Блюда на сковороде - рецепты с фото на Повар.ру (5746 рецептов блюд на сковороде)

Батон Ветчина Сливочное масло Яйцо Плавленный сыр ломтиками Соль Паприка Кетчуп

Сегодня мы разберём с вами, что такое льезон. Как оказалось, это смесь воды, яиц и молока либо сливок в переводе с французского. Смесь используют для связки продуктов с панировкой или чем-то другим.

15 мин

–

5.0

–

Утиные ножки на сковороде

Бульон Грибы Красное вино Утиные ножки Лук-шалот Соль, перец, тимьян

Не могу не поделиться этим потрясающим блюдом, которое смело может претендовать на свое место в меню хорошего ресторана. Удивительно сочные, насыщенные, аппетитные утиные ножки и чудесный соус к ним!

2 ч. 15 мин

–

4.3

–

Мясо морского гребешка

Оливковое масло Сливочное масло Гребешки Соль Черный молотый перец

Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.

10 мин

–

4.7

845

Гезлеме с мясом

Мука Фарш Оливковое масло Вода Дрожжи Соль Картошка Луковица Подсолнечное масло

Гезлеме – это турецкие лепешки, они очень похожи на наши чебуреки с начинкой. Попробовал однажды такие в ресторане, и стало очень интересно, как приготовить гезлеме с мясом в домашних условиях.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Мексиканская смесь

Мексиканская смесь Шампиньоны Томатный сок Укроп Филе курицы Лук Морковь Перец салатный Соль и молотый перец Растительное масло

Готовые овощные смеси – это настоящее спасение для тех, кто хочет полноценно питаться, но времени совсем не хватает. Поделюсь своим вариантом витаминного блюда, как приготовить мексиканскую смесь.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Блинчики с начинкой в панировке

Молоко Ветчина Мука Сыр твердый Укроп Сахар Яйца Соль Растительное масло Панировочные сухари

Это самые лучшие блинчики, которые мне приходилось пробовать. Внутри — сытная начинка, снаружи — хрустящая панировка. А в тесто добавляется зелень, что придает блинчикам весьма симпатичный вид.

1 ч.

–

5.0

155

Пицца на сковородке

Сыр Мука Мясо Майонез Сметана 20% Мускатный орех Яйца Маслины Зелень

Итальянское национальное блюдо победило весь мир, поэтому существует, наверное, миллион рецептов пиццы. Я поделюсь, как приготовить пиццу на сковородке. Теперь не надо долго стоять у плиты.

30 мин

–

4.9

313

Пирожки на картофельном отваре

Картофель Мука Картофельный отвар Масло подсолнечное Дрожжи прессованные Сахар Соль Лук репчатый Яйца

Сегодня мы будем пробовать рецепт, как приготовить пирожки на картофельном отваре. Похожее тесто я делала для блинов. Получалось отлично! Делюсь своей находкой с вами.

6 ч.

–

5.0

–

Крабовые палочки в кунжуте

Кунжут Мука Соевый соус Вода Растительное масло Крабовые палочки

Чаще всего крабовые палочки покупают для приготовления салата или какой-нибудь начинки. Но я предлагаю вам весьма интересный способ использования этого интересного и вкусного продукт. Читайте ниже!

10 мин

–

5.0

386

Омлет обычный с молоком

Молоко Сыр Сливочное масло Яйцо Соль и перец

На завтрак или в качестве легкого и аппетитного перекуса хочу предложить на заметку очень классный вариант, как приготовить омлет обычный с молоком и сыром. Чудесная идея для маленьких и взрослых!

8 мин

–

4.8

215

Слоеный салат с шампиньонами

Консервированные грибы Сыр Чеснок Салатные листья Помидор Оливки Соль Майонез Укроп и петрушка Специи Подсолнечное масло

Рецепт блюда, как приготовить слоеный салат с шампиньонами, пришел мне на ум совершенно случайно. В холодильнике была баночка консервированных грибов, которые не хотелось банально поставить на стол.

