Овощной фарш
В пост или во время диеты овощные котлеты придутся вам по душе. Смотрим и запоминаем рецепт овощного фарша для котлет!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 200 Грамм
- Морковь 2 Штуки
- Картошка 5 Штук
- Манка 150 Грамм
- Миндаль По вкусу
- Специи По вкусу
- Чеснок 5 Зубчиков
Количество порций
Калорийность
94 ккал
Калорийность
1 г
Белки
2 г
Жиры
20 г
Углеводы
Шаг 1
Овощи перемалываем в блендере, сливаем сок, добавляем специи. Картошка может быть как обычной, так и отварной.
Шаг 2
Добавьте в фарш манку, перемешайте. Обваляйте в сухарях (или в той же манке). Иногда я добавляю молотый миндаль в сухари или другие орехи.
Шаг 3
Жарим до золотистого цвета на сковороде с двух сторон.
Шаг 4
Вот такие котлеты из овощного фарша. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
13
