

Утка, тушенная с картошкой в казане
Картофель
Утка
Свежая зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец чили
Имбирь
Перец черный молотый
Зира
Утку в казане можно потушить и дома, и на природе на костре. Это вкусное и сытное блюдо готовится очень легко, правда не очень быстро. Но для большой компании это и неважно, можно ведь пообщаться :)

Печеночный пирог с морковью и луком
Печень
Сало
Крупа манная
Растительное масло
Крахмал
Лук
Морковь
Картофель
Яйцо
Добавьте в свой список рецептов рецепт приготовления печеночного пирога с морковью и луком. Домашние будут вам благодарны за разнообразие в меню, а вкусный нежный пирог станет вашим коронным блюдом.

Сардельки в духовке на шпажках
Растительное масло
Сардельки
Кабачок молодой
Помидор
Соль
Сухие травы
Надоели вареные сардельки с гарниром? Приготовьте сардельки, но на шпажках в духовке: красиво, вкусно и необычно. Дома их удобно делать в плохую погоду, когда нет возможности поджарить на природе.

Мазурики
Филе индейки
Сыр
Сухари панировочные
Сливочное масло
Молоко
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Специи
Растительное масло
Хочу порекомендовать вам в качестве основного горячего или сытной мясной закуски простой рецепт мазуриков - сочных и аппетитных колбасок. Классное блюдо украинской кухни на вашем столе.


Кабачковая икра с рисом
Кабачки
Лук
Морковь
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Уксус
Чеснок
Соль
Сахар
Сладкий перец
Острый перец
Хочу поделиться с вами очень интересным рецептом. Это сытная овощная закуска, которую можно даже заготовить на зиму. Итак, перед вами вариант, как приготовить кабачковую икру с рисом.

Самса из слоеного теста
Слоеное тесто
Куриное филе
Луковица
Желток
Соевый соус
Перец
Специи
От такой выпечки очень сложно оторваться - невероятно аппетитная, вкусная, сочная внутри и хрустящая снаружи. Все это самса из слоеного теста в домашних условиях, которую рекомендую попробовать.

Карп под коньяком
Масло оливковое
Коньяк
Укроп
Вино белое сухое
Тархун сухой
Карп
Лимон
Помидоры
Лук репчатый
Соль и перец
Карп под коньяком - идеальное блюдо для пикника на природе, хотя при желании можно готовить его и в домашних условиях. Рыба, пропитанная коньяком, получается невероятно ароматной и вкусной!

Пирог "Походный"
Тесто слоеное
Тушенка
Рис отварной
Сливочное масло
Яйцо
Название говорит само за себя. Такие пироги брать принято в поход. Возьмем обязательно, но нужно их приготовить, и мы начнем прямо сейчас. Пирог должен быть закрытым, чтоб удобно носить было.

Кабачки с морковкой и чесноком
Сыр
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Кабачки
Морковь
Соль
Спешу поделиться с вами потрясающим вариантом, как приготовить кабачки с морковкой и чесноком. Это идеальная овощная закуска - простая, пикантная, аппетитная и очень вкусная.

Куриные крылышки с хрустящей корочкой
Крылышки
Растительное масло
Мука
Кукурузный крахмал
Кетчуп
Карри
Соль
Перец
Яйцо
Хочу поделиться с вами удивительным, но при этом весьма доступным вариантом, как приготовить куриные крылышки с хрустящей корочкой на своей кухне.


Маринад для овощей гриль
Овощи
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Томатная паста
Мед
Зелень измельченная
Специи
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Перец
Расскажу, как приготовить маринад для овощей гриль в домашних условиях. это очень удобно - можно из дому замариновать овощи, а потом поехать на природу и запечь их, или же запечь дома в духовке!


Купаты из курицы
Куриные грудки и бедра с жиром
Кишки свиные
Сердце куриное
Петрушка
Чеснок
Перец черный
Соль
Лук репчатый
Вкуснейшие сочные купаты собственного приготовления из курицы со специями. Отлично подходят для жарки как на гриле, так и на сковороде. Вкусный и сытный ужин для всей семьи!

Конвертики с творогом из лаваша
Творог
Масло растительное
Лаваш
Лук зеленый
Шпинат
Специи
Простая и легкая закуска из нежного творога, пикантной зелени и румяного аппетитного лаваша. Возьмите ее с собой на природу или на работу! Рекомендую всем рецепт конвертиков с творогом из лаваша.

Блины с припеком
Сыр твердый
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Зеленый лук
Соль
Разрыхлитель
Яйцо
Русская выпечка многогранна. Издревле хозяйки пекли блины. Пекли блины не только на Масленицу, но и в другие дни. Рецептов блинов множество. Различаются они по виду муки, начинки, припека.

