Курица с имбирем
В последнее время азиатская кухня находится на пике своей популярности во многих странах Европы и СНГ. Это, конечно, сказывается и на продуктах, которые мы теперь можем приобрести без особого труда.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Апельсин 2 штуки
- Куриное филе 2 штуки
- Имбирь свежий 50 грамм
- Соевый соус 1 ч. ложка светлый
- Оливковое масло 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Куриное филе промойте, немного подрежьте (обрежьте все ненужные нам пленочки) и отбейте, чтобы толщина кусочков была примерно 15 мм.
Шаг 2

Мясо выложите на хорошо прогретую сковороду с маслом. Жарьте его с каждой стороны по 3 минуты.
Шаг 3

Апельсины помойте. Один очистите от кожуры и разделите на дольки, удалите всю белую кожуру. Из второго выдавите сок. Имбирь нарежьте тонкими пластинками.
Шаг 4

Добавьте к курице на сковороду мякоть, сок, соевый соус и имбирь.
Шаг 5

Как только сок закипит, уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите блюдо около 15 минут, пару раз перевернув филе.
Шаг 6

Подавайте блюдо в горячем виде с зеленью и свежими кусочками апельсина. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица с имбирем"

Похожие рецепты