30 мин

–

5.0

–

Чуду с сыром

Мука Вода Сыр брынза Зелень Специи

Расскажу, как приготовить чуду с сыром. Блюдо простое, сочное и невероятно вкусное! По факту, хоть тут и надо лепить, а с тестом я не дружу, но все же сложного ничего даже я не увидела. Попробуйте!

35 мин

–

3.8

–

Овощной салат с креветками

Замороженные креветки Консервированная кукуруза Микс салат Фета Оливковое масло Сушеный чеснок Смесь перцев Помидоры

Вот такой яркий, свежий и красочный салат приготовил на днях. Он вкусный, пикантный и интересный. Расскажу, как приготовить овощной салат с креветками. Отличный вариант для праздничного стола.

35 мин

–

5.0

–

Тонкие ажурные блины

Молоко Мука Сахар Яйцо Соль Разрыхлитель Растительное масло

Блинчики любят все: тонкие или пышные, с начинкой или без. Ваши дети и близкие будут в восторге от рецепта, как приготовить тонкие ажурные блины, которые можно сделать к завтраку или на полдник.

35 мин

–

5.0

269

Нежнейшие заварные блинчики

Вода Мука Сахар Растительное масло Яйцо Соль

Тем, кто не умеет печь тонкие блинчики, могу предложить отличный вариант, который совсем не хуже привычных блинов на молоке или кефире. Расскажу, как приготовить нежнейшие заварные блинчики.

35 мин

–

5.0

–

Картофельные крокеты с моцареллой

Картошка Моцарелла Мука Пармезан Яйца Желток Панировочные сухари Соль и перец Подсолнечное масло

От такого блюда без ума все дети, а взрослые готовы есть его сутки напролет, это отличная закуска или основное блюдо к любому столу. Расскажу, как приготовить картофельные крокеты с моцареллой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

277

Курица в горчичном соусе со спаржей

Спаржа Сливки 33% Горчица Куриная грудка Сушеная зелень

Попробуйте легкую и сочную куриную грудку с пикантным горчичным соусом и хрустящей яркой спаржей. Это замечательная альтернатива обычной жареной курице с рисом. Блюдо можно и на праздник подать!

45 мин

–

5.0

178

Жареные яйца с помидорами

Чеснок Помидор Яйцо Соль и перец Подсолнечное масло Зелень

Очень простой, быстрый и экономный завтрак. Мне очень нравится сочетание кисловатых томатов и куриных яиц. Расскажу, как приготовить жареные яйца с помидорами. Такое блюдо готовила мне еще моя мама.

15 мин

–

5.0

79

Курица с чесноком в соусе

Соевый соус Кетчуп Растительное масло Горчица Чеснок Куриная голень Соль

Ароматная курочка с аппетитной корочкой будет всегда удачно смотреться на столе и на обед, и на ужин, и в будний день, и на праздник. А если к ней добавить подходящий гарнир, то будет ещё вкуснее.

1 ч.

–

5.0

309

Жареные пирожки с мясом

Мука Картофель толченый Растительное масло Свинина мякоть отварная Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Соль Репчатый лук

Не знаю ни одного человека, который бы не любил пирожки. Начинка, конечно, это дело вкуса, а вот сама выпечка нравится многим. Я особенно часто делаю сытные, которыми можно подкрепиться на обед.

2 ч.

–

5.0

–

Сладкий завтрак из яиц

Варенье Сахарная пудра Сливочное масло Яйцо Нектарин Ванильный сахар

Яйца на завтрак – самый простой и стандартный вариант. Нет ничего проще чем сделать яичницу, глазунью, яйца всмятку и прочие блюда. Расскажу еще один рецепт, как приготовить сладкий завтрак из яиц.

