Найти идеальный рецепт

Курица в имбирном соусе
45 мин
3

Курица в имбирном соусе

Имбирный соус - это очень вкусно и необычно. Особенно хорошо такой соус сочетается с курицей. Получается отменное второе блюдо, подходящее и на обед и на ужин. В качестве гарнира можно варить гречку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 400 грамм
  • Корень имбиря По вкусу 7 см
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 2 зубчика
  • Помидор 1 штука
  • Уксус яблочный 2 ст. ложки
  • Томатная паста 1 ч. ложка
  • Сахар 2 ст. ложки
  • Масло растительное По вкусу

Калорийность

93 ккал

Калорийность

1 г

Белки

11 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очень тонко нарезаем корень имбиря, затем заливаем его холодной водой на 15 минут. Позже сливаем воду.

Шаг 2

Куриное филе нарезаем кубиками.

Шаг 3

Обжариваем курицу на растительном масле до золотистого цвета примерно 7-8 минут.

Шаг 4

На сковороде, в которой было мясо, обжариваем имбирь с измельченным луком и чесноком. Готовим 5-6 минут.

Шаг 5

В блендере смешайте измельченный помидор, уксус, сахар и томатную пасту.

Шаг 6

Влейте полученный соус на сковороду, готовьте еще 3 минуты.

Шаг 7

Добавьте курицу, перемешайте. Через несколько минут снимите с огня.

Шаг 8

Готовое блюдо подается с гарниром: например, с гречкой или с рисом. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица в имбирном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица в имбирном соусе
Оценить рецепт
3.3 7

Похожие рецепты

Куриные кусочки в соусе
Масло растительное Мука Соевый соус Кетчуп Куриный бульон Кунжут Мед Корень имбиря Сахар Уксус рисовый Крахмал Кунжутное масло Лайм Яйцо Куриная грудка
Куриные кусочки в соусе из лайма и имбиря - очень пикантное блюдо, которое подойдет для праздничного обеда или ужина. На гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре.
2 ч.
5.0
Курица с имбирем и карри
Корень имбиря Карри Чеснок Куриная грудка Луковица Перец Масло Соль
Простой рецепт приготовления курицы по-восточному.
40 мин
4.5
117
Курица с жареным луком и имбирем
Мед Соевый соус Рисовый уксус Растительное масло Тертый свежий имбирь Зубчик чеснока Курица Зеленый лук Соль и молотый перец
Рецепт приготовления азиатского блюда из курицы с жареным луком, имбирем, медом и соевым соусом.
45 мин
4.0
Курица в сладком соусе
Куриное филе Корень имбиря Крахмал Томатная паста Чеснок Консервированные ананасы, банка Острый перец Растительное масло
Острые ломтики курицы в кисло-сладком соусе. Попробуйте – необычайно вкусно. Добавленные к курице кусочки ананаса еще более необычным сделают это блюдо.
55 мин
4.6
Курица в имбирно-пивной глазури
Курица Пиво темное Имбирь свежий Соевый соус Масло растительное Сахар Лимонный сок Чеснок Смесь перцев горошком Лук репчатый Перец чили Мука рисовая
Хотите на ужин необычную курочку? Яркую, ароматную, сочную и с аппетитной глянцевой кожицей? Тогда вам точно сюда! Заходите!
1 ч.
5.0
×