются очень нежные и сочные котлеты!
Вегетарианские рыбные котлеты
Сыр адыгейский
Мука
Куркума
Картофель
Нори
Соль и перец
Единственный, известный мне способ приготовить вегетарианские рыбные котлеты - это использовать водоросли нори. Котлеты получаются очень легкими, но при этом сочными и сытными. Пробуем!
Котлеты из куриных грудок
Куриная грудка
Картофель
Лук репчатый
Соль
Масло растительное
Специи
Из куриной грудки можно приготовить очень нежные и сочные котлеты. Такие котлетки прекрасно сочетаются с любыми гарнирами, а также овощами или салатами. Приготовьте их на обед, уверяю, вам понравится!
Жареные огурцы
Вино красное
Крахмал
Мука
Чеснок
Кунжут
Огурец
Соль
Средний корень имбиря
Перец чили
Лук шалот
Масло для жарки
Соевый соус
Любите ли вы жареные огурцы? А может вы их не пробовали жарить. У меня есть очень интересный рецепт. Если хотите удивить гостей поджарьте им огурчиков, например с имбирем!
Тонкие лепешки с зеленью
Мука
Творог
Вода
Масло растительное
Соль
Яйцо
Пучок зелени
Тонкие лепешки с зеленью - отличная закуска или даже замена хлебу. Их можно подавать к шашлыку или бульону. Чтоб их приготовить, нужно немного повозиться, но результат будет отличный.
Вегетарианская колбаса
Вода
Горох
Чеснок
Кориандар
Соль
Мускатный орех
Перец
Майоран
Свекла
Вегетарианцам тоже хочется колбасы! Вот специально для этого случая повара придумали вегетарианскую колбасу из свеклы и гороха. Из нее можно делать отличные бутерброды.
Овощи в кляре
Овощи
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Перец
Молотый чили
Зелень
В кляре можно приготовить практически любые овощи. У меня сегодня имеется в запасе цветная капуста и небольшой кабачок. Также можно взять морковь, сладкий перец, лук, морковь – все что пожелаете.
Куриные котлеты с зеленью
Филе курицы
Зеленый лук
Мука
Масло растительное
Яйцо
Лук
Соль, перец
Сухари панировочные
Куриные котлеты с зеленью - мое любимое блюдо. Курица отлично дополняется зеленью. Нежно, ароматно и просто вкусно! Я уже давно стараюсь добавить побольше овощей к мясу и в свой рацион.
Соленые сырники с зеленью
Творог
Зелень
Мука
Картофельный крахмал
Сода
Яйцо
Соль, перец
Соленые сырники с зеленью - прекрасное блюдо, к тому же, очень полезное. Я считаю, что это диетическое блюдо, а для тех кто худеет - просто незаменимое. Белок и витаминная зелень, что еще нужно?
Яичница с зеленью
Яйца
Перец
Кабачок
Пучок зелени
Соль, перец
Масло
Мускатный орех
Яичница с зеленью - это настоящее творчество! Обычное блюдо можно сделать необычным. Никогда она не бывает одинаковой, каждый раз какие то ингредиенты меняются. Но всегда вкусно, полезно, сытно!
Сырники с зеленью
Творог
Сметана
Мука
Растительное масло
Манка
Чеснок
Паприка
Яйцо
Перец чили
Соль
Сырники с зеленью - отличное диетическое блюдо, к тому же, несладкое. Есть прекрасный способ разнообразить употребление творога. Творог и зелень - два прекрасных и нужных продукта. Попробуйте!
Оладьи с яйцом и зеленью
Шпинат
Брокколи
Кефир или молоко
Мука
Масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль, перец
Оладьи с яйцом и зеленью обычно готовлю весной или в начале лета, когда хочется чего-то свежего и витаминного! Для любителей натуральных и полезных продуктов есть отличный рецепт оладьев!
