Блюда на природе, рецепты для пикника - рецепты с фото на Повар.ру (1919 рецептов на природу)

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Смородина Сода Ванилин

У каждой хозяйки есть свой вариант быстрой выпечки, но если вы еще в поисках, то разрешите предложить этот простой рецепт пирога со смородиной на кефире.

1 ч.

–

3.6

328

Тунец копченый

Тунец Соус Бумага для копчения

Жирненький тунец хорош в любом виде. Особенно в копченом! Рекомендую рецепт тунца копченого для любителей солененького.

45 мин

–

3.0

–

Треска копченая

Треска Соль Лимон

Свежую рыбку коптить - одно удовольствие! Да еще и такую вкусную как треска. Смотрим и записываем рецепт трески копченой.

1 ч.

–

2.6

–

Шашлык из речной рыбы

Речная рыба Соль Лук репчатый Специи

На костре можно приготовить любую рыбу: речную, морскую, свежую или мороженую. Предлагаю рецепт шашлыка из речной рыбы. Благодаря хорошему маринаду, шашлык получается пальчики оближешь!

2 ч.

–

3.3

–

Копченый окунь

Окунь Соль

Хочу показать, как приготовить копченого окуня с помощью коптильни. Очень просто делается, зато просто безумно вкусно получается в итоге!

4 ч.

–

3.5

–

Копченый линь

Линь Специи Чеснок

К пиву надо подавать рыбку, желательно, копченую. Рекомендую вам простой рецепт копченого линя в домашних условиях.

1 ч.

–

4.2

–

Копченая баранья нога

Масло оливковое Нога барана Веточки тимьяна и розмарина Соль, специи

Это по-настоящему праздничное блюдо для большой компании, выбравшейся на природу. Копченая баранья нога станет центральным блюдом вашего застолья.

19 ч.

–

2.3

–

Копченый шашлык

Мясо утки Ананас Сливки Соль, специи

Сразу скажу – это блюдо требует особого мастерства, поэтому его лучше доверить тем, кто имеет опыт в приготовлении шашлыков. Ну а само блюдо получается просто отменным. Готовить будем из утки.

1 ч. 15 мин

–

5.0

50

Копченая картошка

Картофель Соль

Рецепт для выхода на природу. Что только мы не коптим над огнем – и мясо всевозможных видов, и овощи различные. Неплохо кстати получается картофель. Обязательно попробуйте.

45 мин

–

5.0

77

Пикша копченая

Пикша Соль

Копченая рыба – это вкусная и сытная закуска, которая всегда найдет свое место на столе. Она и на праздник пойдет, и на пикник и в качестве ингредиента к другим блюдам.

15 ч.

–

5.0

–

Шейка копченая

Свиная шейка Головка чеснока Соль, перец

Свиная шейка идеально подходит для копчения – мясо тут в меру жирное, мягкое. Домашнее приготовление сделает это блюдо на порядок дешевле чем на рынке. Да и вкуснее!

19 ч.

–

5.0

343

Копченая индейка

Куриный бульон Индейка Лук репчатый Лук-порей Морковь Масло растительное Соль, специи

Такое блюдо займет на праздничном столе центральное место и станет вашим коронным блюдом. Сейчас подробно расскажу, как можно приготовить копченую индейку.

3 ч.

–

4.2

–

Копченые сосиски

Свинина Сало Головка чеснока Соль, специи для мяса Оболочки для сосисок

Вкуснейшие домашние сосиски, приготовленные своими руками из настоящего мяса составят достойную конкуренцию аналогам из магазина. А если их еще и подрумянить над дымком! Просто вкуснятина.

2 ч.

–

4.0

254

Шашлык из рыбы на мангале

Красная рыба Масло оливковое Лимон Соль и перец Зелень

Непревзойденно ароматный и вкусный шашлык из красной рыбы готовится очень просто. Рыба маринуется и быстро запекается на решетке, установленной на раскаленный мангал. Рекомендую!

40 мин

–

4.0

192

Копченый бекон

Грудинка Вода Опилки Соль Сахар

Захотелось бекона? Попробуйте самостоятельно его приготовить! Все, что вам понадобится - мясо, гриль и рецепт копченого бекона.

1 дн. 12 ч.

–

4.1

–

Копченый сазан

Сазан Специи Масло

Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления копченого сазана в домашних условиях. Прекрасная закуска на все случаи жизни!

1 дн. 12 ч.

