Найти идеальный рецепт

Блинчики с мороженым
35 мин
3

Блинчики с мороженым

Идеальный воскресный завтрак. Вкусные теплые блинчики с шариком тающего мороженого - что может быть лучше для начала нового дня!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Изюм 30 грамм по желанию
  • Молоко 1,5 стакана
  • Мука 1 стакан
  • Сливочное масло 40 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Если вы решили делать блинчики с изюмом - необходимо замочить его в горячей воде.

Шаг 2

Растапливаем сливочное масло и отставляем в сторонку - пусть остывает.

Шаг 3

Смешиваем в посуде, в которой будем делать тесто все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар и разрыхлитель.

Шаг 4

В отдельной посуде хорошо размешиваем яйца, молоко и растопленное масло.

Шаг 5

Вливаем молочно-яичную смесь в муку и размешиваем тесто.

Шаг 6

С изюма сливаем воду, слегка выжимаем его и добавляем в тесто. Размешиваем.

Шаг 7

Сковороду хорошо разогреваем , слегка смазываем маслом и небольшими порциями выливаем на нее тесто.

Шаг 8

Когда на поверхности блинчика начнут появляться пузырьки - переворачиваем его и поджариваем с другой стороны.

Шаг 9

Вот такая горочка из 15 блинчиков у нас получится.

Видео рецепт "Блинчики с мороженым"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Блинчики с мороженым
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Блины с мороженым
Мороженое Молоко Яйца Шоколадный сироп или тертый шоколад Мука Масло сливочное Сахар Соль
Этот десерт никогда не выйдет из моды и будет популярным как у детей, так и у взрослых.
40 мин
3.3
Блины закусочные
Рыба красная малосоленая Молоко Сливочный творожный сыр Мука Листья салата Свекольный сок Растительное масло Сметана Хрен в банках Соль Яйца Сахар
Эта яркая и полезная закуска удивит ваших гостей и внешним видом, и необычным вкусом. Вкусное и полезное блюдо без всякого сомнения станет украшением праздничного стола.
1 ч. 20 мин
4.3
×