15 мин

–

5.0

203

Приправа для фунчозы

Оливковое масло Чеснок Кориандр Паприка Смесь перцев Репчатый лук

Пару лет назад мы всей семьёй попробовали салат "Фунчоза" в гостях. С тех пор он запал к нам в душу, и я его готовлю по праздникам и в будни. В нём самое важное — заправка, которую я описала для вас.

10 мин

–

5.0

346

Говядина по-китайски в кисло-сладком соусе

Говядина Вода Соевый соус Вино белое сухое Имбирь тертый Сахар Растительное масло Чеснок Кориандр Соль Черный молотый перец

В моей семье уже привыкли к азиатским блюдам. И даже уже их полюбили. Поэтому я с удовольствием ищу новые рецепты, которые бы обрадовали родных. Например, им очень понравился следующий. Читайте!

55 мин

–

5.0

188

Картофельный салат по-немецки

Сыр Бекон Картофель Охотничьи колбаски Соленые огурцы Красный лук Майонез Зелень Специи Оливки

Впервые я попробовала такой картофельный салат по-немецки еще в студенческие годы, когда по обмену ездила в Германию. Потрясающий салат, который можно готовить даже на праздничный стол.

1 ч.

–

5.0

109

Жареные хрустящие куриные бедрышки

Растительное масло Крахмал Куриные бедрышки Соль Черный молотый перец

Этот рецепт — специально для любителей хрустящей жареной курочки! Корочка не потеряет свойства даже на второй день, а мясо останется сочным и очень нежным. То, что нужно для вкусного обеда или ужина!

1 ч.

–

4.7

–

Кус-кус с креветками

Креветки очищенные Кипяток Кускус Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль и перец

Кус-кус – очень популярный и универсальный гарнир, который отлично сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, а также фруктами, медом. Расскажу, как приготовить кус-кус с креветками.

45 мин

–

5.0

215

Жареные сердечки

Куриные сердечки Лук репчатый Растительное масло Соль и перец Лавровый лист

Большинство не особо ценят потроха такие как сердечки, желудки и прочие внутренности, но могу с уверенностью сказать, что напрасно. Расскажу простой рецепт, как приготовить жареные сердечки.

50 мин

–

4.4

43

Чебуреки на кефире

Фарш Мука Сало Кефир Масло сливочное Хлеб Чеснок Лук Яйцо Растительное масло Соль и специи

Благодаря моему рецепту, как приготовить чебуреки на кефире, вы сможете порадовать себя, а также близких вам людей вкусной и сочной выпечкой. На приготовление вы затратите минимум усилий и времени.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Куриные отбивные с начинкой, жаренные в кляре

Растительное масло Сыр Куриное филе Мука Яйцо Соль и специи к мясу

В рационе каждого современного человека присутствуют блюда из куриного филе. Оно готовится по-разному, в том числе делаются отбивные в кляре. Такие отбивные можно готовить из любого вида мяса.

1 ч.

–

5.0

519

Курица в пикантном соусе

Бульон Белое вино Петрушка Мука Сливочное масло Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Чеснок Соль Куриное филе Черный перец Луковица

Если вам надоела обычная жареная курица, попробуйте приготовить чудесные грудки в винном соусе. Рецепт приготовления курицы в пикантном соусе легкий и пригодится всем хозяюшкам, рекомендую на заметку!

45 мин

–

5.0

–

Оладушки на завтрак

Кефир Уксус Апельсиновая цедра Сода Мука пшеничная Сахарный песок Яйцо куриное

Что может быть проще, чем сделать вкусные, ароматные и воздушные оладушки? Несмотря на большое разнообразие вариантов их приготовления, расскажу свой рецепт, как приготовить оладушки на завтрак.