–

3.0

–

Рыбный суп из леща

Лещ Картофель Зелень Луковица Морковь Помидор Сладкий перец Соль Перец

На пикнике или к обеденному столу этот простой рецепт рыбного супа из леща будет как нельзя кстати. Любителям несложных и вкусных блюд обязательно стоит взять его на заметку.

45 мин

–

4.2

57

Зубатка копченая

Вода Соль Зубатка Специи

Рецепт приготовления зубатки копченой несложный, просто довольно необычный за счет того, что и зубатку мало кто готовит, и коптильня не у всех на даче стоит. Но если вы счастливчик - попробуйте!

19 ч.

–

3.7

–

Копченые перепела

Соль Смесь перцев Перепелки

Это очень простой рецепт копченых перепелов, если у вас на даче есть коптильня, то дело за малым - всего-то купить пару перепелок и закоптить их в домашних условиях. Вкусно, ароматно и очень просто!

19 ч.

–

4.4

–

Пирожки с красной рыбой

Слоеное тесто Красная рыба Сливочное масло Сметана Зелень Яйцо Соль Перец

Всем любителям простой выпечки предлагаю отличный вариант, как сделать пирожки с красной рыбой из слоеного теста без лишних хлопот.

1 ч.

–

5.0

159

Шашлык из рыбы на костре

Рыба Оливковое масло Лимон Соль Паприка Перец

Разнообразить блюда на пикник может этот простой рецепт шашлыка из рыбы на костре. Полезно, вкусно и очень просто. От такой рыбки будет сложно оторваться.

1 ч.

–

4.3

208

Походная тарелка

Свинина Телячья печень Картофель Айва Грибы Масло растительное Чеснок Баклажаны Перец болгарский Яйца куриные Лук репчатый Помидоры черри

Вот и тепло пришло, хочется выйти на природу, посидеть у костра, и, конечно, угоститься чем-нибудь, а шашлыки надоели, я нашла вот такой чудесный рецепт походной тарелки!

1 ч.

–

4.8

–

Шашлычки со слоеным тестом на шпажках

Фарш Тесто слоеное Соевый соус Чеснок Лук

Хочу показать вам рецепт приготовления сочных и ароматных шашлычков из индейки. Смотрим прямо сейчас и записываем рецепт шашлычков со слоеным тестом на шпажках.

2 ч.

–

4.6

234

Пирожки из ржаной муки

Консервированный тунец Ржаная мука Масло сливочное Молоко Чеснок Сахар Соль Разрыхлитель Лимонный сок Картофель Лук Молотый черный перец Яйцо

Предлагаю испечь пирожки из ржаной муки, которые можно подать и на праздничный стол, и на повседневный, и взять на пикник. Блюдо относится к полезной выпечке, т.к. основной компонент - ржаная мука.

1 ч.

–

4.3

–

Сосиски в тесте оригинальное оформление

Мука Вода Сливочное масло Сыр Дрожжи Сосиски Яйцо Зелень Соль Сахар

Хотите узнать, как сделать сосиски в тесте оригинального оформления? Тогда обратите внимание на этот очень несложный вариант, который привлечет внимание всех, кому доведется попробовать блюдо.

1 ч.

–

5.0

305

Самодельные сосиски

Свинина Сухое молоко Панировочные сухари Анисовый ликер Соль Итальянские травы Сахар Сушеный чеснок Красный перец Черный перец

Натуральные, очень вкусные и довольно простые в приготовлении самодельные сосиски в домашних условиях - отличная идея для не только для обеда или ужина, но и для пикника на природе.

2 ч.

–

4.0

314

Сосиски в жидком тесте

Вода Сосиски Кукурузная мука Мука пшеничная Яйцо Соль Растительное масло Разрыхлитель

Если вы в поиске оригинальных и вкусных закусок для приема гостей, перекуса дома или на работе, тогда попробуйте это простой рецепт сосисок в жидком тесте. Это невероятно вкусно и совсем несложно.

30 мин

–

4.4

–

Сосиски во фритюре

Молоко Мука кукурузная Мука пшеничная Мед Разрыхлитель Сосиски Соль Растительное масло Перец

Ищите вариант сытной и аппетитной закуски? Тогда попробуйте приготовить сосиски во фритюре в домашних условиях с хрустящей и очень вкусной корочкой. Перед таким блюдом невозможно устоять.

25 мин

–

5.0

265

Печеные сосиски в тесте

Мука Вода Сливочное масло Соль Сахар Дрожжи Яйцо Сода Сосиски

Простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая отлично подойдет как для завтрака, так и для пикника на природе. Если вы еще не знаете, как сделать печеные сосиски в тесте, запоминайте.

