Найти идеальный рецепт

Пирожки с помидорами
1 ч.
10

Пирожки с помидорами

Отличные хрустящие пирожки с помидорно-творожной начинкой получаются невероятно вкусными и сытными. Пирожки можно кушать на обед или ужин, также их удобно брать с собой на работу или на природу.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 3,5 стакана
  • Вода 1 стакан кипяток
  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Помидоры 5 штук
  • Творог или брынза 200 грамм
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Помидоры промываем и нарезаем тонкими кружочками. Творог смешиваем с измельченным чесноком и зеленью, солим по вкусу.

Шаг 2

Приготовим тесто. В воде размешиваем соль и сахар, добавляем растительное масло. Затем засыпаем муку и замешиваем тесто.

Шаг 3

Половину теста раскатываем в пласт. Сверху выкладываем помидоры, на небольшом расстоянии друг от друга.

Шаг 4

Выкладываем на помидоры творожную начинку.

Шаг 5

Вторым пластом теста накрываем помидоры.

Шаг 6

При помощи стакана вырезаем из теста пирожки.

Шаг 7

Края теста надежно залепите пальцами.

Шаг 8

Обжариваем пирожки на сковороде, в большом количестве масла. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирожки с помидорами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирожки с помидорами
Оценить рецепт
4.4 14

Похожие рецепты

Пиде
Мука Шампиньоны Твёрдый сыр Томатный соус Вода тёплая Оливковое масло Сметана Дрожжи сухие Чеснок Репчатый лук Помидор Соль Черный молотый перец Зелень
Пиде — это турецкая выпечка, которая представляет собой "лодочку" из теста с начинкой. Она одновременно напоминает наши пирожки и пиццу. В классическом варианте добавляют фарш со специями и томатами.
1 ч. 40 мин
5.0
205
Слоеные пирожки с овощной начинкой
Стручковая фасоль Зеленый горошек Кукуруза Морковь Пласт слоеного теста Растительное масло Цветная капуста Специи Тертый сыр
Слоеные пирожки с овощной начинкой - очень вкусные, красивые, сытные вегетарианские пирожки, которые приготовить не составит никакого труда.
45 мин
5.0
×