Блинчики с медом
Молоко
Мука
Мед
Сахар
Масло растопленное
Пекарский порошок
Соль
Яйцо
Блинчики с медом - прекрасное лакомство, особенно с утра. Вы получите заряд бодрости и вдохновения! С утра блинчики с медом совсем не вредны, так как за день вы используете всю их энергию!
Вегетарианские котлеты из фасоли
Фасоль
Панировочные сухари
Мука
Масло для жарки
Шампиньоны
Морковь
Вегетарианские котлеты из фасоли очень актуальны тем, кто постится или просто готовит вегетарианские обеды. Фасоль, как известно, содержит растительный белок и много клетчатки, поэтому очень полезна.
Рагу по-мексикански с курицей
Филе курицы
Кукуруза
Фасоль
Паприка
Красный перец
Перец болгарский
Помидор
Морковь
Лук
Масло растительное
Порошок чесночный
Соль
Острый перец
Рагу по-мексикански с курицей - отличная идея, если вы хотите оживить свой ужин, а заодно приготовить много полезных овощей. Очень вкусно, остренько и просто! Все продукты можно найти под рукой!
Блины на кефире вегетарианские
Кефир
Мука пшеничная
Вода кипяченая
Масло подсолнечное
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Последнее время стало модно и здорово не употреблять в пищу мясных продуктов. Эти блины на кефире получаются замечательными и без мясной начинки, например с жареными/тушеными овощами или фруктами.
Рагу по-венгерски
Мясо
Картофель
Томатный сок
Масло подсолнечное
Вино
Паприка
Лук
Морковь
Капуста
Чеснок
Соль, специи
Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.
Вегетарианские суши
Рис для суши
Грибы
Руккола
Соевый соус
Имбирь
Рисовый уксус
Сахар коричневый
Соль
Лист нори
Вегетарианские суши с ароматными грибами с бульоном и рукколой - настоящее наслаждение. Этот рецепт даже порадует гурманов, которым не так-то просто угодить. Поститься можно вкусно!
Вегетарианский паштет
Масло растительное
Яблочный уксус
Томатная паста
Соль
Чеснок
Сахар
Морковь
Лук
Перец чили
Кабачок или цукини
Этот вегетарианский паштет, как и все паштеты, относится к любимым моим блюдам. Как здорово смазать кусочек хлеба ароматным лакомством! Быстрый и полезный перекус готов!
Блинчики с клубникой
Клубника
Молоко
Мука
Масло подсолнечное
Сахар
Яйцо
Соль
Блинчики с клубникой - настоящее лакомство, которое можно подать и на воскресный завтрак, и на праздничный стол. Блинчики нужно выпекать на небольшой сковороде, а блинное тесто делать сладким.
Гуляш без муки
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль и специи
Способов приготовления гуляша - огромное количество. Чтобы приготовить гуляш без муки в домашних условиях, нужно всего один час времени и хорошее мясо.
Блинчики на газировке
Молоко
Вода газированная
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Блинчики на газировке получаются воздушными, с небольшими дырочками, очень симпатичные и нежные на вкус.
Долма из свекольных листьев
Фарш
Томатное пюре
Рис
Свекольные листья
Морковь
Лук репчатый
Бульон
Петрушка
Специи
Долму из свекольных листьев иногда называют "русская долма" или "свекольные голубцы". Как ни крути, блюдо получается изумительно вкусным! Подойдет для насыщенного обеда или сытного ужина. Пробуем!
Блинчики с рыбой и сыром
Семга
Молоко
Мука
Мягкий сыр
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Укроп
Блинчики с рыбой и сыром - прекрасная идея для фуршетного стола или холодной закуски на праздничный стол. Лучше брать семгу, а сыр должен быть сливочным, мягкого нежного вкуса.
Филе пангасиуса жареное
Мука пшеничная
Соль
Пангасиус
Яйца
Перец
Масло растительное
Как известно, пангасиус пользуется огромной популярностью у любителей разнообразных рыбных блюд. Жареное филе этой рыбы получается очень вкусным, сытным и аппетитным! Сочетается с разными гарнирами.