3 ч.

–

4.6

265

Пирог к чаю с вареньем

Мука Кефир Варенье Растительное масло Мед Кукурузный крахмал Сода

Один из самых простых, но от этого не менее вкусный пирог к чаю с вареньем в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Легкий и быстрый вариант выпечки, который стоит взять на заметку.

45 мин

–

4.6

294

Стейк из семги на решетке

Оливковое масло Стейк семги Лимон Розмарин Соль Перец

Сочный, довольно жирный и аппетитный стейк из семги на решетке в домашних условиях - это отличный вариант натурального и полезного блюда для всей семьи.

25 мин

–

4.5

319

Стейк из форели на углях

Оливковое масло Стейк форели Соль Веточка розмарина Лимон Перец

Что может быть вкуснее сочного кусочка рыбки с ароматом костра? Если вы тоже не можете устоять перед таким, тогда возьмите на заметку этот простой рецепт стейка из форели на углях.

1 ч. 15 мин

–

4.0

137

Салат к шашлыкам

Масло оливковое Уксус столовый Чеснок Баклажан Помидор Зелень Соль Перец черный молотый

Чтобы приготовить салат к шашлыкам по этому рецепту, понадобится минимум ингредиентов и минимум времени на приготовление. Салат простой и легкий, подойдет к шашлыку из любого мяса.

30 мин

–

3.5

100

Салат к шашлыку из капусты

Лук зеленый Укроп Растительное масло Чеснок Винный уксус Капуста краснокочанная Яблоко Соль

В поездку на природу на шашлыки обычно берут свежие овощи, но такой салатик точно не будет лишним. Он легкий и вкусный и прекрасно дополнит горячее и ароматное мясо, приготовленное на углях.

15 мин

–

4.5

67

Копченые креветки

Королевские креветки Ольховая щепа Соль

Минимум ингредиентов – толькр креветки. Максимум удовольствия от не банального угощения на пикнике под открытым небом. Угощайтесь!

2 ч.

–

4.0

–

Лаваш с сулугуни и зеленью

Сулугуни Зелень Лаваш Соль

Лаваш с сулугуни и зеленью - простая закуска. Начинку можно дополнять ветчиной или шампиньонами. Лаваш с сулугуни и зеленью можно подавать как самостоятельное блюдо, но лучше его подать к шашлыку.

20 мин

–

4.3

–

Тесто с зеленью

Мука Вода Зелень Соль Растительное масло Перец

Простая и довольно экономная закуска на все случаи жизни - это бездрожжевое тесто с зеленью. Такие лепешки можно подать к супу или салату, мясу или даже в качестве сытного перекуса.

1 ч.

–

5.0

–

Салат к шашлыку из курицы

Огурец Редис Сметана Яйца Лук зеленый

Каждый раз, собираясь на природу, хозяйки задумываются над тем, какой приготовить салат к шашлыку из курицы. Все очень просто - мясо "любит" овощи, как и наоборот, поэтому экспериментируйте.

30 мин

–

4.5

59

Лаваш с зеленью по-армянски

Сыр Зелень Лаваш Соль Перец

Хотите приготовить закуску на скорую руку? Дома или на пикнике, на завтрак или в качестве дополнения к основному блюду, лаваш с зеленью по-армянски в домашних условиях хорош всегда и везде.

15 мин

–

4.1

193

Картошка с салом на костре

Сало солёное Картофель молодой

Приготовление пищи на костре - это особый ритуал. Предлагаю запечь в мангале картошку с салом. Получается очень вкусная мягкая и равномерно прожаренная картошка с ароматным салом. Пальчики оближешь!

35 мин

–

4.5

212

Рагу из патиссонов и кабачков

Кабачки Помидоры красные Капуста Патиссоны Чеснок Укроп Соль Лук Морковь

Рагу из патиссонов и кабачков готовить просто. Патиссоны это что-то среднее между кабачками и тыквой, их лучше всего собирать недозрелыми. Рагу из патиссонов и кабачков отлично подойдет на гарнир.

1 ч.

–

5.0

–

Картошка с салом в фольге на костре

Картофель Сало Соль Перец Ароматные травы

Собираетесь на природу? Тогда захватите с собой этот простой рецепт картошки с салом в фольге на костре и порадуйте себя и близких этим знакомым с детства вкусом.

45 мин

–

4.6

197

Блюда на природе

Найти идеальный рецепт