Рулет из лаваша с грибами
Грибы
Плавленый сыр
Зелень
Лаваш
Луковица
Соль
Перец
Растительное масло
Это универсальная закуска для любого случая и время года. Рецепт приготовления рулета из лаваша с грибами стоит иметь под рукой каждой хозяйке.
Грибной рулет из лаваша
Шампиньоны
Растительное масло
Плавленый сыр
Лук репчатый
Зелень
Лаваш
Тонкий лаваш — удивительный продукт. Его хоть как подай: всегда вкусно. Он часто используется хозяйками для приготовления закусок.

Зеленый коктейль с лимоном
Вода минеральная
Вода
Сахар
Тархун
Лимон
Киви
Мята
Колотый лед
Прекрасный охлаждающий и жаждо-утоляющий зеленый коктейль. Он готовится из мяты, тархуна, лимона и киви. Кроме того, что напиток вас приободрит, он содержит в себе массу полезных витаминов.

Быстрое маринование шашлыка
Свинина
Вода минеральная
Лук репчатый
Соль и перец
Специи к шашлыку
Простой и быстрый способ замариновать шашлык. В данном случае маринуем свинину со специями и луком в минеральной воде. Такой вариант подойдет для пикника на природе, значительно сэкономит ваше время.


Маринад для куриного шашлыка на кефире
Кефир
Уксус столовый
Аджика
Куриные крылья или филе
Соль и перец
Хмели-сунели
Такой вариант маринада для курицы сочетает в себе острую аджику, специи, уксус и главный ингредиент - кефир. Замаринованное и обжаренное мясо получается очень нежным и немного остреньким. Попробуйте!

Капуста, маринованная по-армянски
Капуста
Вода
Соль
Сахар
Уксус
Головка чеснока
Свекла
Пучок укропа и петрушки
Острый перец
Лавровый лист
Перец горошком
Рецептов квашеной или маринованной капусты существует очень много. Предлагаю вам в копилку один из моих любимых – по-армянски. Попробуйте!

Куриная самса
Куриное филе
Слоеное тесто
Лук
Яйцо
Тмин
Кунжут
Соль
Для начинки самсы обычно используют жирную свинину или баранину. Но можно использовать и более диетическое птичье мясо. Такую выпечку можно взять на перекус для детей во время похода на природу.

Курица на шпажках с овощами
Куриное филе
Кефир
Чеснок
Помидоры
Лук
Болгарский перец
Соль и специи
Шпажки
Вкусная, нежная и ароматная курица на шпажках с овощами - отличная закуска даже на праздничном столе. Если вы на природе - приготовьте шашлычки на костре, а если дома - в обычной духовке.

Запеченная молочная кукуруза
Сыр плавленый
Масло сливочное
Базилик
Кукуруза молочная
Специи
Делюсь оригинальным и простым рецептом запеченной молочной кукурузы. Такое блюдо не стыдно и гостям подать! Сочетание кукурузы и сыра подсмотрела в журнале, и это очень вкусно!

Баклажаны гриль на решетке
Вода
Уксус
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Специи
Баклажаны
Баклажаны гриль на решетке, пожалуй, одно из простейших блюд, которые можно быстро приготовить на природе.

Баурсаки без дрожжей
Мука
Кефир
Сахар
Растительное масло
Сода
Яйцо
Соль
Аппетитные, воздушные и очень вкусные баурсаки без дрожжей в домашних условиях очень понравятся вам и вашим знакомым. Эти чудные пирожки казахской кухни обязательно нужно попробовать.

Тесто на баурсаки
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Эти удивительно мягкие и аппетитные пирожочки подойдут как к первым блюдам, так и к чаю, например. Если вы еще не знаете, как сделать тесто на баурсаки, тогда запоминайте рецепт.

Самса по-казахски
Слоеное тесто
Субпродукты
Растительное масло
Соль
Перец
Луковица
Яйцо
Вариантов этого блюда существует немало, и начинки могут быть самые разные. Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда рецепт самсы по-казахски — это именно то, что нужно.

Самса с фаршем
Тесто слоеное
Мясо
Кунжут
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Специи для фарша
Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!

Бездрожжевое тесто для пирожков в духовке
Мука
Кефир
Растительное масло
Сода или разрыхлитель
Сахар
Яйцо
Соль
Если у вас нет времени долго заниматься выпечкой, тогда рецепт приготовления бездрожжевого теста для пирожков в духовке придет вам на выручку. Быстро, просто и весьма универсально.

Пицца из слоеного бездрожжевого теста
Слоеное бездрожжевое тесто
Сыр
Курица
Консервированная кукуруза
Луковица
Сладкий перец
Соус
Хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким без лишних хлопот? Тогда пицца из слоеного бездрожжевого теста в домашних условиях именно то, что нужно. Сытно, очень аппетитно и совсем несложно.

Лаваш с фаршем и сыром
Фарш
Сметана или майонез
Сыр
Луковица
Горчица
Соль
Перец
Помидор
Лаваш
Яйцо
Очень простая, но при этом весьма сытная закуска, которую можно подать как на обед или ужин, так и взять с собой на работу или пикник, например. Приготовьте лаваш с фаршем и сыром в домашних условиях.