Пирожки с помидорами
Отличные хрустящие пирожки с помидорно-творожной начинкой получаются невероятно вкусными и сытными. Пирожки можно кушать на обед или ужин, также их удобно брать с собой на работу или на природу.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3,5 стакана
- Вода 1 стакан кипяток
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Помидоры 5 штук
- Творог или брынза 200 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Помидоры промываем и нарезаем тонкими кружочками. Творог смешиваем с измельченным чесноком и зеленью, солим по вкусу.
Шаг 2

Приготовим тесто. В воде размешиваем соль и сахар, добавляем растительное масло. Затем засыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 3

Половину теста раскатываем в пласт. Сверху выкладываем помидоры, на небольшом расстоянии друг от друга.
Шаг 4

Выкладываем на помидоры творожную начинку.
Шаг 5

Вторым пластом теста накрываем помидоры.
Шаг 6

При помощи стакана вырезаем из теста пирожки.
Шаг 7

Края теста надежно залепите пальцами.
Шаг 8

Обжариваем пирожки на сковороде, в большом количестве масла. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирожки с помидорами"

Похожие рецепты









