Пирожки на молоке
Пирожки на молоке - замечательная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей семье. Эти пирожки хороши тем, что они сочетаются практически с любой начинкой. Приготовьте и порадуйте близких!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко кислое 0,5 Литра
- Яйцо 1 Штука
- Сода По вкусу
- Соль По вкусу
- Мука 500 Грамм
- Картофельное пюре По вкусу
- Лук зеленый 1 По вкусу
Количество порций
Калорийность
308 ккал
Калорийность
12 г
Белки
2 г
Жиры
60 г
Углеводы
Шаг 1
В глубокую емкость вливаем кислое молоко, добавляем соль и соду, а также яйцо. Постепенно просеиваем муку и замешиваем тесто.
Шаг 2
Отщипываем от теста небольшие куски, формируем шарики и раскатываем их в лепешки. В центр каждой лепешки кладем начинку (картофельное пюре, смешанное с измельченным луком). Защипываем края и формируем пирожки.
Шаг 3
Обжариваем пирожки с двух сторон на растительном масле. Жарить до красивого золотистого цвета.
Шаг 4
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Пирожки на молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.0
4