20 мин

–

5.0

–

Пирожки с картофелем и салом

Картофель Сало копченое Грибы соленые Мука Чеснок Яйцо Лук репчатый Сухари панировочные Соль и перец Масло растительное

Картофельные пирожки очень легко готовятся, и в этом их несомненное преимущество. В качестве начинки я использую сало, грибочки и лук. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте, не пожалеете!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из картофельного пюре

Картофель Грибы Масло растительное Крахмал Зелень Лук репчатый Морковь Соль, перец, специи

Всегда хорошо, когда вы знаете, как приготовить рулет из картофельного пюре. А все потому, что картофель — универсальный продукт, который все любят. Читайте рецепт и воплощайте его в жизнь!

1 ч. 30 мин

–

3.8

100

Кружевные блинчики

Молоко Мука Растительное масло Сахар Соль Яйцо

Честно вам признаюсь: я не особо умею делать тоненькие блины. Помню, что моя бабушка делала их идеальными. Выглядели они, как кружевные салфетки. Я попыталась восстановить этот рецепт.

30 мин

–

4.5

–

Картофельные колдуны

Картофель Фарш Лук Яйцо Специи

Перед вами рецепт приготовления картофельных колдунов. Это традиционное белорусское блюдо, которое имеет также и украинский аналог - деруны. Называть можно по-разному, главное, что это очень вкусно!

40 мин

–

4.6

–

Джалеби

Манная крупа Мука Сахар коричневый Лимонный сок Масло растительное Пекарский порошок Овсянка Соль Шафран

Хотите попробовать кое-что экзотическое? Приготовьте восточную индийскую сладость с диковинным названием "Джалеби". Готовится на основе овсянки, манки и муки. Получается очень воздушным и сладким!

1 ч.

–

4.6

–

Картофельно-куриные котлеты

Картофель Куриное филе Мука Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи

Котлеты — универсальное блюдо, которое делают из мясного и рыбного фарша, а также овощей и грибов. Сегодня я сочетаю 2 ингредиента в одном. Вот, как приготовить картофельно-куриные котлеты.

1 ч. 20 мин

–

5.0

173

Картофельная запеканка с яйцом

Сливки Сыр Масло растительное Картофель Яйца Лук репчатый Соль, перец, специи

Когда вы хотите по-быстрому сделать завтрак, обед или ужин... Когда к вам нагрянули внезапно, без предупреждения, старые друзья... Нужен рецепт, как приготовить картофельную запеканку с яйцом.

1 ч.

–

4.0

155

Сочный стейк из куриной грудки

Куриное филе Розмарин Соль и специи Растительное масло

Приготовить сочный стейк из куриной грудки можно на обед или ужин. Я обычно добавляю розмарин, а когда есть время, мариную грудку в лимонном соке и специях. Поджарить её можно на сковороде-гриль.

1 ч.

–

5.0

–

Паста с грибами в томатном соусе

Спагетти Шампиньоны Ветчина Чеснок Лук Помидоры Растительное масло Соль, перец

Кусочек Италии на вашей кухне всего за один час. Известная паста с грибами в томатном соусе готовится быстро и получается очень вкусной. Грибы можно брать любые по вкусу. Смотрите несложный рецепт!

45 мин

–

5.0

109

Кундюмы жареные

Мука Масло растительное Гречка Сметана Соль Грибы сушеные Чеснок Яйцо Лук Лавровый лист Перец горошком Специи

Хотите знать, что такое кундюмы жареные и вкусные? Это такое восточное блюдо, маленькие пирожки, обжаренные на масле. Расскажу, как приготовить кундюмы, жаренные с гречкой, грибами и яйцом!

40 мин

–

5.0

374

Гавайское жаркое из свинины

Свинина Ананас консервированный Сок ананасовый Соевый соус Морковь по-корейски Растительное масло Имбирь Крахмал Чеснок Болгарский перец

Первый раз в своей жизни буду пробовать гавайскую кухню (гавайская замороженная смесь из пакета не считается). Решила сделать горячее блюдо, которое в итоге очень понравилось моему мужу.

35 мин

–

5.0

129