Найти идеальный рецепт

Торт "Минутка"
5 ч.
6

Торт "Минутка"

Рецепт этого торта подкупит вас простотой своего приготовления. Из минимального количества ингредиентов у вас получится замечательный и очень вкусный торт, которым не стыдно угостить друзей. Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 450 грамм
  • Сгущенное молоко 450 грамм 1 банка
  • Яйцо 1 штука
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки или 1 ч. л. соды, гашенной уксусом
  • Сметана 400 грамм для крема
  • Сахар 1/2 стакана для крема

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску выливаем сгущенное молоко, вбиваем яйцо и разрыхлитель. Хорошо взбиваем и затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Шаг 2

Тесто делим на 8 равных частей.

Шаг 3

Посыпаем поверхность мукой и каждую часть теста раскатываем в тонкий корж по размеру немного больше сковороды, на которой будете выпекать коржи.

Шаг 4

Затем выкладываем лепешку на горячую сухую сковороду и жарим с каждой стороны по 1 минуте.

Шаг 5

Дадим время, чтобы коржи остыли, и затем обрежем сухие края. Потом мы обрезки используем для украшения торта.

Шаг 6

Приготовим крем. Обычно для такого торта готовят заварной крем, но я решил попробовать сметанный. Взбиваем сметану миксером, понемногу добавляя сахар.

Шаг 7

Взбиваем около 5-10 минут, пока крем не станет пышным. Можно добавить ванильный сахар. Затем готовым кремом смазываем коржи.

Шаг 8

Вверх и бока торта тоже смазываем кремом, а затем посыпаем крошкой (обрезки теста измельчаем в блендере или скалкой). Отправляем торт в холодильник на несколько часов, но лучше на ночь.

Видео рецепт "Торт "Минутка""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Торт
Оценить рецепт
4.6 12

Похожие рецепты

Австрийский сырный торт
Сахар Сливки жирные Молоко Сливочное масло Сыр "Гауда" Мука Кукурузный крахмал Кокосовая стружка Яйцо Соль Ванильный стручок Сок лимона Цедра лимона Персики консервированные, банка
Австрия знаменита на весь мир своей выпечкой. Многие из вариантов вы можете повторить самостоятельно. Только вам нужная чёткая инструкция, чтобы получился классический рецепт. Внимательно читайте!
9 ч.
5.0
Шоколадный торт "Маркиз"
Сахар Сгущенное молоко Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Какао-порошок Вода Масло растительное Уксус 9% Сода Соль Ванильный сахар Яйцо
Шоколадный торт "Маркиз" понравится всем любителям шоколада. Он весь шоколадный, от бисквита до крема. Готовится очень просто. Его можно даже не украшать, он самодостаточный.
3 ч.
5.0
×