Пирожки на молоке
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Алексей Марчук

Пирожки на молоке

Пирожки на молоке - замечательная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей семье. Эти пирожки хороши тем, что они сочетаются практически с любой начинкой. Приготовьте и порадуйте близких!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко кислое 0,5 Литра
  • Яйцо 1 Штука
  • Сода По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Мука 500 Грамм
  • Картофельное пюре По вкусу
  • Лук зеленый 1 По вкусу
Количество порций

Калорийность

308 ккал

Калорийность

12 г

Белки

2 г

Жиры

60 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В глубокую емкость вливаем кислое молоко, добавляем соль и соду, а также яйцо. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто.

Шаг 2

Отщипываем от теста небольшие куски, формируем шарики и раскатываем их в лепешки. В центр каждой лепешки кладем начинку (картофельное пюре, смешанное с измельченным луком). Защипываем края и формируем пирожки.

Шаг 3

Обжариваем пирожки с двух сторон на растительном масле. Жарить до красивого золотистого цвета.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирожки на молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирожки на молоке
Оценить рецепт
4.0, всего 4

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×